レシピ数 : 201 品
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夏バテにも 新しょうがと豚肉の炊き込みご飯
- 308 kcal
- 食塩 1.1 g
新しょうがや青じそのさわやかな香りが食欲をそそる一品。豚肉のうま味が染みたご飯は絶品です。エネルギー308 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.9 g脂質2.7 g炭水化物59.8 g糖質58.9 g食物繊維0.9 gコレステロール13 mgカリウム243 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.9 g脂質2.7 g炭水化物59.8 g糖質58.9 g食物繊維0.9 gコレステロール13 mgカリウム243 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg米、豚もも薄切り肉、新生姜、大葉、A酒、B薄口醤…材料: 米、豚もも薄切り肉、新生姜、大葉、A…-
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牛スジ肉の煮込み
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
すじ肉は下処理が大切です。しっかり処理を行うことで、過度な脂質も落とすことが可能になります。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質25.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質5.2 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム131 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質25.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質5.2 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム131 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg牛すじ肉(ゆで)、しょうが、長ネねぎ、小ねぎ、し…材料: 牛すじ肉(ゆで)、しょうが、長ネねぎ…-
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油揚げと塩昆布の炊き込みご飯
- 372 kcal
- 食塩 1.1 g
材料2品で家族にも喜ばれる炊き込みご飯が完成。押し麦入りなので、普段不足しがちな食物繊維も補えます。エネルギー372 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質4.9 g炭水化物73.5 g糖質71.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム59 mgリン144 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質4.9 g炭水化物73.5 g糖質71.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム59 mgリン144 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸15 µg白米、押し麦、油揚げ(短冊切り)、塩昆布、A し…材料: 白米、押し麦、油揚げ(短冊切り)、塩…-
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やわらかお雑煮 白みそ仕立て
- 107 kcal
- 食塩 1.4 g
白玉を使った優しい味わいの白みそ仕立ての関西風お雑煮。白玉は絹ごし豆腐を使うことで、やわらかく歯切れよく仕上がります。エネルギー107 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.7 g脂質1.2 g炭水化物21.6 g糖質20.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム35 mgリン53 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.7 g脂質1.2 g炭水化物21.6 g糖質20.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム35 mgリン53 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µg白玉粉、絹ごし豆腐、大根(あれば細めのもの)、に…材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、大根(あれば細め…-
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とろろ昆布おにぎり
- 223 kcal
- 食塩 0.3 g
富山県はとろろ昆布の消費量が日本トップクラス。とろろ昆布にふくまれる水溶性食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。エネルギー223 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.3 g脂質1.5 g炭水化物52.9 g糖質49.2 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム49 mgリン193 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー223 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.3 g脂質1.5 g炭水化物52.9 g糖質49.2 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム49 mgリン193 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg玄米ご飯、とろろ昆布材料: 玄米ご飯、とろろ昆布-
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銀杏おこわ
- 234 kcal
- 食塩 0.4 g
銀杏の甘みとモチモチ食感が◎の美味しさ!銀杏は痙攣などの中毒症性を引き起こすことがあるため、特に子どもは注意しましょう。エネルギー234 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.8 g炭水化物52.5 g糖質51.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム12 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー234 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.8 g炭水化物52.5 g糖質51.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム12 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸16 µg銀杏、米、もち米、塩、だし昆布、酒、水材料: 銀杏、米、もち米、塩、だし昆布、酒、水-
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昆布入り和風ハンバーグ
- 256 kcal
- 食塩 1.2 g
昆布の食感と旨味がおいしいハンバーグ。昆布の食物繊維で、ネバネバ成分のアルギン酸は、余分な中性脂肪の吸収を抑制します。エネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質19.4 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール102 mgカリウム604 mgカルシウム65 mgリン144 mg鉄2.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質19.4 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール102 mgカリウム604 mgカルシウム65 mgリン144 mg鉄2.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgA牛挽き肉、A豚挽き肉、A塩こしょう、A卵、Aナ…材料: A牛挽き肉、A豚挽き肉、A塩こしょう…-
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タラのネギ塩こんぶ蒸し
- 91 kcal
- 食塩 0.6 g
たらは、高タンパク質・低脂質が特徴で、高齢の方の食事や離乳食などに取り入れやすく、またダイエット食材にも適しています。エネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質1.2 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム352 mgカルシウム37 mgリン193 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質1.2 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム352 mgカルシウム37 mgリン193 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgたら(切り身)、みりん、A、長ねぎ、塩昆布、にん…材料: たら(切り身)、みりん、A、長ねぎ、…-
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うま味たっぷり あさりうどん
- 215 kcal
- 食塩 2.4 g
あさりの旨味が詰まったお手軽うどん。旬のあさりを楽しむも良し、時間がないときは砂抜きをした市販の冷凍あさりも便利です。エネルギー215 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質8.1 g脂質1.1 g炭水化物45.4 g糖質42.1 g食物繊維3.3 gコレステロール13 mgカリウム158 mgカルシウム56 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー215 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質8.1 g脂質1.1 g炭水化物45.4 g糖質42.1 g食物繊維3.3 gコレステロール13 mgカリウム158 mgカルシウム56 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgうどん(冷凍うどん)、あさり(殻つき100g/人…材料: うどん(冷凍うどん)、あさり(殻つき…-
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ふきご飯
- 285 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏肉を加えて旨味アップ!ふきは独特の香りと食感が特長。抗酸化作用が注目されるポリフェノール類が多く含まれます。エネルギー285 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.4 g脂質3.7 g炭水化物54.4 g糖質53.4 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム239 mgカルシウム38 mgリン112 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー285 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.4 g脂質3.7 g炭水化物54.4 g糖質53.4 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム239 mgカルシウム38 mgリン112 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg米、ふき(水煮)、鶏ひき肉(モモ)、油揚げ(小)…材料: 米、ふき(水煮)、鶏ひき肉(モモ)、…-
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