レシピ数 : 353 品
  • おろしバターソースでチキンソテー

    • 134 kcal
    • 食塩 0.8 g
    marimariキッチン
    甘みのある玉ねぎソースが美味しい一品です。鶏肉は皮を除いて脂質をカット。同重量の皮つきと比べ、脂質は約1/4になります。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    175 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    175 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、サラダ油、バター、パセリ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、サラダ油、バ…
  • ルウを使った ホワイトシチュー

    • 271 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    市販のルウを使った手軽に作るホワイトシチュー。牛乳や酒で風味を加えれば、ルウを控えても満足感のある味わいに。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    232 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    232 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、玉ね…
  • 揚げずに簡単 ユーリンチー(油淋鶏)

    • 157 kcal
    • 食塩 1.3 g
    トイロ*
    揚げずにお手軽&ヘルシー!鶏肉は皮を除いて焼くと、皮付きで揚げた場合に比べてカロリーは30%以上カットできます。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    176 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    176 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • うま味ぎっしり 鶏肉のみぞれトマトソース

    • 129 kcal
    • 食塩 1.0 g
    花まるママ
    鶏肉は焼き色をつけて香ばしさをアップ。トマト水煮と大根おろしのうま味が効いたソースで煮ると、塩分控えめでも味わい十分。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    173 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    173 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮なし)、大根、オリーブ油、乾燥バジル…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、大根、オリーブ油…
  • 鶏のから揚げ 野菜ぽん酢ソース

    • 199 kcal
    • 食塩 0.9 g
    いづみうな
    野菜と一緒に食べられる唐揚げ。下味とソースにぽん酢しょうゆを使い、塩分控えめでもさっぱり美味しく食べられます。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    199 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    199 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    47 µg
    鶏もも肉(皮なし)、鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、鶏むね肉(皮なし…
  • 鶏肉となすの南蛮煮

    • 154 kcal
    • 食塩 1.3 g
    meg526
    とろっとやわらかい鶏肉となす、甘酸っぱい南蛮味に青じそが香る、バランスのいい一皿。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    187 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    187 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、なす、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…
  • 鶏肉 蓮根と長芋のピリ辛チーズ焼き

    • 191 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ぽろん526
    香辛料を使うことで、塩分を抑えることができます。鶏肉は削ぎ切りにすることで食感がやわらかくなります。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    203 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    203 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉)、れんこん…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉…
  • 電子レンジで 鶏肉のレモン塩だれ

    • 202 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    10分ほどでできるスピードメニュー。片栗粉を加えることで少ない調味料でも食材にしっかり絡みます。おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、A、酒、片栗粉、塩、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、A、酒、…
  • チキンとしめじのケチャップソテー

    • 159 kcal
    • 食塩 0.8 g
    鈴木美鈴
    まろやかな酸味のケチャップ味で、ご飯にもパンにも合わせやすい主菜です。簡単に作ることができるので忙しい日にも。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    194 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    194 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、サラダ油、しめ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、サ…
  • やわらかお雑煮 しょうゆ仕立て

    • 174 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き)、紅白かま…
    材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き…
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