妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 768 品
  • えびとブロッコリーのうま塩豆腐

    • 134 kcal
    • 食塩 1.2 g
    こはてんはは
    ブロッコリーとえびの旨味がギュッと詰まった塩豆腐。とろみがついているので冷めにくく、寒い日にもおすすめです。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    194 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    194 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    108 µg
    木綿豆腐、えび、ブロッコリー、にんにく(みじん切…
    材料: 木綿豆腐、えび、ブロッコリー、にんに…
  • ブロッコリー絹ごし豆腐あん

    • 91 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Hoink
    栄養の宝庫ともいわれるブロッコリーは、ビタミンCも豊富。一品で成人の1日分が摂取できます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    147 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    188 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    147 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    188 µg
    ブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし生姜、鶏がら…
    材料: ブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし…
  • ぷりっぷりのえび団子 和風あん

    • 110 kcal
    • 食塩 1.5 g
    トイロ*
    えびのピンクとほうれん草の緑が食卓をはなやかに。えび団子はおでんや煮物などいろんなレシピに活用できます。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    194 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    111 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    194 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    111 µg
    えび団子、Aえび(ブラックタイガー)、A長ねぎ(…
    材料: えび団子、Aえび(ブラックタイガー)…
  • 簡単 海老と枝豆の蒸し餃子

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    らぶりぃめい
    うっすらと覗く赤と緑がきれい!少ない材料で、おもてなしにもお勧めの一品。低脂質で食欲のない時でもサッパリと頂けます。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    81 µg
    海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩、餃子の皮
    材料: 海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩…
  • 牛肉とブロッコリーのオイスター炒め

    • 194 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ブロッコリーたっぷりで食べ応え抜群。下味の片栗粉の効果でソースの絡みがアップ。少ない調味料でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    219 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    219 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    120 µg
    牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、オイスターソ…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、…
  • 博多名物 おいしいもつ鍋

    • 266 kcal
    • 食塩 2.3 g
    じろじろ
    博多名物のもつ鍋を、しょうゆとみそベースの味付けで再現しました。たっぷりの野菜をおいしく食べられる味付けです。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    18.4 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    205 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    12.9 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    18.4 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    205 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    12.9 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    133 µg
    牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんにゃく、ごぼう…
    材料: 牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんに…
  • 海老とブロッコリーの米粉クリーム焼き

    • 195 kcal
    • 食塩 1.4 g
    オリエンタルママ
    小麦粉の代わりに米粉を使用したグラタン。米粉は小麦粉のように炒める手間が不要で、お手軽です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    280 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    280 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    98 µg
    海老(下処理した物)、ゆでブロッコリー、玉ねぎ、…
    材料: 海老(下処理した物)、ゆでブロッコリ…
  • プリプリ 海老バーグとアボカドのバーガー

    • 473 kcal
    • 食塩 2.3 g
    うさぎのシーマ
    タイムの香りが爽やかな海老バーグ。海老のプリプリ食感が残るよう、やや粗めにした方が美味しくいただけます。
    エネルギー
    473 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.0 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    62.0 g
    糖質
    53.1 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    139 mg
    カリウム
    746 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    358 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    473 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.0 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    62.0 g
    糖質
    53.1 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    139 mg
    カリウム
    746 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    358 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    96 µg
    むきえび、A酒、A片栗粉、玉ねぎ、にんにく、B塩…
    材料: むきえび、A酒、A片栗粉、玉ねぎ、に…
  • ブロッコリーパスタ

    • 252 kcal
    • 食塩 1.4 g
    プリンセスバンブー
    ブロッコリーたっぷり!食べごたえ◎の一品です。食物繊維が豊富で、食後高血糖の予防に役立ちます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    43.3 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    201 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    227 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    43.3 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    201 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    227 µg
    マカロニ(乾)、ブロッコリー、バター、塩、こしょ…
    材料: マカロニ(乾)、ブロッコリー、バター…
  • 簡単 麻婆白菜

    • 123 kcal
    • 食塩 1.4 g
    Rachis
    フライパン1枚でできるお手軽レシピ。白菜たっぷりで、むくみ予防に役立つカリウムが豊富です。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    162 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    162 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    94 µg
    白菜、にんじん、豚もも肉(薄切り)、水、A豆板醤…
    材料: 白菜、にんじん、豚もも肉(薄切り)、…
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