遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1129 品
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子供も大好き アジのピカタ
- 152 kcal
- 食塩 0.7 g
カレー風味に仕上げた、あじのピカタはいかがでしょう。冷めてもおいしく、ご飯ともよく合うのでお弁当のおかずにもぴったり。エネルギー152 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.3 g脂質8.3 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール105 mgカリウム407 mgカルシウム85 mgリン222 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.8 µgビタミンB125.2 µgビタミンC7 mg葉酸68 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.3 g脂質8.3 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール105 mgカリウム407 mgカルシウム85 mgリン222 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.8 µgビタミンB125.2 µgビタミンC7 mg葉酸68 µgアジ(三枚おろし)、塩、胡椒、小麦粉(薄力粉)、…材料: アジ(三枚おろし)、塩、胡椒、小麦粉…-
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えびとアスパラのチリガーリック
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
えびのプリプリとした食感とアスパラガスの相性ばっちり。スパイスとにんにくが効いていて、おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質4.3 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gコレステロール105 mgカリウム251 mgカルシウム53 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸68 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質4.3 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gコレステロール105 mgカリウム251 mgカルシウム53 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸68 µgアスパラガス、むきえび、片栗粉、オリーブ油、Aチ…材料: アスパラガス、むきえび、片栗粉、オリ…-
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かつおのたたき サラダ仕立て
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりの野菜でボリューム満点。かつおにはたんぱく質の他、たんぱく質の代謝と合成を助けるビタミンB6が含まれています。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム442 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム442 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µgかつおのたたき(薄切り)、レタス(ちぎる)、水菜…材料: かつおのたたき(薄切り)、レタス(ち…-
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おもてなし 鶏肉と焼きキャベツのトマト煮
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
焼き色を付けたキャベツの香りが食欲をそそる!豊富なビタミンCやトマトに含まれるリコピンが、免疫力アップをサポートします。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質7.1 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール53 mgカリウム578 mgカルシウム36 mgリン216 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸68 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質7.1 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール53 mgカリウム578 mgカルシウム36 mgリン216 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸68 µg鶏むね肉(皮なし)、A白ワイン、A砂糖、A塩、片…材料: 鶏むね肉(皮なし)、A白ワイン、A砂…-
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ささみのアスパラ巻き 梅肉ソース
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ささみは脂質が少なく、たんぱく質が補える食材。酒を振ってレンジ加熱することでしっとりとした仕上がりになります。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.7 g脂質0.6 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム377 mgカルシウム13 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸68 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.7 g脂質0.6 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム377 mgカルシウム13 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸68 µg鶏ささ身、アスパラガス、塩、こしょう、酒、梅干し…材料: 鶏ささ身、アスパラガス、塩、こしょう…-
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豚もも肉とアスパラのバタポン炒め
- 173 kcal
- 食塩 0.7 g
にんにくの風味とさっぱりとしたぽん酢しょうゆでご飯がすすむ一品です。豚肉はもも肉を使用することで脂質をカットできます。エネルギー173 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.5 g脂質9.5 g炭水化物5.9 g糖質4.3 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム470 mgカルシウム12 mgリン202 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸69 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.5 g脂質9.5 g炭水化物5.9 g糖質4.3 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム470 mgカルシウム12 mgリン202 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸69 µg豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ、小麦粉、ぽ…材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ…-
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牛肉のすき焼き風
- 199 kcal
- 食塩 1.6 g
牛肉は最後にさっと煮ることで柔らかくいただけます。だししょうゆを使うことで脂質や塩分量が少なくてもコクのある味わいに。エネルギー199 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.3 g脂質9.6 g炭水化物11.7 g糖質9.8 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム394 mgカルシウム129 mgリン180 mg鉄2.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸69 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.3 g脂質9.6 g炭水化物11.7 g糖質9.8 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム394 mgカルシウム129 mgリン180 mg鉄2.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸69 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼き豆腐、春菊…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼…-
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鮭と小松菜のとろみ煮
- 141 kcal
- 食塩 1.2 g
片栗粉でコーティングされた鮭。旨味が閉じ込められて、やわらかく仕上がります。椎茸の旨味と小松菜との相性もばっちり!エネルギー141 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質4.2 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム556 mgカルシウム82 mgリン227 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD24.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC16 mg葉酸69 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質4.2 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム556 mgカルシウム82 mgリン227 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD24.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC16 mg葉酸69 µg生鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、し…材料: 生鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…-
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キャベツのキッシュ風
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
タルト生地なしで作るキッシュ風の卵料理です。キャベツやツナなど手軽な材料で作れるので休日の朝食やランチにもおすすめ。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.8 g脂質9.2 g炭水化物8.9 g糖質7.5 g食物繊維1.4 gコレステロール206 mgカリウム371 mgカルシウム130 mgリン220 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC26 mg葉酸69 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.8 g脂質9.2 g炭水化物8.9 g糖質7.5 g食物繊維1.4 gコレステロール206 mgカリウム371 mgカルシウム130 mgリン220 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC26 mg葉酸69 µg卵(Mサイズ)、キャベツ(せん切り)、ツナ水煮(…材料: 卵(Mサイズ)、キャベツ(せん切り)…-
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鶏肉と大根の酒粕治部煮
- 140 kcal
- 食塩 1.2 g
寒い時期にぴったりのメニュー。アミノ酸が豊富な酒粕で旨味が増し、塩分を控えてもおいしく頂けます。エネルギー140 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質6.1 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール44 mgカリウム566 mgカルシウム131 mgリン189 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸70 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質6.1 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール44 mgカリウム566 mgカルシウム131 mgリン189 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸70 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、厚揚げ、大根、小松菜…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、厚揚げ、…-
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