レシピ数 : 75 品
  • 塩麹でしっとりバンバンジー

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    むね肉は塩麹と油をまぶしてしっとりやわらかな仕上がりに。ごまだれは、酢で塩味が引き立ち、塩分控えめでも満足できます。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ…
  • 七夕塩そうめん

    • 297 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    つるっと喉越しのそうめんを、鶏肉のうま味が溶け出した塩味の冷たいスープと一緒にいただきます。暑い日におすすめの一品。
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    53.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    170 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    53.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    170 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょうが(薄切り、…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょう…
  • 鶏しょうゆラーメン

    • 363 kcal
    • 食塩 3.7 g
    おいしい健康
    身近な材料で作れる、鶏のうま味がきいたしょうゆラーメン。しっとりしたゆで鶏が、しょうゆスープによく合います。
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    64.9 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    631 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    202 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    64.9 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    631 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    202 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏むね肉(皮付き)、砂糖、A水、A長ねぎ(青い部…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、A水、A長…
  • 鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    259 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    259 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    124 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)、こしょう(…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)…
  • 鶏むね肉とトマトのピザ風

    • 251 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    鶏むね肉を薄く延ばして生地の代わりに。たんぱく質がたっぷり摂れます。子供から大人まで好きな一品です。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    331 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    331 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩(鶏むね肉用)、こしょう(…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩(鶏むね肉用)…
  • 作り置きにも 鶏むねとさつまいもの甘辛あえ

    • 245 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    電子レンジで作れて、作り置きにもぴったりです。さつまいもは皮ごと使うことで、より食物繊維を補えます。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    33.3 g
    糖質
    30.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    685 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    267 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    33.3 g
    糖質
    30.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    685 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    267 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    58 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉(鶏肉用)、さつまいも…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉(鶏肉用)…
  • たんぱく質アップ マッスルサラダ

    • 122 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    たんぱく質を摂りたい時におすすめ。加熱後はラップをかけたまま余熱で火を通すことで、しっとりとした仕上がりになります。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    248 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    86 mg
    葉酸
    144 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    248 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    86 mg
    葉酸
    144 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ブロッコリー、A、にんにく(…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ブロッコリー、A…
  • 鶏むね肉とパプリカのみそ照り焼き

    • 160 kcal
    • 食塩 0.9 g
    えみまふぃん
    鶏むね肉には、疲労回復、粘膜や消化器系の保護に役立つと言われている、ナイアシンが含まれています。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    192 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    192 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏むね肉(皮なし)、パプリカ、片栗粉(小麦粉)、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、パプリカ、片栗粉…
  • 鶏胸肉とさつまいものコク旨ハニーマスタード炒め

    • 250 kcal
    • 食塩 1.2 g
    優雨【ゆぅ】
    鶏肉に砂糖をまぶすことで、しっとりとやわらかな仕上がりに。マスタードがピリっと辛く、おつまみにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    28.9 g
    糖質
    27.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    28.9 g
    糖質
    27.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    42 µg
    さつまいも、鶏むね肉(皮なし)、砂糖、A酒、A塩…
    材料: さつまいも、鶏むね肉(皮なし)、砂糖…
  • 鶏むね肉と大豆のあっさりカレー

    • 392 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏むね肉をカレー粉、しょうが、水煮のトマトなどで煮込んで脂質控えめに仕上げたカレーです。遅い夕食などにもおすすめです。
    エネルギー
    392 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    68.5 g
    糖質
    61.4 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    660 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    292 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    392 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    68.5 g
    糖質
    61.4 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    660 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    292 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    44 µg
    ご飯、鶏むね肉(皮なし)、大豆水煮、カレー粉、し…
    材料: ご飯、鶏むね肉(皮なし)、大豆水煮、…
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