レシピ数 : 807 品
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ぷりっぷりのえび団子 和風あん
- 110 kcal
- 食塩 1.5 g
えびのピンクとほうれん草の緑が食卓をはなやかに。えび団子はおでんや煮物などいろんなレシピに活用できます。エネルギー110 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.6 g脂質0.4 g炭水化物11.0 g糖質9.3 g食物繊維1.7 gコレステロール105 mgカリウム573 mgカルシウム79 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸111 µgエネルギー110 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.6 g脂質0.4 g炭水化物11.0 g糖質9.3 g食物繊維1.7 gコレステロール105 mgカリウム573 mgカルシウム79 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸111 µgえび団子、Aえび(ブラックタイガー)、A長ねぎ(…材料: えび団子、Aえび(ブラックタイガー)…-
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豚もも肉で ゴーヤーチャンプルー
- 209 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉はももを使い、脂質をカット。肉には調味料を混ぜてから片栗粉を加えることで、味がよく染みておいしく仕上がります。エネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質13.2 g炭水化物4.9 g糖質2.8 g食物繊維2.1 gコレステロール126 mgカリウム439 mgカルシウム70 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC46 mg葉酸64 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質13.2 g炭水化物4.9 g糖質2.8 g食物繊維2.1 gコレステロール126 mgカリウム439 mgカルシウム70 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC46 mg葉酸64 µgゴーヤー、豚もも薄切り肉、木綿豆腐、卵、サラダ油…材料: ゴーヤー、豚もも薄切り肉、木綿豆腐、…-
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栗とさつま芋の炊き込みごはん
- 339 kcal
- 食塩 0.7 g
秋の味覚を代表する栗とさつま芋を使った一品。いずれも食物繊維と、加熱しても壊れにくいビタミンCが豊富です。エネルギー339 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.5 g脂質2.8 g炭水化物74.3 g糖質71.3 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム48 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸58 µgエネルギー339 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.5 g脂質2.8 g炭水化物74.3 g糖質71.3 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム48 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸58 µg栗、さつまいも、米、油揚げ、酒、塩、水、黒ゴマ材料: 栗、さつまいも、米、油揚げ、酒、塩、…-
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豆腐入りふわふわ肉団子と野菜のさっと煮
- 182 kcal
- 食塩 1.4 g
ふわふわの肉団子はやさしい味わい、山椒はお好みでどうぞ。うま味が溶け出した煮汁がおいしいので、残さず召し上がれ。エネルギー182 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物7.6 g糖質5.2 g食物繊維2.4 gコレステロール37 mgカリウム489 mgカルシウム88 mgリン165 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC49 mg葉酸60 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物7.6 g糖質5.2 g食物繊維2.4 gコレステロール37 mgカリウム489 mgカルシウム88 mgリン165 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC49 mg葉酸60 µg豚ひき肉、木綿豆腐、オクラ、黄パプリカ、A、酒、…材料: 豚ひき肉、木綿豆腐、オクラ、黄パプリ…-
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鶏ももとお豆腐の生姜あんかけ煮
- 191 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉と豆腐を組み合わせ、カロリーは控えめでボリューム感のある一品。塩麹で下味をつけた鶏肉はやわらかく仕上がります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.4 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム438 mgカルシウム39 mgリン213 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.4 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム438 mgカルシウム39 mgリン213 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉(鶏肉用)、絹ごし豆腐…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉(鶏肉用)…-
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冷凍オクラでチャンプルー風
- 191 kcal
- 食塩 0.9 g
冷凍オクラを使い、包丁いらず、炒めるだけのお手軽レシピ。炒める時はなるべく混ぜないようにすると上手に仕上がります。エネルギー191 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質2.6 g食物繊維4.5 gコレステロール197 mgカリウム438 mgカルシウム159 mgリン253 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸113 µgエネルギー191 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質2.6 g食物繊維4.5 gコレステロール197 mgカリウム438 mgカルシウム159 mgリン253 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸113 µg冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮缶、卵(Mサ…材料: 冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮…-
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ぱぱっと簡単 たらの味噌漬け焼き
- 78 kcal
- 食塩 0.8 g
鱈はあっさりとした魚ですが、うまみ成分のイノシン酸やグルタミン酸を豊富に含み、漬け焼きにすると味わい深く仕上がります。エネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.5 g脂質0.3 g炭水化物3.3 g糖質3.2 g食物繊維0.1 gコレステロール46 mgカリウム296 mgカルシウム29 mgリン191 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.5 g脂質0.3 g炭水化物3.3 g糖質3.2 g食物繊維0.1 gコレステロール46 mgカリウム296 mgカルシウム29 mgリン191 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgたら(切り身)、塩、こしょう、水、A、みそ、みり…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、水、A…-
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簡単 秋鮭のホイル焼き
- 152 kcal
- 食塩 1.3 g
食材をアルミホイルで包んで、フライパンで焼くだけ!ホイルを開けると海の香りが広がります。栄養バランスも良い一品です。エネルギー152 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.3 g脂質5.8 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム458 mgカルシウム35 mgリン248 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD28.9 µgビタミンB125.3 µgビタミンC7 mg葉酸44 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.3 g脂質5.8 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム458 mgカルシウム35 mgリン248 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD28.9 µgビタミンB125.3 µgビタミンC7 mg葉酸44 µg秋鮭、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、レモン(くし…材料: 秋鮭、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、…-
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豚ヒレ肉のみそホイル焼き
- 148 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ヒレ肉は、他の部位肉より脂質量が少ないです。また、ビタミンB1も他部位より多く含まれていることも特徴です。エネルギー148 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.5 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム426 mgカルシウム61 mgリン265 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.5 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム426 mgカルシウム61 mgリン265 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg豚ひれ肉、A赤みそ、A砂糖、A酒、Aみりん、玉ね…材料: 豚ひれ肉、A赤みそ、A砂糖、A酒、A…-
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牛スジ肉の煮込み
- 153 kcal
- 食塩 0.8 g
すじ肉は下処理が大切です。しっかり処理を行うことで、過度な脂質も落とすことが可能になります。エネルギー153 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.3 g脂質4.0 g炭水化物5.8 g糖質5.2 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.3 g脂質4.0 g炭水化物5.8 g糖質5.2 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸16 µg牛すじ肉(ゆで)、しょうが、長ネねぎ、小ねぎ、し…材料: 牛すじ肉(ゆで)、しょうが、長ネねぎ…-
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