筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 ： 704 品
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厚揚げとキャベツのトマト煮込み
- 163 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパンでさっと作れる洋風の煮物です。厚揚げと粉チーズを組み合わせることで、カルシウムの補給にも役立つ一品に。エネルギー163 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.1 g脂質10.2 g炭水化物8.5 g糖質6.3 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム321 mgカルシウム255 mgリン174 mg鉄2.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.1 g脂質10.2 g炭水化物8.5 g糖質6.3 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム321 mgカルシウム255 mgリン174 mg鉄2.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸56 µg厚揚げ、キャベツ、玉ねぎ、粉チーズ、A、トマト水…材料： 厚揚げ、キャベツ、玉ねぎ、粉チーズ、…-
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チョングッチャンチゲ（韓国風ひきわり納豆チゲ）
- 252 kcal
- 食塩 1.6 g
納豆を加えた韓国風チゲ。ピリッと辛く、体の芯から温まる一品です。辛味が欲しい方は赤とうがらしを加えてお好みの辛さでどうぞ。エネルギー252 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.1 g脂質16.3 g炭水化物9.6 g糖質3.8 g食物繊維5.8 gコレステロール25 mgカリウム693 mgカルシウム111 mgリン231 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸97 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.1 g脂質16.3 g炭水化物9.6 g糖質3.8 g食物繊維5.8 gコレステロール25 mgカリウム693 mgカルシウム111 mgリン231 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸97 µg木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切り肉、にら、…材料： 木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切…-
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ミートボールのヨーグルト煮込み
- 244 kcal
- 食塩 1.4 g
ヨーグルトのさっぱりとした酸味とひき肉のうま味で味わい深い一皿です。肉だねの玉ねぎは加熱せずに加え、食感を残しました。エネルギー244 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質16.5 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール58 mgカリウム513 mgカルシウム139 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸45 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質16.5 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール58 mgカリウム513 mgカルシウム139 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸45 µg合いびき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、まいた…材料： 合いびき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こし…-
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彩りつくね
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉と厚揚げで作ったつくねに、 薬味等をトッピングし、見た目を華やかに。厚揚げを加えて、口当たりを軽く。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが（すりおろし）…材料： 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが（…-
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厚揚げのにんにくバターしょうゆ炒め
- 224 kcal
- 食塩 1.3 g
にんにくとバターで食べごたえある味付けに。厚揚げはたんぱく質の他、カルシウムやマグネシウム、といった栄養素も補えます。エネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.6 g脂質15.5 g炭水化物9.1 g糖質5.5 g食物繊維3.6 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム302 mgリン262 mg鉄3.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.6 g脂質15.5 g炭水化物9.1 g糖質5.5 g食物繊維3.6 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム302 mgリン262 mg鉄3.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸63 µg厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、にんにく（すりおろし）、…材料： 厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、にんにく（す…-
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厚揚げとしめじのオーブントースター焼き
- 200 kcal
- 食塩 1.0 g
厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。食材数も少なく、オーブントースターで焼くだけなので手軽に作れます。エネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質15.6 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム244 mgリン207 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸46 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質15.6 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム244 mgリン207 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸46 µg厚揚げ、しめじ、小ねぎ（小口切り）、A、めんつゆ…材料： 厚揚げ、しめじ、小ねぎ（小口切り）、…-
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ご飯がすすむ 厚揚げとゴーヤーのピリ辛みそ炒め
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
ゴーヤーの苦味と豆板醤の辛みを効かせ、塩分を抑えた一皿。厚揚げは焼き色をつけると香ばしさがアップして味わい深くなります。エネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質11.8 g炭水化物8.6 g糖質4.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム490 mgカルシウム209 mgリン201 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸92 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質11.8 g炭水化物8.6 g糖質4.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム490 mgカルシウム209 mgリン201 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸92 µg厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A、みそ、みり…材料： 厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A…-
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豚肉と厚揚げのきんぴらごぼう
- 251 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉と厚揚げで主菜になる食べ応えを実現。ごぼうと片栗粉をまぶした豚肉に甘辛いタレがよく絡みご飯が進みます。エネルギー251 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.1 g脂質15.4 g炭水化物11.3 g糖質8.6 g食物繊維2.7 gコレステロール27 mgカリウム389 mgカルシウム218 mgリン236 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸49 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.1 g脂質15.4 g炭水化物11.3 g糖質8.6 g食物繊維2.7 gコレステロール27 mgカリウム389 mgカルシウム218 mgリン236 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸49 µg豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、厚揚げ、ごぼう、にん…材料： 豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、厚揚げ、…-
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白ねぎと豆腐チャンプルー
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
ぱぱっと炒めるだけの簡単メニュー。塩麹だけで味付けをするので失敗しにくく、料理初心者にも嬉しいレシピです。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質11.1 g炭水化物7.6 g糖質5.5 g食物繊維2.1 gコレステロール28 mgカリウム337 mgカルシウム109 mgリン179 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質11.1 g炭水化物7.6 g糖質5.5 g食物繊維2.1 gコレステロール28 mgカリウム337 mgカルシウム109 mgリン179 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg豚もも薄切り肉、木綿豆腐、長ねぎ、ごま油、塩麹材料： 豚もも薄切り肉、木綿豆腐、長ねぎ、ご…-
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厚揚げとかぶのオイスターソース炒め
- 183 kcal
- 食塩 1.3 g
こんがりと香ばしく焼いた厚揚げと、かぶのやさしい甘味がおいしい一皿。コクのあるオイスターソースがよく合います。エネルギー183 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質11.5 g炭水化物8.9 g糖質5.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム305 mgリン205 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸91 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質11.5 g炭水化物8.9 g糖質5.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム305 mgリン205 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸91 µg厚揚げ、かぶ、かぶの葉、しいたけ、A、にんにく（…材料： 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、しいたけ、A…-
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