血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2007 品
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バジル香るトマトソースのニョッキ
- 345 kcal
- 食塩 0.4 g
腹持ちが良いじゃがいも。高血圧予防のカリウム、整腸作用のある食物繊維の他、ビタミン・ミネラル成分が豊富に含まれています。エネルギー345 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.0 g脂質7.2 g炭水化物68.7 g糖質46.7 g食物繊維22.0 gカリウム1545 mgカルシウム99 mgリン227 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール17 mgビタミンC80 mg葉酸101 µgエネルギー345 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.0 g脂質7.2 g炭水化物68.7 g糖質46.7 g食物繊維22.0 gカリウム1545 mgカルシウム99 mgリン227 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール17 mgビタミンC80 mg葉酸101 µgじゃがいも、強力粉、塩、オリーブ油、豚ひき肉、玉…材料： じゃがいも、強力粉、塩、オリーブ油、…-
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カリっと キヌア衣で鰹のレアステーキ
- 148 kcal
- 食塩 0.4 g
カリカリ食感がおいしい一品。かつおは良質なたんぱく質、貧血を予防する鉄とカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。エネルギー148 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質23.5 g脂質2.8 g炭水化物8.0 g糖質6.6 g食物繊維1.4 gカリウム531 mgカルシウム84 mgリン299 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgコレステロール49 mgビタミンC8 mg葉酸53 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質23.5 g脂質2.8 g炭水化物8.0 g糖質6.6 g食物繊維1.4 gカリウム531 mgカルシウム84 mgリン299 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgコレステロール49 mgビタミンC8 mg葉酸53 µgかつおのたたき、ポン酢、キヌア、いりごま、粉チー…材料： かつおのたたき、ポン酢、キヌア、いり…-
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バジル風味のチキンサラダ♬
- 107 kcal
- 食塩 0.5 g
鶏肉の消化吸収率は約95％ととても高いのが特徴。からだが弱っている時でも食べやすい食材の１つです。エネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質13.3 g脂質3.9 g炭水化物7.3 g糖質5.6 g食物繊維1.7 gカリウム497 mgカルシウム43 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール39 mgビタミンC22 mg葉酸48 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質13.3 g脂質3.9 g炭水化物7.3 g糖質5.6 g食物繊維1.7 gカリウム497 mgカルシウム43 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール39 mgビタミンC22 mg葉酸48 µg鶏ささみ、セロリ、赤玉ねぎ、カロリーハーフマヨネ…材料： 鶏ささみ、セロリ、赤玉ねぎ、カロリー…-
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ほっこりおじゃがとサーモンのバジル焼き
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
じゃがいもはビタミンCの他、食物繊維などを豊富に含み、イモ類の中でも低カロリーの食材です。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質3.1 g炭水化物10.6 g糖質5.2 g食物繊維5.4 gカリウム388 mgカルシウム9 mgリン126 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール27 mgビタミンC17 mg葉酸20 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質3.1 g炭水化物10.6 g糖質5.2 g食物繊維5.4 gカリウム388 mgカルシウム9 mgリン126 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール27 mgビタミンC17 mg葉酸20 µg鮭、新じゃがいも、塩、カロリーハーフマヨネーズ、…材料： 鮭、新じゃがいも、塩、カロリーハーフ…-
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いわしとトマトとなすのグリル
- 181 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブントースターで簡単。いわしのうま味とトマトの甘味を味わえるグリルです。サクサクとしたパン粉の食感がたまりません。エネルギー181 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.5 g脂質11.3 g炭水化物6.0 g糖質4.7 g食物繊維1.3 gカリウム371 mgカルシウム89 mgリン204 mg鉄1.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール49 mgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.5 g脂質11.3 g炭水化物6.0 g糖質4.7 g食物繊維1.3 gカリウム371 mgカルシウム89 mgリン204 mg鉄1.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール49 mgビタミンC10 mg葉酸31 µgいわし（開き）、トマト、なす、チーズハーブパン粉…材料： いわし（開き）、トマト、なす、チーズ…-
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山椒香る 豆腐となすの揚げだし風
- 280 kcal
- 食塩 0.5 g
フライパンで揚げ出し豆腐をする時は厚みを薄くすると上手に揚がります。仕上げには「山椒」を添えて、香りにアクセント。エネルギー280 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.1 g脂質19.4 g炭水化物18.2 g糖質15.1 g食物繊維3.1 gカリウム334 mgカルシウム111 mgリン133 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール3 mgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー280 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.1 g脂質19.4 g炭水化物18.2 g糖質15.1 g食物繊維3.1 gカリウム334 mgカルシウム111 mgリン133 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール3 mgビタミンC7 mg葉酸41 µg木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗粉、サラダ油…材料： 木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗…-
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【離乳食・完了期】ミートソーススパゲッティ
- 179 kcal
- 食塩 0.5 g
肉と野菜がバランスよく食べられるミートソース。パンやご飯にかけるのもおすすめです。エネルギー179 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質5.7 g炭水化物26.0 g糖質23.4 g食物繊維2.6 gカリウム321 mgカルシウム22 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール14 mgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質5.7 g炭水化物26.0 g糖質23.4 g食物繊維2.6 gカリウム321 mgカルシウム22 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール14 mgビタミンC4 mg葉酸21 µgスパゲッティ（乾1.4mmを使用）、合いびき肉（…材料： スパゲッティ（乾1.4mmを使用）、…-
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ささみの大根おろしがけ
- 88 kcal
- 食塩 0.5 g
口当たりさっぱり。鶏ささ身とたっぷり大根おろしの低カロリーおつまみです。エネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質17.6 g脂質0.7 g炭水化物4.9 g糖質3.4 g食物繊維1.5 gカリウム549 mgカルシウム29 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール46 mgビタミンC16 mg葉酸54 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質17.6 g脂質0.7 g炭水化物4.9 g糖質3.4 g食物繊維1.5 gカリウム549 mgカルシウム29 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール46 mgビタミンC16 mg葉酸54 µg鶏ささ身、大根おろし、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔、…材料： 鶏ささ身、大根おろし、ぽん酢しょうゆ…-
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とろとろクリーム焼きおにぎり
- 255 kcal
- 食塩 0.5 g
クリーミーな焼きおにぎりです。ご飯を白いご飯から、押し麦入りのご飯にすると、食物繊維が約3倍多く摂れます。エネルギー255 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質6.3 g炭水化物47.3 g糖質44.3 g食物繊維3.0 gカリウム104 mgカルシウム69 mgリン109 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール16 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー255 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質6.3 g炭水化物47.3 g糖質44.3 g食物繊維3.0 gカリウム104 mgカルシウム69 mgリン109 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール16 mgビタミンC0 mg葉酸7 µg麦ご飯（押し麦2割）、Aガーリックパウダー、Aカ…材料： 麦ご飯（押し麦2割）、Aガーリックパ…-
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こんがり焼き鯖をさっぱりネギダレで
- 204 kcal
- 食塩 0.5 g
秋が旬の秋さば。味がよいのはもちろんのこと、動脈硬化や脳卒中の予防に効果のあるIＰＡやＤＨＡがたっぷり。エネルギー204 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質13.0 g脂質14.2 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gカリウム319 mgカルシウム18 mgリン150 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール37 mgビタミンC11 mg葉酸33 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質13.0 g脂質14.2 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gカリウム319 mgカルシウム18 mgリン150 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール37 mgビタミンC11 mg葉酸33 µg鯖、茄子、片栗粉、サラダ油、長ねぎ、Ａ料理酒、Ａ…材料： 鯖、茄子、片栗粉、サラダ油、長ねぎ、…-
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