レシピ数 : 543 品
  • 鶏むね肉とほうれん草の生姜あんかけ炒め

    • 146 kcal
    • 食塩 0.8 g
    sachi825
    下味けと味付けの際に、二段階で片栗粉を使用しているので、鶏むね肉でもパサパサ感が軽減されているレシピです。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    197 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    197 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ほうれん草、塩、Aしょうが(…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ほうれん草、塩、…
  • 豚肉と大根のオイスターソース炒め

    • 232 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    大根は炒めものにしてもおいしく食べられます。焼き色がつくまで香ばしく炒め、味に深みを出すのがポイント。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    136 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    136 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    豚こま肉、大根、ごま油、A、にんにく(すりおろし…
    材料: 豚こま肉、大根、ごま油、A、にんにく…
  • いかとアスパラガスのコチュジャン炒め

    • 106 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いかとアスパラガスを、コチュジャンを使った甘辛い韓国風の味付けに。くせになる味わいでご飯が進む1品です。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    201 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    201 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    63 µg
    いか、アスパラガス、にんにく、ごま油、A、コチュ…
    材料: いか、アスパラガス、にんにく、ごま油…
  • あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め

    • 150 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…
    材料: あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パ…
  • かじきとピーマンのぽん酢炒め

    • 169 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かじきをさっぱりとぽん酢しょうゆで炒めます。下味に漬けることで、魚の臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    202 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    202 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    16 µg
    かじき(切り身)、ピーマン、片栗粉、サラダ油、A…
    材料: かじき(切り身)、ピーマン、片栗粉、…
  • にらたま炒め

    • 109 kcal
    • 食塩 0.6 g
    こばたん
    ニラと卵は疲労回復におすすめの食材。油で炒めれば、ニラや卵に豊富な脂溶性ビタミンを効率よく吸収できます。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    99 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    99 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    55 µg
    にら、卵(Mサイズ)、砂糖、しょうゆ、ごま油
    材料: にら、卵(Mサイズ)、砂糖、しょうゆ…
  • 帆立とセロリの塩麹バター炒め

    • 70 kcal
    • 食塩 1.1 g
    庭乃桃
    帆立は高たんぱく、低脂質。また、血中コレステロールを下げたり、血圧を正常に保つタウリンが豊富に含まれます。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    67 µg
    帆立て貝、セロリ、バター、白ワイン、A塩麹、A白…
    材料: 帆立て貝、セロリ、バター、白ワイン、…
  • 鶏ささ身とピーマンの炒めもの

    • 105 kcal
    • 食塩 0.6 g
    かたかたこ
    高たんぱくで低脂肪の鶏ささ身とピーマンを中華風の炒め物に。鶏ささ身に片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上げます。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    162 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    162 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま油、白ごま、…
    材料: 鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま…
  • 豚肉とレタスのプルコギ風炒め

    • 165 kcal
    • 食塩 1.3 g
    *ai*
    豚肉、玉ねぎ、にんにくの組み合わせで、食べごたえばっちり。しっかり味で、ご飯にもおつまみにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    197 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    197 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩(下味用)、こしょ…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩(下味…
  • 簡単 牛肉とアスパラの中華炒め

    • 194 kcal
    • 食塩 0.9 g
    チャーミル
    下味をつけた牛肉をアスパラガスと炒めてオイスターソースで味付け。豆板醤がピリッと辛い、ご飯がすすむ炒め物です。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    179 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    179 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょうゆ、Aみりん…
    材料: 牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょう…
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