遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1126 品
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チキンステーキ アボカドソース添え
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
あっさりとした鶏むね肉と濃厚なアボカドが好相性です。森のバターといわれるアボカドのコクでステーキが一層おいしくなります。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.8 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム501 mgカルシウム8 mgリン203 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.8 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム501 mgカルシウム8 mgリン203 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸38 µg鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、塩(鶏肉用)、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、塩…-
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鶏肉とれんこんの七味マヨ焼き
- 167 kcal
- 食塩 0.9 g
しょうゆとマヨネーズのこんがりと焼いた風味に、七味とうがらしのピリッとした辛さがアクセントになった一品です。エネルギー167 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.7 g脂質7.6 g炭水化物10.1 g糖質8.9 g食物繊維1.2 gコレステロール72 mgカリウム502 mgカルシウム16 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸18 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.7 g脂質7.6 g炭水化物10.1 g糖質8.9 g食物繊維1.2 gコレステロール72 mgカリウム502 mgカルシウム16 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸18 µg鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、れんこん、サラダ油、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、れんこん…-
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たらとズッキーニのマヨエッグ焼き
- 187 kcal
- 食塩 1.5 g
たらとズッキーニは、意外ながらも相性のいい組み合わせ。とろりと濃厚なマヨエッグソースを絡めてどうぞ。エネルギー187 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.4 g脂質11.7 g炭水化物2.7 g糖質1.9 g食物繊維0.8 gコレステロール156 mgカリウム502 mgカルシウム54 mgリン262 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.4 µgビタミンC11 mg葉酸37 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.4 g脂質11.7 g炭水化物2.7 g糖質1.9 g食物繊維0.8 gコレステロール156 mgカリウム502 mgカルシウム54 mgリン262 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.4 µgビタミンC11 mg葉酸37 µg生たら(切り身)、ズッキーニ、しょうゆ、マヨエッ…材料: 生たら(切り身)、ズッキーニ、しょう…-
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豚肉と白菜のしょうが煮
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがを効かせた煮汁で白菜と豚肉をさっと煮て作ります。火の通りが早い白菜は、忙しい日の煮物にぴったりの食材です。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質7.3 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム48 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸65 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質7.3 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム48 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸65 µg豚もも薄切り肉、白菜、しょうが、A、しょうゆ、み…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、しょうが、A、…-
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豚薄切り肉でロール白菜
- 153 kcal
- 食塩 1.2 g
食べ応えがあって旨味たっぷりのロール白菜。エネルギー代謝を促進させるビタミンB群を豊富に含む一品です。エネルギー153 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質7.2 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム503 mgカルシウム50 mgリン173 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質7.2 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム503 mgカルシウム50 mgリン173 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µg白菜の葉(1人2枚)、豚ロース薄切り肉(脂身なし…材料: 白菜の葉(1人2枚)、豚ロース薄切り…-
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和風おろしの豚肉炒め
- 183 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。豚肉は脂質の少ないもも肉を使ってエネルギーを抑えました。エネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質10.3 g炭水化物5.6 g糖質4.4 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム504 mgカルシウム29 mgリン185 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸36 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質10.3 g炭水化物5.6 g糖質4.4 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム504 mgカルシウム29 mgリン185 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸36 µg豚もも薄切り肉、塩、こしょう、大根、小ねぎ、サラ…材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、大根、…-
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ふんわり卵の豚キムチ炒め
- 177 kcal
- 食塩 1.2 g
炒めた卵は最後に戻し入れることで、ふんわりとした仕上がりに。ピリ辛のキムチが食材によくなじみ、ご飯にもよく合う一皿です。エネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質11.3 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール212 mgカリウム504 mgカルシウム60 mgリン194 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸73 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質11.3 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール212 mgカリウム504 mgカルシウム60 mgリン194 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸73 µg豚もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら、白菜キムチ…材料: 豚もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら…-
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鶏肉とレタスの酢こしょう炒め
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
酢は日本の代表的な発酵食品の一つ。食材への浸透性が高く、塩味を引き立たせてくれるので、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール86 mgカリウム504 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸93 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール86 mgカリウム504 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸93 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)、レタス、玉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)…-
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焼き鳥 ささみのアスパラ巻き
- 87 kcal
- 食塩 1.3 g
低カロリー、高たんぱく質な一品。鶏肉の良質なたんぱく質と、アスパラに含まれるアスパラギン酸で、疲労回復に役立ちます。エネルギー87 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質0.7 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール46 mgカリウム504 mgカルシウム18 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸163 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質0.7 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール46 mgカリウム504 mgカルシウム18 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸163 µg鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩材料: 鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩-
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鶏となすのさっぱり煮
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
ポン酢で味付けする手軽なさっぱり煮です。油を抑えるため、なすはあらかじめ電子レンジで加熱します。エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質5.6 g炭水化物9.8 g糖質8.2 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム504 mgカルシウム22 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質5.6 g炭水化物9.8 g糖質8.2 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム504 mgカルシウム22 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏むね肉(皮なし)、なす、片栗粉、サラダ油、青じ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、なす、片栗粉、サ…-
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