レシピ数 ： 37 品
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豆腐とたらのふわふわつくね
- 89 kcal
- 食塩 1.0 g
油を使わずにできる、ヘルシーなおつまみです。ふわふわっとした軽い食感についついお箸が進みます。エネルギー89 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質3.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール24 mgカリウム226 mgカルシウム83 mgリン138 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー89 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質3.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール24 mgカリウム226 mgカルシウム83 mgリン138 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸13 µg木綿豆腐、塩だら（切り身）、ぽん酢しょうゆ、青じ…材料： 木綿豆腐、塩だら（切り身）、ぽん酢し…-
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豆腐で柔らか つみれ揚げ
- 123 kcal
- 食塩 1.2 g
つみれ揚げに豆腐を使い、ふわふわにやわらかく仕上げました。たらと豆腐でたんぱく質がしっかりと摂れます。エネルギー123 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質5.5 g炭水化物8.2 g糖質6.4 g食物繊維1.8 gコレステロール29 mgカリウム328 mgカルシウム52 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質5.5 g炭水化物8.2 g糖質6.4 g食物繊維1.8 gコレステロール29 mgカリウム328 mgカルシウム52 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgたら、豆腐、人参、玉葱、ごぼう、揚げ油、Ａ片栗粉…材料： たら、豆腐、人参、玉葱、ごぼう、揚げ…-
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料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
白身魚と、すりおろした蓮根を蒸して、ふわふわでやわからに。根菜が食べづらい高齢の方やお子さまも、美味しくいただけます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µg蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、銀あん、だし…材料： 蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、…-
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たらと白菜のレンジ蒸し
- 135 kcal
- 食塩 1.4 g
耐熱用の器に材料をのせて電子レンジで加熱するだけの簡単メインディッシュ。たらは野菜の水分でふっくらと仕上がります。エネルギー135 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム405 mgカルシウム34 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム405 mgカルシウム34 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgたら（切り身）、白菜、ベーコン、にんじん、えのき…材料： たら（切り身）、白菜、ベーコン、にん…-
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たらと大根と春菊のチゲ風鍋
- 126 kcal
- 食塩 1.8 g
鍋の素を使わずに仕上げて、塩分控えめの一品に。汁まで飲み干せるので、〆にご飯を入れて食べるのもおすすめです◎エネルギー126 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.5 g炭水化物10.1 g糖質7.6 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム663 mgカルシウム119 mgリン220 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC17 mg葉酸121 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.5 g炭水化物10.1 g糖質7.6 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム663 mgカルシウム119 mgリン220 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC17 mg葉酸121 µgたら（切り身）、絹ごし豆腐、大根、春菊（小松菜な…材料： たら（切り身）、絹ごし豆腐、大根、春…-
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タラと里芋のカニカマあんかけ
- 158 kcal
- 食塩 1.3 g
たらと里いも、かに風味かまぼこで彩りもよく、食べごたえのある一品。フライパン１枚で作れるお手軽レシピです。エネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質4.3 g炭水化物16.2 g糖質14.2 g食物繊維2.0 gコレステロール38 mgカリウム754 mgカルシウム48 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質4.3 g炭水化物16.2 g糖質14.2 g食物繊維2.0 gコレステロール38 mgカリウム754 mgカルシウム48 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgたら（切り身）、塩、かに風味かまぼこ、里いも（皮…材料： たら（切り身）、塩、かに風味かまぼこ…-
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たらと小松菜の中華風あんかけ
- 126 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン１枚でできるお手軽な一皿。淡白なたらをごま油で香ばしく焼き、中華風のあんをかけていただきます。エネルギー126 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質4.3 g炭水化物7.9 g糖質6.6 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム548 mgカルシウム113 mgリン199 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC21 mg葉酸64 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質4.3 g炭水化物7.9 g糖質6.6 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム548 mgカルシウム113 mgリン199 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC21 mg葉酸64 µgたら（切り身）、片栗粉（たら用）、小松菜、玉ねぎ…材料： たら（切り身）、片栗粉（たら用）、小…-
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鱈のみぞれ揚げ出し
- 152 kcal
- 食塩 0.7 g
淡泊な味で、口の中で崩れやすい食感のタラは高齢者食に向きます。油との相性も良く、揚げて餡をかければおいしく頂けます。エネルギー152 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.3 g炭水化物11.6 g糖質10.2 g食物繊維1.4 gコレステロール36 mgカリウム478 mgカルシウム44 mgリン174 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC52 mg葉酸49 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.3 g炭水化物11.6 g糖質10.2 g食物繊維1.4 gコレステロール36 mgカリウム478 mgカルシウム44 mgリン174 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC52 mg葉酸49 µgたら（切り身）、大根、赤パプリカ、片栗粉（たら用…材料： たら（切り身）、大根、赤パプリカ、片…-
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たらと野菜の彩り煮込み
- 126 kcal
- 食塩 0.7 g
素材の旨味がおいしいレシピ。手が込んでいるように見えて、フライパンで手軽に作れます。おもてなしにも。エネルギー126 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質2.4 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール47 mgカリウム536 mgカルシウム44 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸32 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質2.4 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール47 mgカリウム536 mgカルシウム44 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸32 µgたら（切り身）、トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんに…材料： たら（切り身）、トマト、玉ねぎ、ピー…-
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たらのさっぱりレンジ蒸し
- 109 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがの風味とぽん酢しょうゆでさっぱりと食べられるたらのレンジ蒸し。野菜もたっぷりととれます。エネルギー109 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム548 mgカルシウム69 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム548 mgカルシウム69 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgたら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ…材料： たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽ…-
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