きれいな肌になりたい
肌の健康に役立つたんぱく質やビタミンC、ビタミンEが補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 364 品
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白身魚のパプリカソース
- 118 kcal
- 食塩 0.6 g
パプリカは旨味のある野菜で、西洋ではソースやスープに使われます。ビタミンＣ、カロテンや葉酸なども補えます。エネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質3.4 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム67 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC47 mg葉酸45 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質3.4 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム67 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC47 mg葉酸45 µg白身魚（たら）、小麦粉、油、赤パプリカ、玉ねぎ、…材料： 白身魚（たら）、小麦粉、油、赤パプリ…-
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チキンロール マスタードソース
- 158 kcal
- 食塩 0.6 g
甘めのソースが鶏肉と相性抜群！中の野菜が彩り鮮やかで、満足感に繋がる上、抗酸化作用のあるビタミンCがたっぷり。エネルギー158 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質19.7 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.8 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム424 mgカルシウム14 mgリン204 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC53 mg葉酸59 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質19.7 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.8 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム424 mgカルシウム14 mgリン204 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC53 mg葉酸59 µg鶏むね肉（皮なし）、塩胡椒、黄パプリカ、赤パプリ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩胡椒、黄パプリ…-
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かじきとピーマンのぽん酢炒め
- 169 kcal
- 食塩 1.3 g
かじきをさっぱりとぽん酢しょうゆで炒めます。下味に漬けることで、魚の臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。エネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質9.4 g炭水化物6.6 g糖質5.9 g食物繊維0.7 gコレステロール50 mgカリウム405 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC27 mg葉酸16 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質9.4 g炭水化物6.6 g糖質5.9 g食物繊維0.7 gコレステロール50 mgカリウム405 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC27 mg葉酸16 µgかじき（切り身）、ピーマン、片栗粉、サラダ油、A…材料： かじき（切り身）、ピーマン、片栗粉、…-
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かじきとパプリカの甘酢炒め
- 192 kcal
- 食塩 1.0 g
カリウムを減らすために、ゆでこぼしをする際は食材を細かく切ることがポイントです。カリウムが流出しやすくなります。エネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.7 g脂質9.9 g炭水化物15.3 g糖質14.4 g食物繊維0.9 gコレステロール36 mgカリウム354 mgカルシウム11 mgリン158 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB121.0 µgビタミンC54 mg葉酸31 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.7 g脂質9.9 g炭水化物15.3 g糖質14.4 g食物繊維0.9 gコレステロール36 mgカリウム354 mgカルシウム11 mgリン158 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB121.0 µgビタミンC54 mg葉酸31 µgめかじき（切り身）、片栗粉、赤パプリカ、玉ねぎ、…材料： めかじき（切り身）、片栗粉、赤パプリ…-
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鶏むね肉とパプリカの甘酢だれ焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
揚げ焼きにした鶏むね肉とパプリカを甘酢だれで絡めました。片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもよく絡んで塩分カットに。エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム429 mgカルシウム13 mgリン169 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC105 mg葉酸66 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム429 mgカルシウム13 mgリン169 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC105 mg葉酸66 µg鶏むね肉（皮付き）、塩、片栗粉、赤パプリカ、サラ…材料： 鶏むね肉（皮付き）、塩、片栗粉、赤パ…-
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たらとれんこんのピリ辛揚げ
- 193 kcal
- 食塩 1.1 g
ピリッと辛いたれが、ほくほくのれんこんとあっさりとしたたらと好相性。しょうがの風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー193 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質8.2 g炭水化物14.8 g糖質13.4 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム605 mgカルシウム41 mgリン242 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸15 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質8.2 g炭水化物14.8 g糖質13.4 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム605 mgカルシウム41 mgリン242 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸15 µgたら（切り身）、塩、れんこん、片栗粉、揚げ油、た…材料： たら（切り身）、塩、れんこん、片栗粉…-
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かぼちゃとかじきのグラタン
- 257 kcal
- 食塩 1.4 g
かぼちゃで甘みと食べ応えをプラスしたかじきのグラタン。ルウを使わないホワイトソースで脂質や塩分も控えめに仕上げます。エネルギー257 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質13.7 g炭水化物20.3 g糖質18.1 g食物繊維2.2 gコレステロール69 mgカリウム657 mgカルシウム168 mgリン336 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC27 mg葉酸37 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質13.7 g炭水化物20.3 g糖質18.1 g食物繊維2.2 gコレステロール69 mgカリウム657 mgカルシウム168 mgリン336 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC27 mg葉酸37 µgかじき（切り身）、塩（かじき用）、こしょう（かじ…材料： かじき（切り身）、塩（かじき用）、こ…-
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豚のねぎみそチーズ焼き
- 250 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉にねぎみそを塗ってチーズをのせた、食べ応え満点の一品。豚肉に小麦粉をまぶして蒸し焼きにし、しっとりと仕上げました。エネルギー250 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質17.7 g炭水化物7.3 g糖質6.2 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム329 mgカルシウム59 mgリン198 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸34 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質17.7 g炭水化物7.3 g糖質6.2 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム329 mgカルシウム59 mgリン198 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸34 µg豚ロース肉（とんかつ用）、小麦粉、サラダ油、ピザ…材料： 豚ロース肉（とんかつ用）、小麦粉、サ…-
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いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め
- 108 kcal
- 食塩 1.4 g
いかとトマトのうま味、さらににんにくの風味がきいた炒めもの。ゆでたパスタと合わせてもおいしい一品です。エネルギー108 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.1 g脂質3.7 g炭水化物5.8 g糖質3.9 g食物繊維1.9 gコレステロール150 mgカリウム405 mgカルシウム26 mgリン201 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC49 mg葉酸79 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.1 g脂質3.7 g炭水化物5.8 g糖質3.9 g食物繊維1.9 gコレステロール150 mgカリウム405 mgカルシウム26 mgリン201 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC49 mg葉酸79 µgいか（輪切り）、酒（いか用）、塩（いか用）、ブロ…材料： いか（輪切り）、酒（いか用）、塩（い…-
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鮭のレモンクリーム煮
- 245 kcal
- 食塩 1.4 g
まろやかでコクがあるクリームとレモンのほのかな酸味がマッチします。冷凍・解凍まで済ませば、煮込み時間５分ほどで完成です。エネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.7 g脂質16.6 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール87 mgカリウム426 mgカルシウム51 mgリン242 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC62 mg葉酸45 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.7 g脂質16.6 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール87 mgカリウム426 mgカルシウム51 mgリン242 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC62 mg葉酸45 µg生鮭（切り身）、クリームチーズ、黄パプリカ、玉ね…材料： 生鮭（切り身）、クリームチーズ、黄パ…-
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