レシピ数 ： 92 品
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鶏肉となすの甘辛炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.4 g
味付けはめんつゆと簡単な甘辛炒め。鶏肉に片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもしっかりと絡みます。ご飯がすすむ一品です。エネルギー220 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質14.5 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール72 mgカリウム428 mgカルシウム46 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質14.5 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール72 mgカリウム428 mgカルシウム46 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、なす、ごま油、小…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、なす…-
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鶏もも肉のわさびしょうゆソテー
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
焼き油は使用せず、鶏肉の脂でこんがりと焼きました。ツンとした風味のわさびしょうゆが絡んでご飯がすすみます。エネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質13.4 g炭水化物6.1 g糖質3.5 g食物繊維2.6 gコレステロール80 mgカリウム517 mgカルシウム33 mgリン218 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸123 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質13.4 g炭水化物6.1 g糖質3.5 g食物繊維2.6 gコレステロール80 mgカリウム517 mgカルシウム33 mgリン218 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸123 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、ブロッコリー、A、しょう…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、ブロッコリー…-
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鶏肉とほうれん草のバターしょうゆ炒め
- 204 kcal
- 食塩 1.1 g
バターの香りが食欲をそそります。鶏肉としいたけはしっかり焼くことでうま味がアップ。しょうゆでより香り豊かに仕上がります。エネルギー204 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物4.6 g糖質1.2 g食物繊維3.4 gコレステロール80 mgカリウム718 mgカルシウム31 mgリン205 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸137 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物4.6 g糖質1.2 g食物繊維3.4 gコレステロール80 mgカリウム718 mgカルシウム31 mgリン205 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸137 µg鶏もも肉（皮付き）、ほうれん草、しいたけ、バター…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ほうれん草、しい…-
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鶏もも肉とかぶの和風カレー煮
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
カレーの風味が食欲をそそる和風の煮物です。かぶも鶏肉と焼いてから煮ることで甘味が際立ちます。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質8.3 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール70 mgカリウム497 mgカルシウム33 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸49 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質8.3 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール70 mgカリウム497 mgカルシウム33 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸49 µg鶏もも肉（皮なし）、かぶ、片栗粉、サラダ油、A、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、かぶ、片栗粉、サ…-
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揚げない 鶏の塩から揚げ
- 209 kcal
- 食塩 0.9 g
油で揚げずにオーブントースターで焼くと、カリッと仕上がります。塩としょうがで、爽やかな風味の味付けにしました。エネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質14.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム343 mgカルシウム10 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質14.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム343 mgカルシウム10 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、レタス、A、しょうが…材料： 鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、レタス、…-
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鶏肉の粒マスタード煮
- 248 kcal
- 食塩 1.5 g
生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。エネルギー248 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質11.1 g炭水化物18.7 g糖質11.2 g食物繊維7.5 gコレステロール70 mgカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸67 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質11.1 g炭水化物18.7 g糖質11.2 g食物繊維7.5 gコレステロール70 mgカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸67 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小…-
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鶏もも肉の山椒焼き
- 275 kcal
- 食塩 1.1 g
山椒のピリリとした辛味が食欲をそそります。鶏もも肉の皮目から焼くと、皮の脂が染み出て、油いらずで調理ができます。エネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質14.4 g炭水化物19.1 g糖質16.9 g食物繊維2.2 gコレステロール89 mgカリウム669 mgカルシウム27 mgリン230 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸37 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質14.4 g炭水化物19.1 g糖質16.9 g食物繊維2.2 gコレステロール89 mgカリウム669 mgカルシウム27 mgリン230 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸37 µg鶏もも肉（皮付き）、れんこん、かぼちゃ、粉山椒、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、れんこん、かぼち…-
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揚げない 鶏のから揚げ
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉の皮の脂を使い、油を使わずにから揚げを作ります。調味料を揉み込み、片栗粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ。エネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質14.2 g炭水化物7.9 g糖質7.6 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム327 mgカルシウム8 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質14.2 g炭水化物7.9 g糖質7.6 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム327 mgカルシウム8 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg鶏もも肉（皮付き）、しょうが（すりおろし）、しょ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、しょうが（すりお…-
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鶏肉と里いものみそ照り焼き
- 255 kcal
- 食塩 1.3 g
ほくほくとした里いもに、こっくりと甘辛いみそだれが絡んでご飯が進みます。里いもの下ゆでは、電子レンジを使用し、手軽に。エネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質13.2 g炭水化物17.0 g糖質14.8 g食物繊維2.2 gコレステロール80 mgカリウム818 mgカルシウム23 mgリン214 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸44 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質13.2 g炭水化物17.0 g糖質14.8 g食物繊維2.2 gコレステロール80 mgカリウム818 mgカルシウム23 mgリン214 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸44 µg鶏もも肉（皮付き）、里いも（皮付き）、水、小ねぎ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、里いも（皮付き）…-
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さつまいもと鶏肉の旨煮
- 293 kcal
- 食塩 1.5 g
さつまいもと鶏肉は煮込む前にこんがりと焼くことで、甘味とうま味が引き立ちます。煮汁が絡まってご飯がすすむ一皿です。エネルギー293 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.4 g脂質9.4 g炭水化物33.0 g糖質30.8 g食物繊維2.2 gコレステロール87 mgカリウム660 mgカルシウム40 mgリン242 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸52 µgエネルギー293 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.4 g脂質9.4 g炭水化物33.0 g糖質30.8 g食物繊維2.2 gコレステロール87 mgカリウム660 mgカルシウム40 mgリン242 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸52 µg鶏もも肉（皮なし）、さつまいも（皮付き）、サラダ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、さつまいも（皮付…-
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