レシピ数 : 2248 品
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みょうがのすし飯
- 222 kcal
- 食塩 0.5 g
茗荷、大葉、白ごまなど、香りと風味の豊かな食材が入り塩分控えめでも美味しいレシピです。ごまを煎るとさらに香りが立ちます。エネルギー222 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質0.7 g炭水化物49.9 g糖質49.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム9 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー222 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質0.7 g炭水化物49.9 g糖質49.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム9 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgお米、水、みょうが、大葉、白ごま、すし酢、酢、砂…材料: お米、水、みょうが、大葉、白ごま、す…-
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ブロッコリー絹ごし豆腐あん
- 91 kcal
- 食塩 0.8 g
栄養の宝庫ともいわれるブロッコリーは、ビタミンCも豊富。一品で成人の1日分が摂取できます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質3.8 g炭水化物8.3 g糖質3.5 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム520 mgカルシウム102 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸188 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質3.8 g炭水化物8.3 g糖質3.5 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム520 mgカルシウム102 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸188 µgブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし生姜、鶏がら…材料: ブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし…-
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ぎんなんご飯
- 249 kcal
- 食塩 0.6 g
秋の味覚、銀杏を楽しむ一品。銀杏の硬い殻は、専用の銀杏割りがあると簡単。ない場合はペンチか包丁の背を利用しましょう。エネルギー249 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物55.4 g糖質54.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム8 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー249 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物55.4 g糖質54.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム8 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µg米、ぎんなん、細切昆布(乾燥)、A 酒、A みり…材料: 米、ぎんなん、細切昆布(乾燥)、A …-
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ご飯おかわり 大根葉の菜飯
- 252 kcal
- 食塩 1.0 g
緑色が鮮やかな菜飯。大根の葉は緑黄色野菜に分類され、ビタミンは勿論、カルシウムや鉄などのミネラルも豊富に含まれます。エネルギー252 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質2.1 g炭水化物55.7 g糖質51.2 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム153 mgリン90 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸65 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質2.1 g炭水化物55.7 g糖質51.2 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム153 mgリン90 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸65 µg炊きたてごはん、大根の葉(中心に近い柔らかい部分…材料: 炊きたてごはん、大根の葉(中心に近い…-
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グリンピースご飯
- 220 kcal
- 食塩 0.6 g
旬が味わえる豆ごはん。豆を炊き込む作り方は、色は悪くなりますが、豆の風味が強く、おいしさは抜群です。エネルギー220 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物49.6 g糖質47.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー220 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物49.6 g糖質47.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgグリンピース、米、水、こんぶ、酒、塩材料: グリンピース、米、水、こんぶ、酒、塩-
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ご飯がすすむ厚揚げと大根のカレーあんかけ
- 146 kcal
- 食塩 1.0 g
カレー風味の餡が、食欲をそそります。厚揚げは熱湯をかけて油抜きすると、余分な油が落ち、味の馴染みも良くなります。エネルギー146 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.6 g脂質9.6 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム224 mgリン138 mg鉄2.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸68 µgエネルギー146 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.6 g脂質9.6 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム224 mgリン138 mg鉄2.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸68 µg大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル(炒め用)、…材料: 大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル…-
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木綿豆腐の照り焼き
- 165 kcal
- 食塩 0.5 g
カリッと焼いた木綿豆腐に、照り焼きのたれが絡み食欲をそそります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.8 g脂質10.4 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム143 mgリン139 mg鉄2.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.8 g脂質10.4 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム143 mgリン139 mg鉄2.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、青じそ、A、しょうゆ…材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、青じそ、…-
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揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。エネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質9.9 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム158 mgリン153 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質9.9 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム158 mgリン153 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(みじん切り)…材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(…-
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根菜のスパイシーピラフ
- 249 kcal
- 食塩 1.2 g
クミンとごぼうが好相性のピラフ。ごぼうで咀嚼回数が増し、満腹感がアップ!塩分控えめでもしっかりとした味わいです。エネルギー249 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.5 g脂質2.7 g炭水化物53.3 g糖質50.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム23 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.5 g脂質2.7 g炭水化物53.3 g糖質50.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム23 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg米、ごぼう、にんじん、クミンシード、オリーブ油、…材料: 米、ごぼう、にんじん、クミンシード、…-
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ペンネアラビアータ
- 194 kcal
- 食塩 0.8 g
トマト缶を使って簡単に作るアラビアータ。素材の味を生かしたシンプルな味付けです。ハーブの香りで味わいがアップ。エネルギー194 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質4.0 g炭水化物35.3 g糖質31.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム25 mgリン82 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸34 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質4.0 g炭水化物35.3 g糖質31.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム25 mgリン82 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸34 µgペンネ(乾)、トマト水煮缶、にんにく、パセリ、と…材料: ペンネ(乾)、トマト水煮缶、にんにく…-
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