レシピ数 : 41 品
  • 鶏むね肉と豆腐のつくね

    • 169 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏むね肉は皮を取り除いて脂質をカット。豆腐を加えてやわらかな食感に仕上げます。鶏肉はひき肉でも作れます◎
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油、小ねぎ(小…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油…
  • お湯を注ぐだけ ゆで卵のっけ豆腐そうめん

    • 187 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    材料を器に入れてお湯を注ぐだけで作れる一品。あっさりとした豆腐そうめんなので夜ご飯が遅くなった時にもおすすめです。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    85 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    85 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    豆腐そうめん、ゆで卵、わかめスープの素、熱湯、ご…
    材料: 豆腐そうめん、ゆで卵、わかめスープの…
  • ニラと豆腐で ピリ辛炒め

    • 93 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ぴよんす
    ニラの食感と独特な風味が淡白な豆腐に合います。ニラに含まれるアリシンは、免疫力を高める効果があると言われています。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    84 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    84 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    ニラ、木綿豆腐、サラダ油、豆板醤、塩こしょう、し…
    材料: ニラ、木綿豆腐、サラダ油、豆板醤、塩…
  • ピーマンとお豆腐のチャンプルー

    • 97 kcal
    • 食塩 0.8 g
    河埜玲子
    ピーマンと豆腐があればすぐに作れるスピードメニュー。忙しい朝やあと一品欲しいという時におすすめです。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    87 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    87 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    23 µg
    木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、しょうゆ、みり…
    材料: 木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、し…
  • 豆腐入りおかゆ

    • 147 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    植物性たんぱく質が豊富で、消化のいい豆腐を加えたおかゆ。やさしい口当たりがうれしい一品です。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    22.3 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    98 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    22.3 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    98 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水
    材料: 米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水
  • ご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ

    • 118 kcal
    • 食塩 0.8 g
    moj
    甘辛味で食べごたえのある一品。ご飯のお供にピッタリです。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    130 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    92 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    130 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    92 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、…
    材料: 木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ(…
  • ヘルシー 豆腐の豚肉巻き甘辛煮

    • 175 kcal
    • 食塩 0.8 g
    EnjoyKitchen
    全体の塩分量は控えめですが、肉巻きの表面にしっかりと味をつけることで、おいしく頂けます。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    200 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    200 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐、ごま油、A…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐…
  • 豆腐とトマトのとろとろ煮

    • 189 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    味付けは和風だしの素だけ。じっくり煮込むことでトマトのうま味がしっかりと出て味わい深くなります。おなかに優しい一品です。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    160 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    160 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    28 µg
    木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だしの素、水、水…
    材料: 木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だし…
  • 豆腐そうめんで鶏白湯風ラーメン

    • 208 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    豆腐めんに豆乳だしであっさりとした味わいの一品。エネルギーは控えめなのにたんぱく質はしっかりと補えます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    68 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    68 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    豆腐そうめん、サラダチキン(プレーン)、ほうれん…
    材料: 豆腐そうめん、サラダチキン(プレーン…
  • 高野豆腐の豚肉巻き

    • 200 kcal
    • 食塩 1.1 g
    みーつん
    1品で食べごたえある肉巻きです。高野豆腐は水戻しした後、水けを絞らないのがポイント。パサつかずジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    261 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    261 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    豚もも薄切り肉、高野豆腐、A、しょうゆ、みりん、…
    材料: 豚もも薄切り肉、高野豆腐、A、しょう…
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