レシピ数 : 341 品
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タラのネギ塩こんぶ蒸し
- 91 kcal
- 食塩 0.6 g
たらは、高タンパク質・低脂質が特徴で、高齢の方の食事や離乳食などに取り入れやすく、またダイエット食材にも適しています。エネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質1.2 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム352 mgカルシウム37 mgリン193 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質1.2 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム352 mgカルシウム37 mgリン193 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgたら(切り身)、みりん、A、長ねぎ、塩昆布、にん…材料: たら(切り身)、みりん、A、長ねぎ、…-
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うま味たっぷり あさりうどん
- 215 kcal
- 食塩 2.4 g
あさりの旨味が詰まったお手軽うどん。旬のあさりを楽しむも良し、時間がないときは砂抜きをした市販の冷凍あさりも便利です。エネルギー215 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質8.1 g脂質1.1 g炭水化物45.4 g糖質42.1 g食物繊維3.3 gコレステロール13 mgカリウム158 mgカルシウム56 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー215 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質8.1 g脂質1.1 g炭水化物45.4 g糖質42.1 g食物繊維3.3 gコレステロール13 mgカリウム158 mgカルシウム56 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgうどん(冷凍うどん)、あさり(殻つき100g/人…材料: うどん(冷凍うどん)、あさり(殻つき…-
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ご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ
- 118 kcal
- 食塩 0.8 g
甘辛味で食べごたえのある一品。ご飯のお供にピッタリです。エネルギー118 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.0 g脂質7.7 g炭水化物6.0 g糖質4.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム94 mgリン92 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.0 g脂質7.7 g炭水化物6.0 g糖質4.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム94 mgリン92 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、…材料: 木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ(…-
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鶏むね肉と豆腐のつくね
- 169 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏むね肉は皮を取り除いて脂質をカット。豆腐を加えてやわらかな食感に仕上げます。鶏肉はひき肉でも作れます◎エネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.8 g脂質6.2 g炭水化物8.7 g糖質8.4 g食物繊維0.3 gコレステロール57 mgカリウム335 mgカルシウム30 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.8 g脂質6.2 g炭水化物8.7 g糖質8.4 g食物繊維0.3 gコレステロール57 mgカリウム335 mgカルシウム30 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸16 µg鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油、小ねぎ(小…材料: 鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油…-
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簡単!さばのみぞれ煮
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げることでさばの臭みを抑えます。甘辛いたれが絡まったさばと、大根おろしの相性は抜群。ご飯がすすむ一品です。エネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.8 g脂質17.5 g炭水化物2.7 g糖質2.5 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム317 mgカルシウム11 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.8 g脂質17.5 g炭水化物2.7 g糖質2.5 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム317 mgカルシウム11 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、A水、A醤油…材料: ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、…-
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アジとみょうがの香り炒め
- 158 kcal
- 食塩 1.0 g
爽やかな風味と香りが楽しめる、みょうがをたっぷり絡めた、あじの炒めものです。エネルギー158 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質7.7 g炭水化物5.4 g糖質4.8 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム374 mgカルシウム66 mgリン197 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質7.7 g炭水化物5.4 g糖質4.8 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム374 mgカルシウム66 mgリン197 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgみょうが、あじ、A酒、A塩、Aこしょう、片栗粉、…材料: みょうが、あじ、A酒、A塩、Aこしょ…-
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コンビニ食材で 即席ひじきごはん
- 270 kcal
- 食塩 0.6 g
コンビニで手に入るひじき煮、刻みねぎをご飯に混ぜるだけの一品。パックご飯を使うとさらに手軽にアレンジご飯が完成します。エネルギー270 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.1 g脂質3.4 g炭水化物57.9 g糖質54.2 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム80 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー270 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.1 g脂質3.4 g炭水化物57.9 g糖質54.2 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム80 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg麦ご飯(押麦3割)、ひじき煮(市販)、きざみ小ね…材料: 麦ご飯(押麦3割)、ひじき煮(市販)…-
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焼き豆腐と豚ひき肉の甘辛とろみ煮
- 117 kcal
- 食塩 1.3 g
育ち盛りのお子さまから高齢の方まで必要不可欠な栄養素、たんぱく質が摂れます。活動性や免疫力の低下を予防しましょう!エネルギー117 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.5 g脂質6.3 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール15 mgカリウム170 mgカルシウム83 mgリン101 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー117 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.5 g脂質6.3 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール15 mgカリウム170 mgカルシウム83 mgリン101 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸18 µg焼き豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、A水、Aしょうゆ、A…材料: 焼き豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、A水、A…-
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彩り 手まり寿司
- 321 kcal
- 食塩 1.4 g
一口サイズのてまり寿司は、行事食にぴったり。具材は咀嚼、嚥下の機能に合わせてアレンジしてください。エネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老(蒸…材料: ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐ…-
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ごま油とにんにく香るかつおのたたき
- 166 kcal
- 食塩 0.9 g
薬味をたっぷりのせることで少ないたれでもおいしくいただけます。おつまみにもおすすめです。エネルギー166 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質8.4 g炭水化物5.7 g糖質4.7 g食物繊維1.0 gコレステロール41 mgカリウム404 mgカルシウム21 mgリン211 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC8 mg葉酸18 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質8.4 g炭水化物5.7 g糖質4.7 g食物繊維1.0 gコレステロール41 mgカリウム404 mgカルシウム21 mgリン211 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC8 mg葉酸18 µgかつおのたたき(刺身用柵)、玉ねぎ、にんにく、し…材料: かつおのたたき(刺身用柵)、玉ねぎ、…-
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