レシピ数 ： 1417 品
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鶏むね肉のやわらかピカタ
- 197 kcal
- 食塩 1.1 g
粉チーズの代わりにマヨネーズを使用することで、パサつきやすい鶏むね肉をしっとりやわらかく仕上げました。エネルギー197 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.3 g脂質9.6 g炭水化物9.3 g糖質8.6 g食物繊維0.7 gコレステロール85 mgカリウム378 mgカルシウム11 mgリン198 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.3 g脂質9.6 g炭水化物9.3 g糖質8.6 g食物繊維0.7 gコレステロール85 mgカリウム378 mgカルシウム11 mgリン198 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸16 µg鶏むね肉（皮なし）、塩、こしょう、小麦粉、オリー…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩、こしょう、小…-
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かつお節のっけごはん
- 253 kcal
- 食塩 0.6 g
ふわふわのかつお節をたっぷりとのせて。素材の香り、うま味を味わえます。シンプルだから何度もリピートしたくなりますよ。エネルギー253 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質0.6 g炭水化物56.8 g糖質54.1 g食物繊維2.7 gコレステロール7 mgカリウム111 mgカルシウム15 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー253 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質0.6 g炭水化物56.8 g糖質54.1 g食物繊維2.7 gコレステロール7 mgカリウム111 mgカルシウム15 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgご飯、梅干し、かつお節、三つ葉（お好みで）、焼き…材料： ご飯、梅干し、かつお節、三つ葉（お好…-
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ぶりのレモンバターソテー
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
レモンの爽やかな香りと、バターしょうゆのコクと香ばしさでご飯がすすみます。油を拭き取ることで臭みを抑えることができます。エネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.5 g脂質16.6 g炭水化物5.5 g糖質4.9 g食物繊維0.6 gコレステロール60 mgカリウム325 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.5 g脂質16.6 g炭水化物5.5 g糖質4.9 g食物繊維0.6 gコレステロール60 mgカリウム325 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgぶり（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…材料： ぶり（切り身）、塩、こしょう、小麦粉…-
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手まり寿司
- 330 kcal
- 食塩 1.4 g
５種類の違った味がたのしめる、見た目も華やかな手まり寿司。誕生日やおもてなしに。エネルギー330 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.3 g脂質3.6 g炭水化物65.3 g糖質62.9 g食物繊維2.4 gコレステロール64 mgカリウム152 mgカルシウム24 mgリン128 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー330 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.3 g脂質3.6 g炭水化物65.3 g糖質62.9 g食物繊維2.4 gコレステロール64 mgカリウム152 mgカルシウム24 mgリン128 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgご飯、Aすし酢、A酢、まぐろ（刺身用）、練りわさ…材料： ご飯、Aすし酢、A酢、まぐろ（刺身用…-
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カツオのたたき ステーキ風
- 124 kcal
- 食塩 0.6 g
力強い風味のかつおに薬味を効かせて、さっぱりといただきます。かつおの焼き加減がおいしさの決め手です。エネルギー124 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.2 g糖質1.0 g食物繊維0.2 gコレステロール60 mgカリウム321 mgカルシウム23 mgリン192 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD17.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.2 g糖質1.0 g食物繊維0.2 gコレステロール60 mgカリウム321 mgカルシウム23 mgリン192 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD17.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg鰹（刺身用）、醤油、しょうが汁、ポン酢しょうゆ、…材料： 鰹（刺身用）、醤油、しょうが汁、ポン…-
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鰆とグレープフルーツのサラダ
- 256 kcal
- 食塩 1.4 g
鰆と2色のグレープフルーツの彩り鮮やかなサラダです。鰆は良質のたんぱく質や、DHAやEPAが豊富です。エネルギー256 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.8 g脂質15.7 g炭水化物11.1 g糖質9.9 g食物繊維1.2 gコレステロール48 mgカリウム464 mgカルシウム21 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC16 mg葉酸15 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.8 g脂質15.7 g炭水化物11.1 g糖質9.9 g食物繊維1.2 gコレステロール48 mgカリウム464 mgカルシウム21 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC16 mg葉酸15 µgさわら、Ａ塩、Ａこしょう、Ａ酒、強力粉、パセリ（…材料： さわら、Ａ塩、Ａこしょう、Ａ酒、強力…-
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牛肉と玉ねぎのすき焼き風炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.2 g
牛肉と玉ねぎの甘辛い炒めもの。牛肉の脂のコクと甘みで、ご飯が進む味付けです。年令問わず好まれる一品です。エネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質10.0 g炭水化物8.9 g糖質8.3 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム339 mgカルシウム10 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質10.0 g炭水化物8.9 g糖質8.3 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム339 mgカルシウム10 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg牛もも薄切り肉（脂肪なし）、玉ねぎ、グリーンピー…材料： 牛もも薄切り肉（脂肪なし）、玉ねぎ、…-
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奄美大島の郷土料理「鶏飯」
- 318 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉の旨味がたっぷり！鶏肉を茹でつつ、だしが取れます。だしの旨味を利用し、減塩にも繋がります。エネルギー318 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.4 g脂質1.8 g炭水化物56.6 g糖質54.3 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム320 mgカルシウム9 mgリン212 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.4 g脂質1.8 g炭水化物56.6 g糖質54.3 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム320 mgカルシウム9 mgリン212 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg鶏胸肉（皮なし）、酒、白だし、薄口醤油、水、薬味…材料： 鶏胸肉（皮なし）、酒、白だし、薄口醤…-
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牛スジ肉の煮込み
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
すじ肉は下処理が大切です。しっかり処理を行うことで、過度な脂質も落とすことが可能になります。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質25.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質5.2 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム131 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質25.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質5.2 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム131 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg牛すじ肉（ゆで）、しょうが、長ネねぎ、小ねぎ、し…材料： 牛すじ肉（ゆで）、しょうが、長ネねぎ…-
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ぶりの照り焼き 梅肉ソース絡め
- 213 kcal
- 食塩 0.9 g
梅肉を加えることで、いつもとは趣の変わったぶりの照り焼きに。魚の匂いが気になる方にもおすすめです。エネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質15.8 g炭水化物4.1 g糖質3.9 g食物繊維0.2 gコレステロール62 mgカリウム329 mgカルシウム24 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質15.8 g炭水化物4.1 g糖質3.9 g食物繊維0.2 gコレステロール62 mgカリウム329 mgカルシウム24 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgぶり（切り身）、サラダ菜、サラダ油、酒、塩、A、…材料： ぶり（切り身）、サラダ菜、サラダ油、…-
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