レシピ数 : 33 品
  • 豚もも肉とじゃがいものチンジャオロース

    • 228 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    豚肉に片栗粉をまぶすと、控えめの調味料でも味がよく絡みます。じゃがいものシャキシャキとした歯ごたえも楽しめる一皿です。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    213 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    213 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    27 µg
    豚もも薄切り肉、じゃがいも、ピーマン、サラダ油、…
    材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、ピーマン…
  • 大豆ミートの青椒肉絲風

    • 157 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    765 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    219 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    765 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    219 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    120 µg
    大豆ミート(乾燥)、ピーマン、たけのこ水煮(細切…
    材料: 大豆ミート(乾燥)、ピーマン、たけの…
  • 秋なすと焼き豆腐の田楽

    • 229 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    オーブントースターで焼くだけなのでとても簡単。香ばしく焼けた、甘辛いみそが豆腐となすによく合います。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    216 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    216 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    焼き豆腐、なす、ピーマン、サラダ油、A、みそ、み…
    材料: 焼き豆腐、なす、ピーマン、サラダ油、…
  • たらと長いもの中華風ケチャップ炒め

    • 156 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    淡白なたらと長いもを中華風の炒めものにしました。ケチャップ味で魚が苦手な方にも比較的食べやすいのでぜひお試しください。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    210 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    210 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    16 µg
    たら(切り身)、片栗粉、長いも、ピーマン、ごま油…
    材料: たら(切り身)、片栗粉、長いも、ピー…
  • 豚バラ肉とピーマンのこってり甘辛みそ炒め

    • 277 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    カリッと香ばしく、さらにちょっと甘めのみそ味の豚肉はご飯にもぴったり。調味料を入れるときは、焦げないように必ず弱火で。
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    20.8 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    20.8 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    27 µg
    豚バラ肉(薄切り)、ピーマン、片栗粉、七味とうが…
    材料: 豚バラ肉(薄切り)、ピーマン、片栗粉…
  • おなかにやさしいホイコーロー

    • 193 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    鶏むね肉を使った、辛みのないお腹にやさしいホイコーロー。甜麺醤を使うことで本格的な味わいに。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    204 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    204 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、キャベツ、ピーマン、ご…
    材料: 鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、キャベツ、…
  • 鮭となすのみそ炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ご飯によく合うみそ炒め。油を吸いやすいなすは、炒める前に電子レンジで加熱すると、油を控えてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    233 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    233 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    生鮭(切り身)、片栗粉(生鮭用)、なす、ピーマン…
    材料: 生鮭(切り身)、片栗粉(生鮭用)、な…
  • ピーマンと鮭缶カレークリーム煮鍋

    • 286 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    焼き目をつけたピーマンがだしのベース。カレー粉を加えてアクセントにしたクリーム煮鍋です。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ油、小麦粉、…
    材料: 鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ…
  • 鶏むね肉とピーマンなすのみそ炒め

    • 165 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    なすはじっくり焼くことで、調味料がよく染み渡ります。ピーマンはほど良い食感を残すため、あとに入れるのがポイントです。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    210 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    210 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    52 µg
    鶏むね肉(皮なし)、なす、ピーマン、サラダ油、A…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、なす、ピーマン、…
  • ぶりとなすのオイスター炒め

    • 237 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    コク旨なソースが、ぶりと野菜に絡んで食べごたえ十分です。蒸し焼きにすることで炒め油を減らせて、カロリーカットに。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、なす、ピー…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…
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