レシピ数 : 1109 品
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さわらの黒酢あん照り焼き
- 174 kcal
- 食塩 0.8 g
鰆を黒酢あんでさっぱりと頂きます。鰆は高血圧予防に有効なカリウムが豊富。ただし、脂質は比較的多く、食べ過ぎにはご注意を。エネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質9.8 g炭水化物4.8 g糖質4.8 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン185 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質9.8 g炭水化物4.8 g糖質4.8 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン185 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒、しょうゆ、…材料: さわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒…-
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朝食に ちりめんじゃこチーズトースト
- 203 kcal
- 食塩 1.2 g
のせて焼くだけの簡単トースト。ほんのり効いたしらすの香りと、塩気が美味しくいただけます。エネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質5.9 g炭水化物31.7 g糖質28.3 g食物繊維3.4 gコレステロール24 mgカリウム134 mgカルシウム76 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質5.9 g炭水化物31.7 g糖質28.3 g食物繊維3.4 gコレステロール24 mgカリウム134 mgカルシウム76 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgライ麦パン(6枚切り)、ちりめんじゃこ、スライス…材料: ライ麦パン(6枚切り)、ちりめんじゃ…-
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生節の煮付け 黒こしょう風味
- 145 kcal
- 食塩 0.8 g
不足しがちな鉄分が、1日の約41%も摂れる栄養満点な生節。貧血気味や疲れやすい方にオススメです。エネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質30.7 g脂質0.9 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gコレステロール76 mgカリウム521 mgカルシウム18 mgリン463 mg鉄4.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.8 µgビタミンB128.8 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質30.7 g脂質0.9 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gコレステロール76 mgカリウム521 mgカルシウム18 mgリン463 mg鉄4.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.8 µgビタミンB128.8 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgなまり節、粗びき黒こしょう、A、しょうゆ、酒、砂…材料: なまり節、粗びき黒こしょう、A、しょ…-
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イワシの梅しそはさみ焼き
- 98 kcal
- 食塩 0.7 g
脂が乗ったいわしに、青じそと梅のさっぱり感がよく合います。いわしは身がやわらかいので、丁寧に下処理しましょう。エネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.6 g脂質5.5 g炭水化物1.0 g糖質0.8 g食物繊維0.2 gコレステロール40 mgカリウム173 mgカルシウム48 mgリン139 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.6 g脂質5.5 g炭水化物1.0 g糖質0.8 g食物繊維0.2 gコレステロール40 mgカリウム173 mgカルシウム48 mgリン139 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgいわし(頭内蔵を入れて150g/1人)、塩、梅干…材料: いわし(頭内蔵を入れて150g/1人…-
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さんまの梅照り焼き
- 243 kcal
- 食塩 0.8 g
合わせ調味料に梅肉を加えた照り焼き。脂がのったさんまがさっぱりといただけます。お弁当にもおすすめです。エネルギー243 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質20.0 g炭水化物4.5 g糖質4.4 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム156 mgカルシウム21 mgリン133 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー243 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質20.0 g炭水化物4.5 g糖質4.4 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム156 mgカルシウム21 mgリン133 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgさんま、小麦粉、サラダ油、A梅干し(種をとってた…材料: さんま、小麦粉、サラダ油、A梅干し(…-
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かつおのガーリックソテー
- 127 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにくの香りが食欲をそそる!秋の戻りがつおは春の初鰹に比べ、脂がのっています。かつおは焼き過ぎるとパサつくので要注意!エネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール42 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール42 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgかつお(生もしくは、たたき)、にんにく、オリーブ…材料: かつお(生もしくは、たたき)、にんに…-
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梅肉風味のいわしの照り焼き
- 161 kcal
- 食塩 0.9 g
定番の照り焼き味に、たたいた梅を加えてさっぱりと頂きます。梅の甘酸っぱさとしょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。エネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質8.6 g炭水化物6.1 g糖質5.8 g食物繊維0.3 gコレステロール40 mgカリウム183 mgカルシウム47 mgリン145 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質8.6 g炭水化物6.1 g糖質5.8 g食物繊維0.3 gコレステロール40 mgカリウム183 mgカルシウム47 mgリン145 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgいわし、薄力粉、オリーブオイル、料理酒、A梅干し…材料: いわし、薄力粉、オリーブオイル、料理…-
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塩麹でうま味引き立つ 鯛めし
- 281 kcal
- 食塩 0.8 g
冬から春にかけてが旬の鯛を使った一品。塩麹を加えてワンランクアップの味わい!鍋でも炊飯器でも作れます。エネルギー281 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.5 g脂質2.4 g炭水化物55.0 g糖質54.6 g食物繊維0.4 gコレステロール20 mgカリウム196 mgカルシウム7 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー281 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.5 g脂質2.4 g炭水化物55.0 g糖質54.6 g食物繊維0.4 gコレステロール20 mgカリウム196 mgカルシウム7 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg鯛(3枚おろし)、塩、米、塩麹、水材料: 鯛(3枚おろし)、塩、米、塩麹、水-
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ぷりぷり海老のはんぺん
- 100 kcal
- 食塩 0.9 g
海老のぷりぷりとした食感がおいしい一品。刻んだ海老をはんぺんと混ぜて焼くだけなのでとっても簡単です。お弁当のおかずにも。エネルギー100 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.8 g脂質2.7 g炭水化物6.8 g糖質6.8 g食物繊維0.0 gコレステロール72 mgカリウム188 mgカルシウム35 mgリン143 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.8 g脂質2.7 g炭水化物6.8 g糖質6.8 g食物繊維0.0 gコレステロール72 mgカリウム188 mgカルシウム35 mgリン143 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgむきえび、はんぺん、片栗粉、サラダ油、水材料: むきえび、はんぺん、片栗粉、サラダ油…-
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簡単でヘルシー サバ缶と豆腐の落とし揚げ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
サバ缶を使って、材料も少なく簡単に作れます。ふわふわ食感がやみつきになる一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgサバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆腐、卵、すり…材料: サバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆…-
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