レシピ数 : 1636 品
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カマスのムニエル
- 165 kcal
- 食塩 0.4 g
カマスは白身魚で、良質なタンパク質が豊富。夏は脂肪の少ないアオカマス、秋から冬は脂肪がのったアカカマスが出回ります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.4 g脂質11.4 g炭水化物2.2 g糖質2.1 g食物繊維0.1 gカリウム248 mgカルシウム32 mgリン107 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール44 mgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.4 g脂質11.4 g炭水化物2.2 g糖質2.1 g食物繊維0.1 gカリウム248 mgカルシウム32 mgリン107 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール44 mgビタミンC3 mg葉酸7 µgカマス(120g/尾)、小麦粉、パセリ、ガーリッ…材料: カマス(120g/尾)、小麦粉、パセ…-
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簡単 マグロの照り焼きステーキ
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
まぐろに薬味の効いた甘辛いタレを絡ませて、ご飯がすすむ一皿に仕上げます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.7 g脂質4.9 g炭水化物8.9 g糖質8.8 g食物繊維0.1 gカリウム379 mgカルシウム6 mgリン227 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール33 mgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.7 g脂質4.9 g炭水化物8.9 g糖質8.8 g食物繊維0.1 gカリウム379 mgカルシウム6 mgリン227 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール33 mgビタミンC1 mg葉酸7 µgまぐろ(柵)、片栗粉、サラダ油、小ねぎ(小口切り…材料: まぐろ(柵)、片栗粉、サラダ油、小ね…-
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かじきソテー 粒マスタードソース
- 140 kcal
- 食塩 1.4 g
まかじきは高タンパク質、低脂肪のヘルシーな魚。肌荒れや口内炎を改善するビタミンB6等を多く含みます。エネルギー140 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質5.7 g炭水化物4.4 g糖質4.2 g食物繊維0.2 gカリウム311 mgカルシウム13 mgリン215 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール37 mgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質5.7 g炭水化物4.4 g糖質4.2 g食物繊維0.2 gカリウム311 mgカルシウム13 mgリン215 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール37 mgビタミンC3 mg葉酸7 µgまかじき、塩、濃口醤油、料理酒、片栗粉、サラダ油…材料: まかじき、塩、濃口醤油、料理酒、片栗…-
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豚ロース肉の竜田揚げ(わさび醤油漬け)
- 210 kcal
- 食塩 0.7 g
わさびのぴりっとした辛味が癖になるレシピ。豚ロースは脂身がないものを選ぶことで、カロリーをカットすることができます。エネルギー210 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.4 g脂質13.7 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gカリウム311 mgカルシウム16 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgコレステロール49 mgビタミンC16 mg葉酸7 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.4 g脂質13.7 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gカリウム311 mgカルシウム16 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgコレステロール49 mgビタミンC16 mg葉酸7 µg豚ロース厚切り肉(脂身なし)、しょうゆ、練りわさ…材料: 豚ロース厚切り肉(脂身なし)、しょう…-
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簡単 太刀魚のムニエル
- 247 kcal
- 食塩 1.0 g
太刀魚は淡白な魚なので、バターとの相性が良いです。ソテーすることで、風味豊かになります。またレモンで爽やかさを感じます。エネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質21.4 g炭水化物3.9 g糖質3.7 g食物繊維0.2 gカリウム274 mgカルシウム14 mgリン150 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール62 mgビタミンC8 mg葉酸7 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質21.4 g炭水化物3.9 g糖質3.7 g食物繊維0.2 gカリウム274 mgカルシウム14 mgリン150 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール62 mgビタミンC8 mg葉酸7 µg太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリーブオイル、…材料: 太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリ…-
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フライパンで簡単 真鯛のポン酢焼き
- 117 kcal
- 食塩 0.7 g
鯛は低脂質・高たんぱく質で、消化吸収もよいので幅広い年齢層の方々におすすめできる食材の1つです。エネルギー117 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質6.6 g炭水化物0.9 g糖質0.8 g食物繊維0.1 gカリウム345 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール48 mgビタミンC5 mg葉酸7 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質6.6 g炭水化物0.9 g糖質0.8 g食物繊維0.1 gカリウム345 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール48 mgビタミンC5 mg葉酸7 µg鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根材料: 鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根-
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弁当 朝食に 簡単ゴマ油香る鮭のおにぎり
- 256 kcal
- 食塩 0.7 g
ごま油の風味がアクセント。鮭のうま味と青ねぎの風味がおいしさを引き立てます。ピンクと緑の鮮やかな色合いで食欲を刺激。エネルギー256 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.9 g脂質5.9 g炭水化物45.9 g糖質42.9 g食物繊維3.0 gカリウム52 mgカルシウム8 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー256 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.9 g脂質5.9 g炭水化物45.9 g糖質42.9 g食物繊維3.0 gカリウム52 mgカルシウム8 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸7 µg麦ご飯(押し麦3割)、鮭フレーク、小ねぎ(小口切…材料: 麦ご飯(押し麦3割)、鮭フレーク、小…-
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新しょうがとごまの香ばしおにぎり
- 177 kcal
- 食塩 0.2 g
ゴロッと新生姜が風味と食感に程よいアクセント。つい後引く美味しさでヤミツキになりそうな、塩分控えめ大人のおにぎりです。エネルギー177 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物38.1 g糖質36.2 g食物繊維1.9 gカリウム45 mgカルシウム26 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー177 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物38.1 g糖質36.2 g食物繊維1.9 gカリウム45 mgカルシウム26 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgご飯、新しょうがの甘酢漬け、いりごま、Aしょうゆ…材料: ご飯、新しょうがの甘酢漬け、いりごま…-
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鮭梅しそおにぎり
- 289 kcal
- 食塩 0.8 g
梅と青じそで彩りがよく、さっぱり味のおにぎり。ごまのプチッとした食感がアクセントになります。エネルギー289 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.5 g脂質5.4 g炭水化物55.1 g糖質51.8 g食物繊維3.3 gカリウム59 mgカルシウム20 mgリン61 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー289 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.5 g脂質5.4 g炭水化物55.1 g糖質51.8 g食物繊維3.3 gカリウム59 mgカルシウム20 mgリン61 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸7 µg麦ご飯(押麦2割)、鮭フレーク、梅干し、青じそ、…材料: 麦ご飯(押麦2割)、鮭フレーク、梅干…-
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ゆずこしょう入り ツナと青じその混ぜご飯
- 302 kcal
- 食塩 0.5 g
ツナ缶で簡単にできる混ぜご飯。うまみたっぷりのツナに、爽やかな青じそとゆずこしょうがよく合います。エネルギー302 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質7.0 g炭水化物53.3 g糖質50.2 g食物繊維3.1 gカリウム122 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール10 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー302 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質7.0 g炭水化物53.3 g糖質50.2 g食物繊維3.1 gカリウム122 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール10 mgビタミンC0 mg葉酸7 µg麦ご飯(押し麦2割)、ツナ缶(油漬け)、青じそ、…材料: 麦ご飯(押し麦2割)、ツナ缶(油漬け…-
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