レシピ数 : 64 品
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鶏手羽元と長いもの青海苔から揚げ
- 331 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏手羽元とゴロッとした長いもがボリューム満点の一皿。青海苔の香りと甘じょっぱいスパイスで、つい手がのびるおいしさです。エネルギー331 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質18.9 g炭水化物26.1 g糖質23.6 g食物繊維2.5 gコレステロール82 mgカリウム530 mgカルシウム65 mgリン171 mg鉄3.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB121.5 µgビタミンC17 mg葉酸27 µgエネルギー331 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質18.9 g炭水化物26.1 g糖質23.6 g食物繊維2.5 gコレステロール82 mgカリウム530 mgカルシウム65 mgリン171 mg鉄3.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB121.5 µgビタミンC17 mg葉酸27 µg鶏手羽元(1人3本)、長いも(皮付き)、牛乳、小…材料: 鶏手羽元(1人3本)、長いも(皮付き…-
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電子レンジで たいとじゃがいもの豆乳クリーム煮
- 194 kcal
- 食塩 1.3 g
豆乳を使い、脂質を抑えたクリーム煮です。たいのうま味とじゃがいもがほどよく溶けたソースは味わい十分。具材を絡めてどうぞ。エネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質9.5 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール48 mgカリウム913 mgカルシウム131 mgリン269 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC41 mg葉酸109 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質9.5 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール48 mgカリウム913 mgカルシウム131 mgリン269 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC41 mg葉酸109 µgたい(切り身)、じゃがいも、水菜、A、無調整豆乳…材料: たい(切り身)、じゃがいも、水菜、A…-
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たらの豆乳クリーム煮
- 245 kcal
- 食塩 1.5 g
淡白なたらは豆乳クリーム煮にしてコクを加えつつ、脂質控えめに。じゃがいもはレンジで加熱してから煮ると、煮込み時間が短縮できます。エネルギー245 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質26.3 g脂質7.6 g炭水化物24.3 g糖質15.4 g食物繊維8.9 gコレステロール66 mgカリウム964 mgカルシウム78 mgリン367 mg鉄2.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC44 mg葉酸115 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質26.3 g脂質7.6 g炭水化物24.3 g糖質15.4 g食物繊維8.9 gコレステロール66 mgカリウム964 mgカルシウム78 mgリン367 mg鉄2.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC44 mg葉酸115 µg生たら(切り身)、塩(たら用)、こしょう(たら用…材料: 生たら(切り身)、塩(たら用)、こし…-
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鶏肉の粒マスタード煮
- 248 kcal
- 食塩 1.5 g
生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。エネルギー248 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質11.1 g炭水化物18.7 g糖質11.2 g食物繊維7.5 gコレステロール70 mgカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸67 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質11.1 g炭水化物18.7 g糖質11.2 g食物繊維7.5 gコレステロール70 mgカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸67 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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電子レンジで いわし缶とじゃがいものミルク煮
- 231 kcal
- 食塩 1.2 g
味付けいわし缶を使うと、少ない調味料で味が決まります。濃厚なミルク風味にほくほくのじゃがいもが溶けて、満足感のある一皿。エネルギー231 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質10.8 g炭水化物24.1 g糖質16.2 g食物繊維7.9 gコレステロール62 mgカリウム625 mgカルシウム290 mgリン329 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD12.2 µgビタミンB128.0 µgビタミンC27 mg葉酸30 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質10.8 g炭水化物24.1 g糖質16.2 g食物繊維7.9 gコレステロール62 mgカリウム625 mgカルシウム290 mgリン329 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD12.2 µgビタミンB128.0 µgビタミンC27 mg葉酸30 µgいわし缶(味付け汁含む)、じゃがいも、玉ねぎ、乾…材料: いわし缶(味付け汁含む)、じゃがいも…-
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里いもの油揚げ包み焼き
- 190 kcal
- 食塩 1.2 g
他のいもに比べて糖質が少なめの里いもと甘めのみそがたまらない一皿。食べごたえもしっかりとあり、お弁当にもおすすめです。エネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.7 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質11.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム583 mgカルシウム138 mgリン178 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.7 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質11.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム583 mgカルシウム138 mgリン178 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸38 µg里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白すりごま、みそ…材料: 里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白す…-
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牡蠣と里芋の煮物
- 128 kcal
- 食塩 1.5 g
牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。エネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール19 mgカリウム766 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール19 mgカリウム766 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgかき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口切り)、A、…材料: かき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口…-
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たらとじゃがいものみそミルク煮
- 129 kcal
- 食塩 1.0 g
脂肪分が少なく、消化に良いたらはお腹にやさしい白身魚です。たらのうま味、みそのコクが牛乳に溶け込み、味わい深い一皿。エネルギー129 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質2.6 g炭水化物13.7 g糖質7.8 g食物繊維5.9 gコレステロール47 mgカリウム824 mgカルシウム105 mgリン260 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC29 mg葉酸104 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質2.6 g炭水化物13.7 g糖質7.8 g食物繊維5.9 gコレステロール47 mgカリウム824 mgカルシウム105 mgリン260 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC29 mg葉酸104 µgたら(切り身)、じゃがいも、ほうれん草、水、A、…材料: たら(切り身)、じゃがいも、ほうれん…-
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ツナと長いものほくほく焼き
- 213 kcal
- 食塩 0.9 g
すりおろした長いもにツナのうま味がマッチして、味わい深い仕上がりに。卵を加えて焼くと、ふっくらと焼き上がります。エネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質12.9 g炭水化物14.3 g糖質13.3 g食物繊維1.0 gコレステロール110 mgカリウム534 mgカルシウム31 mgリン159 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質12.9 g炭水化物14.3 g糖質13.3 g食物繊維1.0 gコレステロール110 mgカリウム534 mgカルシウム31 mgリン159 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgツナ油漬(固形量)、卵、長いも、刻み海苔、A、マ…材料: ツナ油漬(固形量)、卵、長いも、刻み…-
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卵1個でふわっふわじゃがオムレツ
- 166 kcal
- 食塩 1.4 g
卵1個で作るボリュームたっぷりオムレツ。じゃがいものほくほく感と玉ねぎの甘味でおいしくいただけます。エネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質8.3 g脂質7.3 g炭水化物21.7 g糖質13.7 g食物繊維8.0 gコレステロール185 mgカリウム517 mgカルシウム36 mgリン143 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸49 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質8.3 g脂質7.3 g炭水化物21.7 g糖質13.7 g食物繊維8.0 gコレステロール185 mgカリウム517 mgカルシウム36 mgリン143 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸49 µg卵(Mサイズ)、じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、ケ…材料: 卵(Mサイズ)、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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