血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2332 品
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牛肉とセロリのオイスターソース炒め
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
セロリとしめじで食べ応えがアップ。オイスターソースの味付けが食欲をそそります。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質9.6 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム495 mgカルシウム21 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB121.8 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質9.6 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム495 mgカルシウム21 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB121.8 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg牛肩肉(脂身なし）、セロリ、しめじ、にんにく（薄…材料： 牛肩肉(脂身なし）、セロリ、しめじ、…-
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えびとセロリの中華炒め
- 125 kcal
- 食塩 1.1 g
プリっとしたえびと食感の良いセロリを合わせました。最初にごま油でにんにくを炒め、香りをしっかり出すのがポイントです。エネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質6.5 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール112 mgカリウム498 mgカルシウム76 mgリン188 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質6.5 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール112 mgカリウム498 mgカルシウム76 mgリン188 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgむきえび、セロリ、にんにく（薄切り）、ごま油、A…材料： むきえび、セロリ、にんにく（薄切り）…-
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厚揚げとしめじのオーブントースター焼き
- 200 kcal
- 食塩 1.0 g
厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。食材数も少なく、オーブントースターで焼くだけなので手軽に作れます。エネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質15.6 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム244 mgリン207 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸46 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質15.6 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム244 mgリン207 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸46 µg厚揚げ、しめじ、小ねぎ（小口切り）、A、めんつゆ…材料： 厚揚げ、しめじ、小ねぎ（小口切り）、…-
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さわらの粕漬け
- 137 kcal
- 食塩 0.3 g
粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎エネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgさわら（切り身）、青じそ（あれば）、粕床、酒粕、…材料： さわら（切り身）、青じそ（あれば）、…-
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夏野菜たっぷりソースのチキンソテー
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
パリッと焼き上げたチキンソテーに、夏野菜たっぷりのソースをかけて。野菜はごろごろ感を残すことで、食べ応えがアップします。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質11.5 g炭水化物4.1 g糖質2.8 g食物繊維1.3 gコレステロール71 mgカリウム422 mgカルシウム14 mgリン160 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸32 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質11.5 g炭水化物4.1 g糖質2.8 g食物繊維1.3 gコレステロール71 mgカリウム422 mgカルシウム14 mgリン160 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸32 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こしょう（鶏肉…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こ…-
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たんぱく質アップ マッスルサラダ
- 122 kcal
- 食塩 0.9 g
たんぱく質を摂りたい時におすすめ。加熱後はラップをかけたまま余熱で火を通すことで、しっとりとした仕上がりになります。エネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.2 g脂質1.9 g炭水化物5.9 g糖質2.8 g食物繊維3.1 gコレステロール58 mgカリウム595 mgカルシウム35 mgリン248 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC86 mg葉酸144 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.2 g脂質1.9 g炭水化物5.9 g糖質2.8 g食物繊維3.1 gコレステロール58 mgカリウム595 mgカルシウム35 mgリン248 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC86 mg葉酸144 µg鶏むね肉（皮なし）、ブロッコリー、A、にんにく（…材料： 鶏むね肉（皮なし）、ブロッコリー、A…-
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ご飯に合う まいたけの豚肉巻き
- 213 kcal
- 食塩 0.7 g
まいたけに豚肉を巻いて、ボリュームアップ。甘辛い味付けでご飯がすすみます。お弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー213 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.7 g脂質15.7 g炭水化物4.6 g糖質2.8 g食物繊維1.8 gコレステロール43 mgカリウム344 mgカルシウム4 mgリン158 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgエネルギー213 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.7 g脂質15.7 g炭水化物4.6 g糖質2.8 g食物繊維1.8 gコレステロール43 mgカリウム344 mgカルシウム4 mgリン158 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸28 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、まいたけ、サラダ…材料： 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、まい…-
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生節の煮付け 黒こしょう風味
- 145 kcal
- 食塩 0.8 g
不足しがちな鉄分が、1日の約41％も摂れる栄養満点な生節。貧血気味や疲れやすい方にオススメです。エネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質30.7 g脂質0.9 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gコレステロール76 mgカリウム521 mgカルシウム18 mgリン463 mg鉄4.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.8 µgビタミンB128.8 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質30.7 g脂質0.9 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gコレステロール76 mgカリウム521 mgカルシウム18 mgリン463 mg鉄4.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.8 µgビタミンB128.8 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgなまり節、粗びき黒こしょう、A、しょうゆ、酒、砂…材料： なまり節、粗びき黒こしょう、A、しょ…-
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レンジで簡単 白菜とツナの蒸し煮
- 48 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けはシンプルに塩とこしょうだけ。ツナのうま味で、白菜をおいしくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質0.4 g炭水化物4.9 g糖質2.9 g食物繊維2.0 gコレステロール14 mgカリウム423 mgカルシウム67 mgリン114 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸93 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質0.4 g炭水化物4.9 g糖質2.9 g食物繊維2.0 gコレステロール14 mgカリウム423 mgカルシウム67 mgリン114 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸93 µg白菜、ツナ缶（水煮）、塩、黒こしょう材料： 白菜、ツナ缶（水煮）、塩、黒こしょう-
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豚肉巻きトマトステーキ
- 136 kcal
- 食塩 0.6 g
輪切りにしたトマトに豚肉を巻いて焼くだけ。食べごたえのある一皿です。トマト、豚肉のうま味をいかし、味付けはシンプルに。エネルギー136 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.8 g脂質8.2 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム369 mgカルシウム8 mgリン140 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgエネルギー136 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.8 g脂質8.2 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム369 mgカルシウム8 mgリン140 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgトマト、豚もも薄切り肉、塩、粗びき黒こしょう、オ…材料： トマト、豚もも薄切り肉、塩、粗びき黒…-
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