レシピ数 : 2807 品
  • 香味野菜たっぷり あじのなめろう

    • 98 kcal
    • 食塩 0.6 g
    papikun
    香味野菜がたっぷり入り、酢をかけていただきます。あじの旬である4月~7月頃にはさらに脂がのり、より美味しくなりますね。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    あじ(刺身用)、みょうが、しょうが、青じそ、酢、…
    材料: あじ(刺身用)、みょうが、しょうが、…
  • カツオのたたき ステーキ風

    • 124 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぱーうぃー
    力強い風味のかつおに薬味を効かせて、さっぱりといただきます。かつおの焼き加減がおいしさの決め手です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    192 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    17.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    192 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    17.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    鰹(刺身用)、醤油、しょうが汁、ポン酢しょうゆ、…
    材料: 鰹(刺身用)、醤油、しょうが汁、ポン…
  • いわしのごま和え

    • 145 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ごまで混ぜるといつものお刺身も目先が変わった一品になります。ごはんにのせて丼にしていただいてもおいしいですよ。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    208 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    208 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    いわし(刺し身)、しょうゆ、白すりごま、しょうが…
    材料: いわし(刺し身)、しょうゆ、白すりご…
  • 週末漁師のあじのなめろう

    • 75 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ブケブケキッチン
    手順2では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょうが(すりお…
    材料: あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょ…
  • サラダチキン

    • 93 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏むね肉は低温でじっくり火を通すことでやわらかな仕上がりに。サラダに使ったりサンドイッチに挟んで楽しむのもおすすめ。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    176 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    176 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    鶏むね肉(皮なし)、A、ローリエ(1枚)、酒、砂…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、A、ローリエ(1…
  • まぐろのお刺身で バター醤油焼き

    • 120 kcal
    • 食塩 0.9 g
    misareci
    お刺身用のまぐろをさっと焼くだけ。にんにくの風味を効かせたバターしょうゆで味付けて、ごはんによく合う一品に仕上げます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、にんにく、青…
    材料: まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、…
  • 塩鮭のみりん漬け

    • 99 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ラビー
    鮭を漬け込んで焼くだけのお手軽レシピ。ご飯が進む一品で、朝ご飯やお弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    136 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    136 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    塩鮭(切り身)、みりん、しょうゆ
    材料: 塩鮭(切り身)、みりん、しょうゆ
  • カジキのソテー粒マスタードソース

    • 163 kcal
    • 食塩 0.7 g
    santababy
    脂質が少なくさっぱりと食べられるかじきを、マスタードソースの風味で味わう一品です。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    222 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    222 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    めかじき(切り身)、オリーブ油、バター、小ねぎ(…
    材料: めかじき(切り身)、オリーブ油、バタ…
  • さばの塩焼き ゆずはさみ

    • 173 kcal
    • 食塩 0.8 g
    kuu
    ひと手間でいつもの塩焼きが香り豊かな一品に。さばには多価不飽和脂肪酸(DHA・EPA)が含まれます。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    10 µg
    さば(3枚おろし)、塩、ゆず、はじかみしょうが
    材料: さば(3枚おろし)、塩、ゆず、はじか…
  • 刺身盛り合わせ

    • 111 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    市販のお刺身を盛るだけ。上からちぎった青じそをのせると、香り良く仕上がります。包丁不要なので忙しい時におすすめです。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    260 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    260 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用)、ほたて貝…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用…
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