レシピ数 : 192 品
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牛肉としめじのさっぱりおろし炒め煮
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
甘辛い味付けに大根おろしを加えてさっぱりと。だしを吸った大根おろしが具材と絡みご飯がすすむ一品です。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質7.9 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gコレステロール15 mgカリウム259 mgカルシウム17 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質7.9 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gコレステロール15 mgカリウム259 mgカルシウム17 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg牛切り落とし肉、塩、こしょう、大根、しめじ、長ね…材料: 牛切り落とし肉、塩、こしょう、大根、…-
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牛肉のしぐれ煮
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
牛肉のしぐれ煮は三重県桑名市が発祥。料亭で余る牛肉の細切れを美味しく食べようと作ったのがきっかけで料理が誕生しました。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、水にさらす)…材料: 牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、…-
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簡単 基本の肉じゃが
- 155 kcal
- 食塩 1.3 g
お鍋ひとつのお手軽レシピ。塩分と糖分が気になる肉じゃがですが、安心して頂けるレシピです。エネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.1 g脂質6.1 g炭水化物19.6 g糖質12.8 g食物繊維6.8 gコレステロール21 mgカリウム469 mgカルシウム31 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸27 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.1 g脂質6.1 g炭水化物19.6 g糖質12.8 g食物繊維6.8 gコレステロール21 mgカリウム469 mgカルシウム31 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸27 µg牛もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、しらたき、に…材料: 牛もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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牛肉ともやしの炊き込みごはん
- 265 kcal
- 食塩 0.8 g
炊飯器任せで調理は簡単。お米の量を少し控え、たっぷり入れたもやしで食べごたえ、牛肉のうま味で満足度をアップさせた一品。エネルギー265 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.2 g脂質7.4 g炭水化物40.7 g糖質39.9 g食物繊維0.8 gコレステロール18 mgカリウム161 mgカルシウム9 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.2 g脂質7.4 g炭水化物40.7 g糖質39.9 g食物繊維0.8 gコレステロール18 mgカリウム161 mgカルシウム9 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg米、牛肉切り落とし、もやし、A、しょうゆ、砂糖、…材料: 米、牛肉切り落とし、もやし、A、しょ…-
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和風ローストビーフ
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
オーブンを使わずフライパンだけで完成。青じそと長ねぎの香りが食欲をそそります。おせちやオードブルの一品としてもおすすめ。エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.5 g脂質4.5 g炭水化物1.8 g糖質1.7 g食物繊維0.1 gコレステロール27 mgカリウム156 mgカルシウム5 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.5 g脂質4.5 g炭水化物1.8 g糖質1.7 g食物繊維0.1 gコレステロール27 mgカリウム156 mgカルシウム5 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸6 µg牛もも塊肉(脂身なし)、塩、粗びき黒こしょう、青…材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、塩、粗びき黒…-
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牛丼の素ともやしの レンジおかずスープ
- 227 kcal
- 食塩 1.7 g
市販の牛丼の素をアレンジ。レンジでできて、味付けも不要。不足しがちな野菜もたっぷり食べられるおかず風のスープです。エネルギー227 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質8.7 g脂質16.4 g炭水化物12.4 g糖質10.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム86 mgカルシウム11 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸38 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質8.7 g脂質16.4 g炭水化物12.4 g糖質10.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム86 mgカルシウム11 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸38 µgA 牛丼の素、A もやし、A 水、ごま油、粗びき…材料: A 牛丼の素、A もやし、A 水、ご…-
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ローストビーフ ジンジャーソース
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
フライパン一枚のお手軽レシピ。生姜たっぷりのスパイシーソースが◎!加熱した生姜は血行を促し、冷え性を予防します。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.8 g脂質6.3 g炭水化物3.4 g糖質3.0 g食物繊維0.4 gコレステロール27 mgカリウム247 mgカルシウム13 mgリン96 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.8 g脂質6.3 g炭水化物3.4 g糖質3.0 g食物繊維0.4 gコレステロール27 mgカリウム247 mgカルシウム13 mgリン96 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg牛ももブロック(脂身なし)、塩胡椒、にんにく(ス…材料: 牛ももブロック(脂身なし)、塩胡椒、…-
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簡単 牛肉入り炊き込みたけのこご飯
- 275 kcal
- 食塩 1.1 g
免疫力を高める亜鉛が摂れるたけのこご飯。具材は大きめに切ることで食感を楽しむことができます。エネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.7 g脂質3.1 g炭水化物51.5 g糖質50.6 g食物繊維0.9 gコレステロール17 mgカリウム241 mgカルシウム10 mgリン123 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.7 g脂質3.1 g炭水化物51.5 g糖質50.6 g食物繊維0.9 gコレステロール17 mgカリウム241 mgカルシウム10 mgリン123 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg米、たけのこ水煮、にんじん、牛もも肉薄切り(脂身…材料: 米、たけのこ水煮、にんじん、牛もも肉…-
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牛肉とれんこんの混ぜごはん
- 296 kcal
- 食塩 1.1 g
牛肉の甘辛い味付けは、万人ウケの美味しさ。れんこんのシャキシャキ食感で、食べごたえがあります。エネルギー296 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質7.0 g炭水化物49.8 g糖質46.3 g食物繊維3.5 gコレステロール21 mgカリウム304 mgカルシウム27 mgリン137 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸15 µgエネルギー296 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質7.0 g炭水化物49.8 g糖質46.3 g食物繊維3.5 gコレステロール21 mgカリウム304 mgカルシウム27 mgリン137 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸15 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、れんこん、ごま油、麦…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、れんこん…-
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牛肉のみぞれ和え
- 120 kcal
- 食塩 0.5 g
大根おろし&レモン汁でさっぱりしたレシピ。低脂質でパサつきやすいもも肉ですが、大根おろしと和えればしっとり仕上がります。エネルギー120 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.5 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム29 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸44 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.5 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム29 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸44 µg牛もも薄切り肉、大根、小ねぎ、A、レモン汁、しょ…材料: 牛もも薄切り肉、大根、小ねぎ、A、レ…-
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