レシピ数 ： 276 品
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挽肉と茄子の甘辛炒め
- 169 kcal
- 食塩 0.7 g
適度なトロミがついたお年寄りでも食べやすいレシピです。フライパンひとつであっという間に作れるのもポイントです。エネルギー169 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質12.7 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム257 mgカルシウム14 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸14 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質12.7 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム257 mgカルシウム14 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸14 µg豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、生姜(…材料： 豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片…-
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牛肉と玉ねぎのすき焼き風炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.2 g
牛肉と玉ねぎの甘辛い炒めもの。牛肉の脂のコクと甘みで、ご飯が進む味付けです。年令問わず好まれる一品です。エネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質10.0 g炭水化物8.9 g糖質8.3 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム339 mgカルシウム10 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質10.0 g炭水化物8.9 g糖質8.3 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム339 mgカルシウム10 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg牛もも薄切り肉（脂肪なし）、玉ねぎ、グリーンピー…材料： 牛もも薄切り肉（脂肪なし）、玉ねぎ、…-
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節約レシピ。鶏むね肉でつくねの照り焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.7 g
つくねは鶏むね肉で作るので、高たんぱくでヘルシー。甘辛いたれが食欲をそそります。おつまみにもぴったりです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.4 g脂質6.1 g炭水化物6.6 g糖質6.2 g食物繊維0.4 gコレステロール44 mgカリウム263 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.4 g脂質6.1 g炭水化物6.6 g糖質6.2 g食物繊維0.4 gコレステロール44 mgカリウム263 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgつくね、鶏ムネ肉、玉葱、すりおろし生姜、醤油、ご…材料： つくね、鶏ムネ肉、玉葱、すりおろし生…-
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初がつおの黒こしょう焼き
- 134 kcal
- 食塩 1.2 g
旬の初がつおを使った、フライパン１枚のお手軽レシピ。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。エネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質3.8 g炭水化物3.8 g糖質2.7 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム472 mgカルシウム32 mgリン248 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質3.8 g炭水化物3.8 g糖質2.7 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム472 mgカルシウム32 mgリン248 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸16 µg初がつお（刺身用）、A塩、A粗びき黒こしょう、に…材料： 初がつお（刺身用）、A塩、A粗びき黒…-
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チキンナゲット
- 344 kcal
- 食塩 1.5 g
肉の食感とうま味がギュッとつまった食べごたえあるチキンナゲットです。高野豆腐入りでカルシウムなどのミネラルも補えます。エネルギー344 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.8 g脂質24.1 g炭水化物11.4 g糖質10.4 g食物繊維1.0 gコレステロール64 mgカリウム314 mgカルシウム129 mgリン263 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー344 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.8 g脂質24.1 g炭水化物11.4 g糖質10.4 g食物繊維1.0 gコレステロール64 mgカリウム314 mgカルシウム129 mgリン263 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgA鶏ひき肉、A高野豆腐（すりおろす）、A玉ねぎ（…材料： A鶏ひき肉、A高野豆腐（すりおろす）…-
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昆布入り和風ハンバーグ
- 256 kcal
- 食塩 1.2 g
昆布の食感と旨味がおいしいハンバーグ。昆布の食物繊維で、ネバネバ成分のアルギン酸は、余分な中性脂肪の吸収を抑制します。エネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質19.4 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール102 mgカリウム604 mgカルシウム65 mgリン144 mg鉄2.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質19.4 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール102 mgカリウム604 mgカルシウム65 mgリン144 mg鉄2.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgＡ牛挽き肉、Ａ豚挽き肉、Ａ塩こしょう、Ａ卵、Ａナ…材料： Ａ牛挽き肉、Ａ豚挽き肉、Ａ塩こしょう…-
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食感なめらか焼売
- 296 kcal
- 食塩 1.5 g
家族みんなで楽しめるジューシーなシュウマイ。つなぎの片栗粉を多めに使うことで、口の中でまとまりにくいひき肉も食べやすく。エネルギー296 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.9 g脂質16.6 g炭水化物23.5 g糖質22.2 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム358 mgカルシウム20 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgエネルギー296 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.9 g脂質16.6 g炭水化物23.5 g糖質22.2 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム358 mgカルシウム20 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸16 µg豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが汁、Ａしょう…材料： 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが…-
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ふわふわしっとり やさしい鶏団子
- 168 kcal
- 食塩 1.3 g
ヨーグルトを加えることで、ふわふわの鶏団子に仕上がります。ヨーグルトには肉を軟らかくしたり、臭みを取る効果があります。エネルギー168 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質7.9 g炭水化物12.1 g糖質11.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム310 mgカルシウム35 mgリン119 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質7.9 g炭水化物12.1 g糖質11.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム310 mgカルシウム35 mgリン119 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg鶏ひき肉、玉ねぎ（すりおろし）、プレーンヨーグル…材料： 鶏ひき肉、玉ねぎ（すりおろし）、プレ…-
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黒酢が決め手の酢豚
- 289 kcal
- 食塩 1.2 g
黒酢のコクと酢の酸味でメリハリメニュー。野菜類は乱切りすることで、色々な食感が楽しめます。エネルギー289 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質16.9 g炭水化物17.9 g糖質16.4 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム419 mgカルシウム18 mgリン169 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸18 µgエネルギー289 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質16.9 g炭水化物17.9 g糖質16.4 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム419 mgカルシウム18 mgリン169 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸18 µg豚肩ロース肉（脂身なし）、片栗粉、玉ねぎ、にんじ…材料： 豚肩ロース肉（脂身なし）、片栗粉、玉…-
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鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
青じその香りが口の中に広がります。香味野菜を利用して、おいしい減塩レシピを楽しみましょう。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質11.8 g炭水化物5.8 g糖質5.0 g食物繊維0.8 gコレステロール64 mgカリウム288 mgカルシウム20 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質11.8 g炭水化物5.8 g糖質5.0 g食物繊維0.8 gコレステロール64 mgカリウム288 mgカルシウム20 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸18 µg鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、A、しょうゆ…材料： 鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、…-
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