レシピ数 : 421 品
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鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え
- 80 kcal
- 食塩 1.0 g
高たんぱくで低脂肪のささみとトマト、きゅうりを中華風にあえました。さっぱりとしていて、暑い時期にもぴったりです。エネルギー80 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質1.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール33 mgカリウム408 mgカルシウム19 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸33 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質1.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール33 mgカリウム408 mgカルシウム19 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸33 µg鶏ささ身、トマト、きゅうり、A、長ねぎ(みじん切…材料: 鶏ささ身、トマト、きゅうり、A、長ね…-
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めかじきの香味醤油がけ
- 159 kcal
- 食塩 0.8 g
淡白な味のめかじきに香味野菜を合わせました。最後にジュワっとかけるごま油が香味野菜の風味を引き立ててくれます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.0 g脂質10.1 g炭水化物2.0 g糖質1.5 g食物繊維0.5 gコレステロール58 mgカリウム399 mgカルシウム10 mgリン222 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.0 g脂質10.1 g炭水化物2.0 g糖質1.5 g食物繊維0.5 gコレステロール58 mgカリウム399 mgカルシウム10 mgリン222 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgめかじき(切り身)、塩、こしょう、長ねぎ、貝割れ…材料: めかじき(切り身)、塩、こしょう、長…-
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フライパンで手軽に 金目鯛の煮付け
- 173 kcal
- 食塩 1.4 g
金目鯛の定番料理、煮付けをフライパンで手軽に作ります。やわらかな食感と甘めの煮汁で食べやすく、ご飯がすすみます。エネルギー173 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質7.2 g炭水化物9.7 g糖質9.2 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム340 mgカルシウム35 mgリン413 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質7.2 g炭水化物9.7 g糖質9.2 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム340 mgカルシウム35 mgリン413 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg金目鯛(切り身)、長ねぎ、A、しょうゆ、みりん、…材料: 金目鯛(切り身)、長ねぎ、A、しょう…-
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蒸し鶏のにらだれ
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉から出ただしと、にらたっぷりのたれをかけていただきます。蒸し鶏はひと工夫で電子レンジでも柔らかく手軽に仕上がります。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.1 g脂質6.8 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム411 mgカルシウム18 mgリン181 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸37 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.1 g脂質6.8 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム411 mgカルシウム18 mgリン181 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸37 µg鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ、にんにく(…材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ…-
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電子レンジで 韓国風蒸し鶏
- 169 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかい蒸し鶏とシャキシャキのもやしをコチュジャンだれでいただきます。もやしはたれが薄まらないようしっかり水きりを。エネルギー169 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質7.0 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム362 mgカルシウム16 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸50 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質7.0 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム362 mgカルシウム16 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸50 µg鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎの青い部分、…材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎ…-
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電子レンジで簡単 鶏チャーシュー
- 139 kcal
- 食塩 1.2 g
手軽に作れる鶏チャーシュー。電子レンジ調理することで、簡単なだけでなく、硬くなりやすい鶏むね肉がしっとりと仕上がります。エネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質1.7 g炭水化物9.1 g糖質8.6 g食物繊維0.5 gコレステロール65 mgカリウム405 mgカルシウム14 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質1.7 g炭水化物9.1 g糖質8.6 g食物繊維0.5 gコレステロール65 mgカリウム405 mgカルシウム14 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸28 µg鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(…-
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圧力鍋で簡単トロトロ 牛すじと大根煮込み
- 147 kcal
- 食塩 1.3 g
圧力鍋が短時間で軟らかく仕上げます。牛すじはたんぱく質が豊富で、高齢者の低栄養予防にもおすすめです。エネルギー147 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質3.2 g炭水化物9.9 g糖質8.5 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム269 mgカルシウム34 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質3.2 g炭水化物9.9 g糖質8.5 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム269 mgカルシウム34 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸39 µg牛すじ、長ねぎ(青い部分)、しょうが(皮つきのま…材料: 牛すじ、長ねぎ(青い部分)、しょうが…-
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鶏肉のゆず風味 簡単 酒蒸し風ホイル焼き
- 181 kcal
- 食塩 0.9 g
切って包んで焼くだけの簡単レシピ。ホイルを開ければ、柚子の香りが広がります。バターのコクとともに減塩をお手伝い。エネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質8.2 g炭水化物8.7 g糖質6.1 g食物繊維2.6 gコレステロール68 mgカリウム475 mgカルシウム24 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸49 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質8.2 g炭水化物8.7 g糖質6.1 g食物繊維2.6 gコレステロール68 mgカリウム475 mgカルシウム24 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸49 µg鶏胸肉、長ねぎ、しめじ、ゆず、A料理酒、Aみりん…材料: 鶏胸肉、長ねぎ、しめじ、ゆず、A料理…-
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ごぼうと長ねぎのソース風味ハンバーグ
- 277 kcal
- 食塩 1.1 g
ごぼうたっぷりのハンバーグ。ごぼうの食物繊維は、血糖の安定につながる他、利尿効果もあるので、身体のむくみを解消します。エネルギー277 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質19.4 g炭水化物15.8 g糖質12.7 g食物繊維3.1 gコレステロール52 mgカリウム400 mgカルシウム50 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質19.4 g炭水化物15.8 g糖質12.7 g食物繊維3.1 gコレステロール52 mgカリウム400 mgカルシウム50 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg合いびき肉(牛7豚3)、長ねぎ(白い部分)、ごぼ…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、長ねぎ(白い…-
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ウマ辛 えびチリソース炒め
- 129 kcal
- 食塩 1.4 g
香味野菜や酢を合わせて、深みのある味わいに。えびのプリッとした食感がたまらないおいしさです。ご飯がすすむ一皿。エネルギー129 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質3.3 g炭水化物9.0 g糖質8.0 g食物繊維1.0 gコレステロール120 mgカリウム327 mgカルシウム75 mgリン187 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸47 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質3.3 g炭水化物9.0 g糖質8.0 g食物繊維1.0 gコレステロール120 mgカリウム327 mgカルシウム75 mgリン187 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸47 µgブラックタイガー(殻付きで100g/人程度)、片…材料: ブラックタイガー(殻付きで100g/…-
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