レシピ数 : 40 品
  • 冷やし天ぷらそば

    • 400 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    市販の天ぷらを使って、お家で手軽に天ぷらそばに。かけつゆは少しずつかけて食べると最後まで味が薄まらずに食べられます。
    エネルギー
    400 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    54.9 g
    糖質
    48.5 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    286 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    400 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    54.9 g
    糖質
    48.5 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    286 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    そば(ゆで)、えびの天ぷら(市販1人2本)、なす…
    材料: そば(ゆで)、えびの天ぷら(市販1人…
  • さば缶となす、ピーマンの香味南蛮漬け

    • 247 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    さば缶はカリッと、野菜はくたっとするまで焼き、南蛮酢に漬け込んで仕上げます。食欲が湧かない時にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    198 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    198 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    47 µg
    さば水煮(固形量)、片栗粉、なす、ピーマン、ごま…
    材料: さば水煮(固形量)、片栗粉、なす、ピ…
  • さばみそ煮缶となすのピリ辛炒め

    • 244 kcal
    • 食塩 1.0 g
    上田淳子
    さばみそ煮缶で調味料いらず、パパッと作れる炒め物。なすに煮汁がしっかりとしみ込み、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    257 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    8.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    257 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    8.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょうが(すりおろ…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょう…
  • スパイシー 鶏肉と夏野菜のトマト煮込み

    • 396 kcal
    • 食塩 1.3 g
    きちりーもんじゃ
    鶏もも肉と夏野菜のうま味がたっぷりのトマト煮込みを、カレー粉でスパイシーに。麦ご飯を添えて食物繊維量をアップしましょう。
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    68.8 g
    糖質
    62.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    68.8 g
    糖質
    62.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    74 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鶏もも肉(皮なし)、なす、玉…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鶏もも肉(皮なし…
  • 鶏となすのさっぱり煮

    • 169 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ポン酢で味付けする手軽なさっぱり煮です。油を抑えるため、なすはあらかじめ電子レンジで加熱します。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏むね肉(皮なし)、なす、片栗粉、サラダ油、青じ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、なす、片栗粉、サ…
  • 電子レンジで ナスのサバ缶煮

    • 158 kcal
    • 食塩 0.8 g
    簡単手抜きママ
    電子レンジで簡単に調理でき、時間がない時にもぴったり。とろりとしたなすに、さばのうまみが染みた味付けいらずの煮物です。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    205 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    205 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょうが、青じそ、…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょう…
  • 野菜たっぷり牛肉の塩だれ炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    なすともやしでボリュームアップした牛肉の塩だれ炒めです。最初になすだけをじっくり焼くと、ジューシーに仕上がりますよ。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    184 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    184 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんにく(すりおろ…
    材料: 牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんに…
  • なすのミートソースドリア風

    • 416 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    ジューシーな味わいのなすに、濃厚なミートソースがたまらない一皿。子どもから大人まで大好きな定番の味です。
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    20.0 g
    炭水化物
    44.0 g
    糖質
    41.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    20.0 g
    炭水化物
    44.0 g
    糖質
    41.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    ご飯、なす、サラダ油、合いびき肉、玉ねぎ、バター…
    材料: ご飯、なす、サラダ油、合いびき肉、玉…
  • 鰯のソテー フレッシュトマトソース

    • 195 kcal
    • 食塩 1.0 g
    うさぎのシーマ
    鰯は生活習慣病には欠かせないDHA・EPAが豊富。さらに最大の特徴はカルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷりです!
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    228 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    228 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、塩、オリーブ…
    材料: いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、…
  • 豚肉とナス冷しゃぶ にんにくおろしポン酢

    • 183 kcal
    • 食塩 1.3 g
    komomoもも
    野菜たっぷり、ぽん酢だれであっさりといただける一品。食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    216 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    216 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    71 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、酒、なす、レタス、大…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、酒、なす…
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