レシピ数 : 843 品
  • 山椒香る 豆腐となすの揚げだし風

    • 280 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    フライパンで揚げ出し豆腐をする時は厚みを薄くすると上手に揚がります。仕上げには「山椒」を添えて、香りにアクセント。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    18.2 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    133 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    18.2 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    133 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗粉、サラダ油…
    材料: 木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗…
  • 昆布入り和風ハンバーグ

    • 256 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    昆布の食感と旨味がおいしいハンバーグ。昆布の食物繊維で、ネバネバ成分のアルギン酸は、余分な中性脂肪の吸収を抑制します。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    102 mg
    カリウム
    604 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    144 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    102 mg
    カリウム
    604 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    144 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    A牛挽き肉、A豚挽き肉、A塩こしょう、A卵、Aナ…
    材料: A牛挽き肉、A豚挽き肉、A塩こしょう…
  • ミートソース入りかぼちゃコロッケ

    • 339 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    ミートソースとカボチャを混ぜて揚げるだけ。ミートソースに汁気があるので、南瓜は湯がかずに、レンジでチンしましょう!
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    32.5 g
    糖質
    25.8 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    1071 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    187 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    32.5 g
    糖質
    25.8 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    1071 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    187 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    87 µg
    南瓜、ミートソース、豚挽肉、白ワイン、にんにく、…
    材料: 南瓜、ミートソース、豚挽肉、白ワイン…
  • 濃厚トマトソースのロールキャベツ

    • 289 kcal
    • 食塩 1.6 g
    春の菜
    トマトホール缶とトマトジュースを使った濃厚なロールキャベツ。肉のうま味とともに楽しんで。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    788 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    127 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    788 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    127 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    キャベツの葉、玉ねぎ、バター、A合いびき肉(牛7…
    材料: キャベツの葉、玉ねぎ、バター、A合い…
  • 豚肉とキャベツの塩炒め

    • 243 kcal
    • 食塩 1.0 g
    小田真規子
    うま味の濃い豚肩ロース肉を使えば、塩分が少なくても物足りなさを感じません。焼き付けるように焦げ目を付けるのがポイント。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    62 µg
    豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ、ピーマン、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ…
  • ラフテー風肉巻き豆腐

    • 268 kcal
    • 食塩 1.0 g
    堤 人美
    豚ばら肉の代わりに豆腐に豚ロース肉を巻いてラフテーをイメージした一皿です。脂質を抑えながらも食べこたえを出しました。
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、ゴーヤー、し…
    材料: 木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、…
  • 野菜ジュースで煮込みハンバーグ

    • 282 kcal
    • 食塩 1.0 g
    あいもも★
    野菜ジュースで煮込んだアイデアレシピ。野菜嫌いの方にも取り入れやすい1品です。
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    123 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    123 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    牛ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、乾燥パン粉、牛乳、…
    材料: 牛ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、乾燥パ…
  • こんにゃくの豚肉巻き 照り焼きソース

    • 287 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    拍子木切りにしたこんにゃくに豚肉もも肉で巻くことでボリューム感をアップ。食べごたえのある照り焼き風味の1品です。
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    18.4 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    153 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    18.4 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    153 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    24 µg
    豚こま肉、白こんにゃく、塩、こしょう、片栗粉、サ…
    材料: 豚こま肉、白こんにゃく、塩、こしょう…
  • 10分で完成 厚揚げと小松菜の和風麻婆

    • 255 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐よりたんぱく質の多い厚揚げで作る和風仕立ての麻婆豆腐。小松菜とまいたけを加えてカルシウムとビタミンDも摂れる一皿に。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    299 mg
    リン
    224 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    299 mg
    リン
    224 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    106 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、ごま油、七味…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、…
  • 鶏ひき肉と豆腐のふわふわナゲット

    • 254 kcal
    • 食塩 0.8 g
    てるや食堂
    豆腐とひき肉のたねにしょうゆとにんにくで味付けをした和風ナゲット。冷めてもやわらかく、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    176 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    176 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    86 µg
    ブロッコリー、揚げ油、肉だね、鶏ひき肉、木綿豆腐…
    材料: ブロッコリー、揚げ油、肉だね、鶏ひき…
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