レシピ数 ： 1469 品
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サーモンのムニエル
- 367 kcal
- 食塩 0.5 g
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。エネルギー367 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質26.5 g脂質28.2 g炭水化物6.8 g糖質6.0 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム507 mgカルシウム30 mgリン310 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD13.2 µgビタミンB126.2 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー367 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質26.5 g脂質28.2 g炭水化物6.8 g糖質6.0 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム507 mgカルシウム30 mgリン310 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD13.2 µgビタミンB126.2 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgサーモン（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…材料： サーモン（切り身）、塩、こしょう、小…-
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ピリ辛 さんまの韓国風煮物
- 214 kcal
- 食塩 0.9 g
ピリ辛な味付けでご飯がよくすすみます。落し蓋をして煮ることで、少ない煮汁でも味が染み込みやすくなります。エネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質15.4 g炭水化物5.5 g糖質4.9 g食物繊維0.6 gコレステロール41 mgカリウム189 mgカルシウム27 mgリン124 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質15.4 g炭水化物5.5 g糖質4.9 g食物繊維0.6 gコレステロール41 mgカリウム189 mgカルシウム27 mgリン124 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgさんま、長ねぎ、小ねぎ、A、しょうが（すりおろし…材料： さんま、長ねぎ、小ねぎ、A、しょうが…-
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鱈のみぞれ揚げ出し
- 152 kcal
- 食塩 0.7 g
淡泊な味で、口の中で崩れやすい食感のタラは高齢者食に向きます。油との相性も良く、揚げて餡をかければおいしく頂けます。エネルギー152 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.3 g炭水化物11.6 g糖質10.2 g食物繊維1.4 gコレステロール36 mgカリウム478 mgカルシウム44 mgリン174 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC52 mg葉酸49 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.3 g炭水化物11.6 g糖質10.2 g食物繊維1.4 gコレステロール36 mgカリウム478 mgカルシウム44 mgリン174 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC52 mg葉酸49 µgたら（切り身）、大根、赤パプリカ、片栗粉（たら用…材料： たら（切り身）、大根、赤パプリカ、片…-
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胸肉と野菜のテリーヌ風
- 116 kcal
- 食塩 0.9 g
色とりどりの野菜が目にも楽しい一品。クリスマスなどイベント食にもぴったり。加熱は電子レンジとお手軽です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質5.8 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム358 mgカルシウム15 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質5.8 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム358 mgカルシウム15 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸35 µg鶏胸肉、塩、生クリーム、卵白、洋風だしの素、にん…材料： 鶏胸肉、塩、生クリーム、卵白、洋風だ…-
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鮭のおろし煮
- 168 kcal
- 食塩 1.1 g
ジューシーな鮭をたっぷりの大根おろしでいただく秋の味。鮭にまぶした片栗粉でうまみが凝縮。エネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質6.0 g炭水化物10.6 g糖質9.2 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム542 mgカルシウム40 mgリン203 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.3 µgビタミンC13 mg葉酸53 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質6.0 g炭水化物10.6 g糖質9.2 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム542 mgカルシウム40 mgリン203 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.3 µgビタミンC13 mg葉酸53 µg鮭（切り身）、塩、片栗粉、サラダ油、大根、小ねぎ…材料： 鮭（切り身）、塩、片栗粉、サラダ油、…-
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栄養満点もっちもちおからバーグ
- 132 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維、鉄、カルシウムが豊富で栄養たっぷり。おからのもっちりとした食感が楽しい一品。エネルギー132 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質3.7 g炭水化物24.4 g糖質17.0 g食物繊維7.4 gコレステロール0 mgカリウム465 mgカルシウム78 mgリン78 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質3.7 g炭水化物24.4 g糖質17.0 g食物繊維7.4 gコレステロール0 mgカリウム465 mgカルシウム78 mgリン78 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸34 µg生おから、片栗粉、湯、にんじん、ごぼう、コーン、…材料： 生おから、片栗粉、湯、にんじん、ごぼ…-
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鶏ささ身とピーマンの炒めもの
- 105 kcal
- 食塩 0.6 g
高たんぱくで低脂肪の鶏ささ身とピーマンを中華風の炒め物に。鶏ささ身に片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上げます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.1 g脂質3.1 g炭水化物4.4 g糖質3.6 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム320 mgカルシウム19 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸19 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.1 g脂質3.1 g炭水化物4.4 g糖質3.6 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム320 mgカルシウム19 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸19 µg鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま油、白ごま、…材料： 鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま…-
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節約レシピ。鶏むね肉でつくねの照り焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.7 g
つくねは鶏むね肉で作るので、高たんぱくでヘルシー。甘辛いたれが食欲をそそります。おつまみにもぴったりです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.4 g脂質6.1 g炭水化物6.6 g糖質6.2 g食物繊維0.4 gコレステロール44 mgカリウム263 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.4 g脂質6.1 g炭水化物6.6 g糖質6.2 g食物繊維0.4 gコレステロール44 mgカリウム263 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgつくね、鶏ムネ肉、玉葱、すりおろし生姜、醤油、ご…材料： つくね、鶏ムネ肉、玉葱、すりおろし生…-
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いさきの青じそあえ
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
いさきのお刺身に一工夫。いつもと違ったおいしさです。いさきに青じそと塩昆布が絡んで、香りと風味豊かな味わいに。エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質4.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム237 mgカルシウム35 mgリン144 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD9.0 µgビタミンB123.5 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質4.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム237 mgカルシウム35 mgリン144 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD9.0 µgビタミンB123.5 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgいさき、青じそ、Ａ塩昆布、Ａめんつゆ（３倍濃縮）…材料： いさき、青じそ、Ａ塩昆布、Ａめんつゆ…-
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とろとろキャベツとミートボールのトマト煮
- 255 kcal
- 食塩 1.4 g
ロールキャベツの美味しさが手軽に味わえます。一品で野菜が一日の目標量の1/2以上が摂取できます。エネルギー255 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質16.1 g炭水化物15.5 g糖質12.6 g食物繊維2.9 gコレステロール82 mgカリウム577 mgカルシウム95 mgリン115 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC37 mg葉酸74 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質16.1 g炭水化物15.5 g糖質12.6 g食物繊維2.9 gコレステロール82 mgカリウム577 mgカルシウム95 mgリン115 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC37 mg葉酸74 µg合いびき肉（牛７豚３）、キャベツ、玉ねぎ、A牛乳…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、キャベツ、玉…-
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