レシピ数 : 54 品
  • お刺身サラダ丼

    • 440 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    すし酢には塩を入れずに作ります。砂糖も使わないのでさっぱり。薬味をのせて、タレはあとがけで満足度アップ。
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    240 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    240 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    ご飯、酢、みりん、白ごま、ぶり(その他お好みのも…
    材料: ご飯、酢、みりん、白ごま、ぶり(その…
  • ぶりとなすのオイスター炒め

    • 237 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    コク旨なソースが、ぶりと野菜に絡んで食べごたえ十分です。蒸し焼きにすることで炒め油を減らせて、カロリーカットに。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、なす、ピー…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…
  • 生姜風味が美味しい ブリしゃぶ鍋

    • 235 kcal
    • 食塩 1.7 g
    kuuko
    寒い季節においしくなる食材をたっぷり使ったぶりしゃぶ鍋。ぶりをさっと熱湯にくぐらせ、大根おろしとぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    1031 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    298 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    180 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    1031 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    298 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    180 µg
    ぶり(刺身用)、白菜、長ねぎ、しいたけ、春菊、し…
    材料: ぶり(刺身用)、白菜、長ねぎ、しいた…
  • ブリのにんにく黒胡椒焼き

    • 230 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ぶりを洋風メニューで楽しむ一品です。黒こしょうとにんにくの風味を効かせることで、塩分控えめでもおいしく食べられます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    192 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    192 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    37 µg
    ぶり(切り身)、塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、サ…
    材料: ぶり(切り身)、塩、粗びき黒こしょう…
  • 刺し身の海苔巻き

    • 156 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    薬味と海苔を一緒に巻けば、気軽につまめる一品に。おつまみにもピッタリです。お刺身や薬味はお好みのものでどうぞ。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    200 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    200 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    38 µg
    ぶりの刺身、貝割れ菜、しょうゆ、わさび(好みで)…
    材料: ぶりの刺身、貝割れ菜、しょうゆ、わさ…
  • ぶりのマヨポン照り焼き

    • 214 kcal
    • 食塩 0.6 g
    あきちゃん☆☆
    マヨネーズとぽん酢しょうゆを使った照り焼きです。ぶりを焼く時、水分や油分が出るので、拭きながら焼くと臭みがなくなります。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    10 µg
    ぶり(切り身)、塩、サラダ油、青じそ、A、ぽん酢…
    材料: ぶり(切り身)、塩、サラダ油、青じそ…
  • ぶりのソテー フレッシュトマトソースがけ

    • 259 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    こんがりと焼いたぶりをフレッシュトマトたっぷりのソースでさわやかに。ソースは白身魚や鶏肉にもよく合います。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    18 µg
    ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、こしょう(ぶり用)…
    材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、こしょ…
  • ぶりの蒲焼き

    • 261 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛い味付けはご飯との相性抜群。ぶりに小麦粉をつけて焼くことで少なめの調味料でもしっかり味が絡みます。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    ぶり(切り身)、小麦粉、サラダ油、青じそ、A、酒…
    材料: ぶり(切り身)、小麦粉、サラダ油、青…
  • ぶりのペッパーステーキ オレンジソース

    • 283 kcal
    • 食塩 1.4 g
    小田真規子
    ぶりにオレンジジュースのソースをかけた、目新しい一品。大きめに切った玉ねぎをぶりの下に広げれば、食べ応えも充分です。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    202 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    202 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    27 µg
    ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、玉ねぎ、バター…
    材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、玉…
  • ぶりの照り焼き

    • 247 kcal
    • 食塩 1.4 g
    瀬尾幸子
    こんがり焼けた皮はパリパリ。ふっくらとした白い身に、甘辛味のたれがしっかりしみています。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    227 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    227 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとうがらし(1人…
    材料: ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとう…
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