レシピ数 ： 47 品
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フライパンで 鶏むね肉となすのみぞれ煮
- 184 kcal
- 食塩 1.1 g
なすと鶏肉を大根おろしとやさしい味付けでやわらかく煮ました。とろける食感のなすがたまらない一品です。エネルギー184 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質6.5 g炭水化物14.2 g糖質11.7 g食物繊維2.5 gコレステロール51 mgカリウム643 mgカルシウム39 mgリン206 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸61 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質6.5 g炭水化物14.2 g糖質11.7 g食物繊維2.5 gコレステロール51 mgカリウム643 mgカルシウム39 mgリン206 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸61 µg鶏むね肉（皮なし）、塩、酒、片栗粉、なす、大根、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩、酒、片栗粉、…-
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電子レンジで なすのそぼろねぎ煮
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
忙しい時にもうれしい、電子レンジだけで作れる一皿。なすは細く切ることで火が通りやすくなり、味もしっかりと染み渡ります。エネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.6 g炭水化物10.4 g糖質6.7 g食物繊維3.7 gコレステロール39 mgカリウム531 mgカルシウム58 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.6 g炭水化物10.4 g糖質6.7 g食物繊維3.7 gコレステロール39 mgカリウム531 mgカルシウム58 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgなす、豚ひき肉、長ねぎ、A、しょうが（すりおろし…材料： なす、豚ひき肉、長ねぎ、A、しょうが…-
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なすと豚ひき肉の重ね蒸し
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
豚ひき肉のうま味を吸ったなすは、やわらかくジュージーな仕上がりに。電子レンジで手軽に作れるのもうれしいポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質8.2 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム476 mgカルシウム25 mgリン138 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質8.2 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム476 mgカルシウム25 mgリン138 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgなす、豚ひき肉、かつお節、A、しょうが（チューブ…材料： なす、豚ひき肉、かつお節、A、しょう…-
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厚揚げとなすのみぞれ煮
- 209 kcal
- 食塩 1.1 g
味付けはめんつゆのみで手軽に作るみぞれ煮です。なすは、加熱前に油を絡めることで少ない油でも、色よく仕上がります。エネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質15.4 g炭水化物8.7 g糖質5.6 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム411 mgカルシウム265 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸68 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質15.4 g炭水化物8.7 g糖質5.6 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム411 mgカルシウム265 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸68 µg厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつゆ（3倍濃縮…材料： 厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつ…-
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鰯のソテー フレッシュトマトソース
- 195 kcal
- 食塩 1.0 g
鰯は生活習慣病には欠かせないDHA・EPAが豊富。さらに最大の特徴はカルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷりです！エネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質11.3 g炭水化物9.3 g糖質6.6 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム544 mgカルシウム87 mgリン228 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質11.3 g炭水化物9.3 g糖質6.6 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム544 mgカルシウム87 mgリン228 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgいわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、塩、オリーブ…材料： いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、…-
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鶏だんごと彩り野菜の甘酢煮
- 168 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏だんごに絹ごし豆腐を加えると、やわらかくなめらかな食感に。トマトの酸味が煮汁に広がり、味わい深い一皿です。エネルギー168 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.6 g脂質8.4 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム484 mgカルシウム46 mgリン126 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸47 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.6 g脂質8.4 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム484 mgカルシウム46 mgリン126 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸47 µgなす、ミニトマト、鶏だんご、鶏ひき肉、絹ごし豆腐…材料： なす、ミニトマト、鶏だんご、鶏ひき肉…-
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夏の定番 なす入りシュウマイ
- 175 kcal
- 食塩 1.0 g
なすでしっかりやわらか、カサ増しにもなるヘルシーシュウマイ。食欲がないときにも、あっさりとして食べやすい一品です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質7.3 g炭水化物19.3 g糖質17.5 g食物繊維1.8 gコレステロール32 mgカリウム285 mgカルシウム21 mgリン89 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質7.3 g炭水化物19.3 g糖質17.5 g食物繊維1.8 gコレステロール32 mgカリウム285 mgカルシウム21 mgリン89 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg鶏ひき肉、豚ひき肉、なす、玉ねぎ、塩（塩揉み用）…材料： 鶏ひき肉、豚ひき肉、なす、玉ねぎ、塩…-
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さばとなすの甘辛揚げ
- 333 kcal
- 食塩 1.0 g
カリッと揚げたさばと、とろとろのなすは相性抜群。甘辛いたれがよく絡み、ご飯がすすむおいしさです。エネルギー333 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質22.5 g炭水化物24.6 g糖質22.7 g食物繊維1.9 gコレステロール32 mgカリウム383 mgカルシウム23 mgリン154 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー333 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質22.5 g炭水化物24.6 g糖質22.7 g食物繊維1.9 gコレステロール32 mgカリウム383 mgカルシウム23 mgリン154 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgさば（切り身）、なす、片栗粉、サラダ油、小ねぎ（…材料： さば（切り身）、なす、片栗粉、サラダ…-
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さばみそ煮缶となすのピリ辛炒め
- 244 kcal
- 食塩 1.0 g
さばみそ煮缶で調味料いらず、パパッと作れる炒め物。なすに煮汁がしっかりとしみ込み、ご飯がすすむ一品です。エネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質16.6 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール64 mgカリウム462 mgカルシウム210 mgリン257 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.5 µgビタミンB128.6 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質16.6 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール64 mgカリウム462 mgカルシウム210 mgリン257 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.5 µgビタミンB128.6 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgさばみそ煮缶（汁含む）、なす、しょうが（すりおろ…材料： さばみそ煮缶（汁含む）、なす、しょう…-
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豚肉と切り干し大根の炒め煮
- 211 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根を入れて食物繊維を補います。炒めてから煮ることで食材のうま味が引き出て、風味豊かな仕上がりになります。エネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.6 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質7.3 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム614 mgカルシウム61 mgリン154 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.6 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質7.3 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム614 mgカルシウム61 mgリン154 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸38 µg豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根、ごま油、A…材料： 豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根…-
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