血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2444 品
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鶏となすのさっぱり煮
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
ポン酢で味付けする手軽なさっぱり煮です。油を抑えるため、なすはあらかじめ電子レンジで加熱します。エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質5.6 g炭水化物9.8 g糖質8.2 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム504 mgカルシウム22 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質5.6 g炭水化物9.8 g糖質8.2 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム504 mgカルシウム22 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏むね肉（皮なし）、なす、片栗粉、サラダ油、青じ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、なす、片栗粉、サ…-
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電子レンジで ちゃんぽんうどん
- 357 kcal
- 食塩 1.8 g
鍋やフライパンは使わず、電子レンジだけでできます。カット野菜を使えば、包丁も不要。調理の手間を最小限にした一皿です。エネルギー357 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.1 g脂質9.9 g炭水化物52.4 g糖質47.8 g食物繊維4.6 gコレステロール46 mgカリウム579 mgカルシウム168 mgリン263 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC43 mg葉酸94 µgエネルギー357 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.1 g脂質9.9 g炭水化物52.4 g糖質47.8 g食物繊維4.6 gコレステロール46 mgカリウム579 mgカルシウム168 mgリン263 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC43 mg葉酸94 µgうどん（冷凍）、豚もも薄切り肉、カット野菜（キャ…材料： うどん（冷凍）、豚もも薄切り肉、カッ…-
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肉巻き半熟卵
- 403 kcal
- 食塩 1.3 g
甘辛い味付けにとろっとした卵が絡み、ごはんとの相性抜群な一品。ほっとするやさしい味わいです。エネルギー403 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.1 g脂質30.9 g炭水化物9.7 g糖質9.3 g食物繊維0.4 gコレステロール405 mgカリウム358 mgカルシウム63 mgリン253 mg鉄2.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD4.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC4 mg葉酸76 µgエネルギー403 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.1 g脂質30.9 g炭水化物9.7 g糖質9.3 g食物繊維0.4 gコレステロール405 mgカリウム358 mgカルシウム63 mgリン253 mg鉄2.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD4.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC4 mg葉酸76 µg豚バラ薄切り肉、卵（Mサイズ）、片栗粉、サラダ油…材料： 豚バラ薄切り肉、卵（Mサイズ）、片栗…-
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鶏ささ身のしょうが焼き
- 139 kcal
- 食塩 1.2 g
豚のしょうが焼きを鶏のささ身を使って脂質をカット。片栗粉をまぶすことで冷めてもしっとり柔らかいのでお弁当におすすめです。エネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質2.7 g炭水化物10.3 g糖質9.5 g食物繊維0.8 gコレステロール53 mgカリウム432 mgカルシウム14 mgリン219 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質2.7 g炭水化物10.3 g糖質9.5 g食物繊維0.8 gコレステロール53 mgカリウム432 mgカルシウム14 mgリン219 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸20 µg鶏ささ身、片栗粉（小麦粉でも可）、玉ねぎ、サラダ…材料： 鶏ささ身、片栗粉（小麦粉でも可）、玉…-
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豚そぼろ・卵・アスパラの三色丼
- 430 kcal
- 食塩 1.6 g
春が旬のアスパラを使って、グリーンが爽やかな三食丼に。アスパラの成分のアスパラギン酸は新陳代謝を促して疲労回復に効果的！エネルギー430 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質14.9 g炭水化物58.0 g糖質55.4 g食物繊維2.6 gコレステロール241 mgカリウム337 mgカルシウム40 mgリン223 mg鉄1.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸73 µgエネルギー430 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質14.9 g炭水化物58.0 g糖質55.4 g食物繊維2.6 gコレステロール241 mgカリウム337 mgカルシウム40 mgリン223 mg鉄1.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸73 µg豚ひき肉、卵、グリーンアスパラガス、温かいご飯、…材料： 豚ひき肉、卵、グリーンアスパラガス、…-
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鶏胸肉のみぞれ南蛮
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
大根おろしたっぷりの南蛮漬け。塩分控えめでも、しっかりとした味わいです。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.2 g脂質3.7 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム625 mgカルシウム31 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸50 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.2 g脂質3.7 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム625 mgカルシウム31 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸50 µg鶏むね肉（皮なし）、大根、トマト、玉ねぎ、青じそ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、大根、トマト、玉…-
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塩麹チキンときのこのホイル焼
- 111 kcal
- 食塩 1.0 g
ホイルに包んで蒸すだけのお手軽レシピ。鶏肉は皮を除いて脂質を85％カットしました。低カロリーのきのこでボリュームアップ！エネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.2 g脂質1.8 g炭水化物5.0 g糖質3.2 g食物繊維1.8 gコレステロール58 mgカリウム469 mgカルシウム7 mgリン218 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.2 g脂質1.8 g炭水化物5.0 g糖質3.2 g食物繊維1.8 gコレステロール58 mgカリウム469 mgカルシウム7 mgリン218 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg鶏むね肉（皮なし）、塩麹、しめじ、まいたけ、小ね…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩麹、しめじ、ま…-
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鮭と野菜のチーズクリーム煮
- 197 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパン一枚で作れるお手軽レシピ。具沢山で食べ応えのある一品です。エネルギー197 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質6.7 g炭水化物18.5 g糖質14.0 g食物繊維4.5 gコレステロール50 mgカリウム716 mgカルシウム182 mgリン324 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.1 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質6.7 g炭水化物18.5 g糖質14.0 g食物繊維4.5 gコレステロール50 mgカリウム716 mgカルシウム182 mgリン324 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.1 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg鮭（切り身）、塩（鮭用）、こしょう（鮭用）、小麦…材料： 鮭（切り身）、塩（鮭用）、こしょう（…-
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ポークトマトライス
- 540 kcal
- 食塩 1.6 g
一食で200ｇの野菜を摂ることができます。パプリカは組織がしっかりしているので加熱してもビタミンＣが失われにくいです。エネルギー540 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質20.0 g炭水化物72.4 g糖質65.7 g食物繊維6.7 gコレステロール60 mgカリウム888 mgカルシウム40 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸67 µgエネルギー540 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質20.0 g炭水化物72.4 g糖質65.7 g食物繊維6.7 gコレステロール60 mgカリウム888 mgカルシウム40 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸67 µg豚こま肉、人参、玉葱、パプリカ、トマト缶、しめじ…材料： 豚こま肉、人参、玉葱、パプリカ、トマ…-
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ポークソテー レンジラタトゥイユ添え
- 232 kcal
- 食塩 0.6 g
ラタトゥイユは電子レンジで作ると、炒め油を使わず手軽に作れます。野菜の旨味を生かし、塩分控えめでも大満足のおいしさです。エネルギー232 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質20.2 g脂質12.9 g炭水化物8.2 g糖質6.6 g食物繊維1.6 gコレステロール55 mgカリウム590 mgカルシウム22 mgリン218 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC53 mg葉酸39 µgエネルギー232 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質20.2 g脂質12.9 g炭水化物8.2 g糖質6.6 g食物繊維1.6 gコレステロール55 mgカリウム590 mgカルシウム22 mgリン218 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC53 mg葉酸39 µg豚ロース肉（とんかつ用）、塩、こしょう、オリーブ…材料： 豚ロース肉（とんかつ用）、塩、こしょ…-
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