妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 768 品
  • 鶏レバーのふっくらつや煮

    • 85 kcal
    • 食塩 0.9 g
    はしごしゃ
    鶏レバーはしょうがと一緒に煮込むことで臭みが気にならなくなります。甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    189 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    782 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    189 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    782 µg
    鶏レバー、煮汁、しょうが(せん切り)、砂糖、しょ…
    材料: 鶏レバー、煮汁、しょうが(せん切り)…
  • やさしい味わい 厚揚げと白菜のとろとろ煮

    • 156 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    白菜と長ねぎはしっかりと煮てとろとろの食感にします。片栗粉でとろみをつけ、塩分控えめでも薄味になりにくい一皿です。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    235 mg
    リン
    160 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    235 mg
    リン
    160 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    88 µg
    厚揚げ、白菜、長ねぎ、A、しょうゆ、みりん、和風…
    材料: 厚揚げ、白菜、長ねぎ、A、しょうゆ、…
  • レンジで簡単 豚肉と豆苗のレモン蒸し

    • 202 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    電子レンジで作る、豆苗を使ったお手軽レシピ。にんにくとレモンの香りでおいしくいただけます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    177 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    177 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    104 µg
    豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レモン(輪切り…
    材料: 豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レ…
  • 電子レンジで 蒸し鶏の甘みそだれ

    • 174 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    野菜の上に鶏肉をのせて蒸すと、鶏肉のうま味が野菜に染み渡ります。食材のうま味が出た蒸し汁はたれに使いましょう。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    166 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    166 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    91 µg
    鶏もも肉(皮付き)、豆苗、もやし、酒、A、みそ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、豆苗、もやし、酒…
  • 鮭とアスパラガスのカレー春巻き

    • 294 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鮭とアスパラガスにカレーマヨソースを合わせた春巻き。揚げずにこんがり焼くことで脂質をカット。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    26.6 g
    糖質
    25.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    232 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    26.6 g
    糖質
    25.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    232 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    112 µg
    鮭(皮付き切り身)、塩、アスパラガス、春巻きの皮…
    材料: 鮭(皮付き切り身)、塩、アスパラガス…
  • パプリカの焼きチーズコロッケ

    • 248 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    お花のようなパプリカを器に。パン粉とチーズの香ばしさが食欲そそる焼きコロッケです。パプリカは焼くことで甘みがアップ。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    27.2 g
    糖質
    17.8 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    809 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    206 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    229 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    27.2 g
    糖質
    17.8 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    809 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    206 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    229 mg
    葉酸
    112 µg
    赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、塩、こ…
    材料: 赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉…
  • 菜の花とあさりのバター蒸し

    • 57 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ルクルーゼ☆
    あさりの強い旨味で調味料要らず。菜の花の苦みと好相性の一品です。菜花は鉄、カルシウム、食物繊維などの栄養素が豊富です。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    81 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    176 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    81 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    176 µg
    あさり(殻付き100g/人)、菜の花、にんにく、…
    材料: あさり(殻付き100g/人)、菜の花…
  • キべリング(たらのフライ)

    • 175 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    キベリングとはオランダの料理でたらのフライのこと。にんにくの風味がきいたソースをつけていただきます。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    264 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    264 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    119 µg
    たら(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー、揚げ…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、ブロッ…
  • 生オクラ納豆丼

    • 291 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ケチャ&ウル
    生のオクラの食感が癖になる、火を使わない簡単スピード丼。忙しい朝にもぴったりな一品です。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    47.5 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    161 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    47.5 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    161 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    99 µg
    麦ご飯(押麦3割)、オクラ、納豆、納豆のたれ、練…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、オクラ、納豆、納…
  • イサキのXO醤焼き

    • 188 kcal
    • 食塩 0.9 g
    napico
    新鮮な旨味をとじこめたイサキに、XO醤をリッチに絡めた旬を楽しみ、お酒が進む一品です。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    245 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    245 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    89 µg
    いさき、塩、酒、片栗粉、Aねぎ、Aしょうが、BX…
    材料: いさき、塩、酒、片栗粉、Aねぎ、Aし…
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