妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 871 品
  • トマトでジューシー うちの鶏すき焼き

    • 287 kcal
    • 食塩 3.0 g
    putimiko
    鶏肉の皮を取り除いただけで、カロリー・脂質ともに大幅カット!この1品でお腹いっぱい!野菜を沢山食べられるのも◎!
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    248 mg
    カリウム
    854 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    334 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    248 mg
    カリウム
    854 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    334 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    163 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライス)、ごま油…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライ…
  • たらと小松菜のごまだれレンジ蒸し

    • 159 kcal
    • 食塩 1.4 g
    簡単手抜きママ
    電子レンジでできるお手軽レシピです。ごまたっぷりの香ばしいたれが、淡白なたらと好相性。ごま油の風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    202 mg
    リン
    282 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    202 mg
    リン
    282 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    100 µg
    たら(切り身)、塩、小松菜、えのきたけ、糸とうが…
    材料: たら(切り身)、塩、小松菜、えのきた…
  • 食べ応え満点 純豆腐チゲ

    • 224 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    寒い日にぴったりの純豆腐チゲ。あさりのうま味と野菜の甘味が詰まったスープは、ご飯が進む一皿です。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    228 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    228 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    125 µg
    絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、あさり(殻付き1人5…
    材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、あさり(…
  • 厚揚げとキャベツのうま煮

    • 243 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    厚揚げでカルシウムをアップ、手軽に食べ応えもプラスします。 手でちぎれば味がよく絡み、 満足感のある味わいになります。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    207 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    207 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    94 µg
    厚揚げ、鶏ひき肉、キャベツ、A、しょうゆ、みりん…
    材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、キャベツ、A、しょ…
  • さば缶のトマト煮込み

    • 306 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さば水煮缶は、汁ごと使ってさばの美味しさも栄養も余すところなく味わいましょう。ご飯にもパンにも合う一品です。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    25.1 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    8.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    1089 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    282 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    25.1 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    8.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    1089 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    282 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    80 µg
    さば水煮缶(汁含む)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、じゃがいも、玉…
  • 玄米ご飯で ほうれん草と油揚げの卵とじ丼

    • 363 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    手軽な食材も卵でとじれば満足感アップ!卵が固まり始めたら、少しとろんとした状態で火を消すのがおいしく食べるコツです。
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    57.3 g
    糖質
    53.0 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    354 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    57.3 g
    糖質
    53.0 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    354 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    115 µg
    玄米ご飯、卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、油…
    材料: 玄米ご飯、卵(Mサイズ)、ほうれん草…
  • ゆず香る 鶏の具沢山うどん

    • 348 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    鶏肉たっぷり具だくさんで食べ応えのあるうどんです。ねぎの甘みや油揚げのうま味、さらにゆず皮が風味を一層引き立てます。
    エネルギー
    348 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    47.0 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    262 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    348 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    47.0 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    262 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    97 µg
    うどん(冷凍)、鶏もも肉(皮なし)、小松菜、長ね…
    材料: うどん(冷凍)、鶏もも肉(皮なし)、…
  • もやしで量増し 台湾まぜそば

    • 498 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    もやしを加えて、麺のボリューム感をアップ。食べる際は全体によく混ぜ合わせることで塩分控えめでもおいしく味わえます。
    エネルギー
    498 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    69.5 g
    糖質
    60.8 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    280 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    295 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    139 µg
    エネルギー
    498 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    69.5 g
    糖質
    60.8 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    280 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    295 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    139 µg
    中華麺(生)、もやし、豚ひき肉、焼肉のたれ、長ね…
    材料: 中華麺(生)、もやし、豚ひき肉、焼肉…
  • 鮭と小松菜の中華風クリーム煮

    • 235 kcal
    • 食塩 1.5 g
    武蔵裕子
    鶏がらだしのうま味、ごま油の風味をきかせ、中華風に仕上げました。鮭は焼き色がつく程度に焼いてから煮込むとおいしさアップ。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えのきたけ、ごま…
    材料: 鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えの…
  • レンジで とろとろかぶと豆腐のそぼろ煮

    • 202 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    たんぱく質をしっかりと補いつつ、脂質が控えめで消化にやさしい一皿。かぶは葉も使うことでカルシウムや鉄も摂れます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    258 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    258 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆腐、A、めん…
    材料: 鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆…