レシピ数 : 1420 品
  • 甘辛こってり 豆腐ステーキ

    • 239 kcal
    • 食塩 1.2 g
    腹の上のポニョポニョ
    しっかり水けをきった豆腐をこんがりと焼き、甘辛くこってりと仕上げました。野菜と合わせて食べ応え満点の一皿です。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    136 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    136 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オクラ、小ねぎ、…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オク…
  • 鶏ひき肉の大葉ハンバーグ

    • 181 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    青じその香りが口の中に広がります。香味野菜を利用して、おいしい減塩レシピを楽しみましょう。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    111 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    111 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、A、しょうゆ…
    材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、…
  • まぐろのお刺身で バター醤油焼き

    • 120 kcal
    • 食塩 0.9 g
    misareci
    お刺身用のまぐろをさっと焼くだけ。にんにくの風味を効かせたバターしょうゆで味付けて、ごはんによく合う一品に仕上げます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、にんにく、青…
    材料: まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、…
  • 簡単でしっとり鶏むね肉の親子丼

    • 354 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏むね肉を使った親子丼です。パサつきやすいむね肉ですが、だし汁が効いた調味液で煮込むことでしっとりとした仕上がりに。
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    53.2 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    155 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    245 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    53.2 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    155 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    245 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    ご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ、刻み海苔、…
    材料: ご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ…
  • とろりあんかけ ふわふわ豆腐ハンバーグ

    • 207 kcal
    • 食塩 1.1 g
    cocoko
    木綿豆腐とひき肉を合わせることで、ふっくらとした食感のハンバーグに。あんをかけて口当たりよく仕上げます。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    144 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    144 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじん切り)、し…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじ…
  • 定番 ぶり大根

    • 209 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ミナいちご
    大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    190 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    190 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    43 µg
    ぶり(切り身)、大根、米のとぎ汁、A、しょうが(…
    材料: ぶり(切り身)、大根、米のとぎ汁、A…
  • 懐かしの卵巻き寿司

    • 304 kcal
    • 食塩 1.8 g
    うッち~な
    海苔巻きは噛み切りにくいのが難点ですが、薄焼き卵で巻けばOK!具も噛み切りやすい食材を選び、巻き寿司を楽しみましょう。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    45.5 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    209 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    166 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    45.5 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    209 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    166 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    94 µg
    ご飯、すし酢、卵、砂糖、塩、サラダ油、ほうれん草…
    材料: ご飯、すし酢、卵、砂糖、塩、サラダ油…
  • 豚ともやしの生姜あん炒め

    • 183 kcal
    • 食塩 0.9 g
    yummysunny
    炒めるだけの簡単レシピ。とろみをつけることで、味が絡まりやすくなります。しょうがが効いていて、ご飯がすすむ味付けです。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    121 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    121 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    豚ロース薄切り肉、もやし、ごま油、小ねぎ(小口切…
    材料: 豚ロース薄切り肉、もやし、ごま油、小…
  • いわしと豆腐のハンバーグ

    • 220 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ☆☆みい☆みい☆☆
    豆腐が入ることで、ふんわりとした仕上がりになります。しょうがやしそが香りのアクセントに。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    221 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    16.6 µg
    ビタミンB12
    8.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    221 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    16.6 µg
    ビタミンB12
    8.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    56 µg
    いわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、サラダ油、小…
    材料: いわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、…
  • 簡単うなぎのちらし寿司

    • 431 kcal
    • 食塩 1.9 g
    junkitchen
    ごまをすりごまにして食べやすくしました。鰻は高たんぱくで消化もよくビタミンAも豊富。免疫を高め、視力低下を予防します。
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    226 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    267 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    226 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    267 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    鰻(蒲焼き)、酒、麦ご飯、すし酢、白すりごま、青…
    材料: 鰻(蒲焼き)、酒、麦ご飯、すし酢、白…
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