血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2444 品
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麻婆なす丼
- 407 kcal
- 食塩 1.4 g
ジューシーななすと豆板醤と甜麺醤のピリ辛でコクのある本格的な味付けがたまらない、ご飯がすすむ一皿です。エネルギー407 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.9 g脂質11.3 g炭水化物62.2 g糖質56.2 g食物繊維6.0 gコレステロール41 mgカリウム528 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸51 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.9 g脂質11.3 g炭水化物62.2 g糖質56.2 g食物繊維6.0 gコレステロール41 mgカリウム528 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸51 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ももひき肉、なす、長ねぎ、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ももひき肉、な…-
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鶏肉と干ししいたけの炊き込みご飯
- 308 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と干ししいたけのうま味たっぷりの炊き込みご飯。しょうがの香りを効かせて塩分を控えめに。押麦で食物繊維が補えます。エネルギー308 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.0 g脂質2.6 g炭水化物60.2 g糖質56.2 g食物繊維4.0 gコレステロール22 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.0 g脂質2.6 g炭水化物60.2 g糖質56.2 g食物繊維4.0 gコレステロール22 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µg米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干ししいたけ、にん…材料: 米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干しし…-
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豆腐と卵のあんかけ丼
- 383 kcal
- 食塩 1.5 g
とろりと仕上げた和風あんをかけたやさしい風味の丼ものです。ご馳走が続いた後や疲れた時におすすめの一品です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.2 g脂質9.3 g炭水化物61.1 g糖質56.2 g食物繊維4.9 gコレステロール185 mgカリウム450 mgカルシウム158 mgリン239 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸77 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.2 g脂質9.3 g炭水化物61.1 g糖質56.2 g食物繊維4.9 gコレステロール185 mgカリウム450 mgカルシウム158 mgリン239 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸77 µg麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、卵(…-
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サーモンとアボカドの漬け丼
- 420 kcal
- 食塩 0.8 g
脂ののったサーモンとアボカドを丼に。たれは上からかけるより、先に下味として漬けてからご飯にのせると塩分が控えられます。エネルギー420 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.3 g脂質13.9 g炭水化物60.8 g糖質56.2 g食物繊維4.6 gコレステロール31 mgカリウム556 mgカルシウム15 mgリン230 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD4.2 µgビタミンB122.4 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー420 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.3 g脂質13.9 g炭水化物60.8 g糖質56.2 g食物繊維4.6 gコレステロール31 mgカリウム556 mgカルシウム15 mgリン230 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD4.2 µgビタミンB122.4 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgご飯、サーモン(柵刺身用)、アボカド、青じそ、刻…材料: ご飯、サーモン(柵刺身用)、アボカド…-
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豚しゃぶ肉の冷や汁風
- 392 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉は、脂身の少ないもも肉を使用することで脂質が抑えられます。香味野菜を加えると、食欲がない時でも箸が進みますよ。エネルギー392 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.3 g脂質9.5 g炭水化物59.9 g糖質56.2 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム449 mgカルシウム63 mgリン240 mg鉄1.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.3 g脂質9.5 g炭水化物59.9 g糖質56.2 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム449 mgカルシウム63 mgリン240 mg鉄1.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgご飯、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、きゅうり、塩、…材料: ご飯、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、き…-
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和風きのこカレー
- 406 kcal
- 食塩 1.9 g
だし香る和風カレー。きのこのうまみたっぷり、食物繊維もしっかりとれます。エネルギー406 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.6 g脂質10.1 g炭水化物63.5 g糖質56.3 g食物繊維7.2 gコレステロール42 mgカリウム560 mgカルシウム32 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸62 µgエネルギー406 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.6 g脂質10.1 g炭水化物63.5 g糖質56.3 g食物繊維7.2 gコレステロール42 mgカリウム560 mgカルシウム32 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸62 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、まいたけ、え…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、…-
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ボンゴレビアンコ あさりのパスタ
- 375 kcal
- 食塩 1.2 g
春が旬のあさりを白ワインで蒸し煮にし、スパゲッティと絡めます。にんにくの香りと、あさりの出汁が効いてうま味たっぷりです。エネルギー375 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質7.3 g炭水化物60.9 g糖質56.3 g食物繊維4.6 gコレステロール14 mgカリウム264 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質7.3 g炭水化物60.9 g糖質56.3 g食物繊維4.6 gコレステロール14 mgカリウム264 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgスパゲッティ(乾)、あさり(殻つき75g)、オリ…材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻つき7…-
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春菊とかぶのクリームパスタ
- 372 kcal
- 食塩 1.5 g
春菊が香りよく、かぶの甘みと牛乳が合わさってまろやかなクリームパスタです。エネルギー372 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.4 g脂質10.0 g炭水化物60.9 g糖質56.3 g食物繊維4.6 gコレステロール18 mgカリウム450 mgカルシウム165 mgリン229 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.4 g脂質10.0 g炭水化物60.9 g糖質56.3 g食物繊維4.6 gコレステロール18 mgカリウム450 mgカルシウム165 mgリン229 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgスパゲッティ(乾)、玉ねぎ、ベーコン、春菊、かぶ…材料: スパゲッティ(乾)、玉ねぎ、ベーコン…-
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塩昆布が決め手 たっぷりきのこの混ぜごはん
- 308 kcal
- 食塩 1.4 g
炊かずに混ぜ込むタイプなので少量から作れます。ツナでたんぱく質、きのこでビタミンDなど摂りたい栄養素が補えます。エネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.1 g脂質1.2 g炭水化物61.2 g糖質56.3 g食物繊維4.9 gコレステロール25 mgカリウム451 mgカルシウム16 mgリン217 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.1 g脂質1.2 g炭水化物61.2 g糖質56.3 g食物繊維4.9 gコレステロール25 mgカリウム451 mgカルシウム16 mgリン217 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgごはん、小ねぎ(小口切りあれば)、A(混ぜごはん…材料: ごはん、小ねぎ(小口切りあれば)、A…-
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野菜も一緒に 冷しゃぶ丼
- 424 kcal
- 食塩 1.2 g
サラダ感覚で食べられるさっぱり丼ぶり。疲労回復に効果的なビタミンB群が豊富に含まれています。エネルギー424 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.5 g脂質12.1 g炭水化物61.2 g糖質56.4 g食物繊維4.8 gコレステロール133 mgカリウム506 mgカルシウム54 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛2.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸78 µgエネルギー424 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.5 g脂質12.1 g炭水化物61.2 g糖質56.4 g食物繊維4.8 gコレステロール133 mgカリウム506 mgカルシウム54 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛2.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸78 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ゆで卵、もやし、レタ…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ゆで卵、…-
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