レシピ数 : 140 品
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鶏肉となすのコクうまみそ丼
- 544 kcal
- 食塩 1.2 g
プリプリの鶏肉と、とろりとしたなす、ピーマンのほろ苦さが、甘辛みそによくあいます。ご飯がすすむ一品です。エネルギー544 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.7 g脂質17.8 g炭水化物82.6 g糖質77.1 g食物繊維5.5 gコレステロール54 mgカリウム486 mgカルシウム35 mgリン209 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー544 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.7 g脂質17.8 g炭水化物82.6 g糖質77.1 g食物繊維5.5 gコレステロール54 mgカリウム486 mgカルシウム35 mgリン209 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µg鶏もも肉(皮付き)、なす、ピーマン、酒、サラダ油…材料: 鶏もも肉(皮付き)、なす、ピーマン、…-
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麻婆なす丼
- 407 kcal
- 食塩 1.4 g
ジューシーななすと豆板醤と甜麺醤のピリ辛でコクのある本格的な味付けがたまらない、ご飯がすすむ一皿です。エネルギー407 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.9 g脂質11.3 g炭水化物62.2 g糖質56.2 g食物繊維6.0 gコレステロール41 mgカリウム528 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸51 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.9 g脂質11.3 g炭水化物62.2 g糖質56.2 g食物繊維6.0 gコレステロール41 mgカリウム528 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸51 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ももひき肉、なす、長ねぎ、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ももひき肉、な…-
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ナスたっぷりキーマカレー
- 511 kcal
- 食塩 1.1 g
ルゥいらずのお手軽カレー。野菜が一日分の2/3を摂取でき、食物繊維や抗酸化成分が豊富です。<おいしい健康栄養士より>エネルギー511 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質19.3 g炭水化物72.2 g糖質64.3 g食物繊維7.9 gコレステロール62 mgカリウム799 mgカルシウム69 mgリン221 mg鉄2.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸73 µgエネルギー511 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質19.3 g炭水化物72.2 g糖質64.3 g食物繊維7.9 gコレステロール62 mgカリウム799 mgカルシウム69 mgリン221 mg鉄2.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸73 µgナス、オリーブオイル、タマネギ、鶏ひき肉、トマト…材料: ナス、オリーブオイル、タマネギ、鶏ひ…-
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天丼
- 595 kcal
- 食塩 1.2 g
市販の天ぷらと、めんつゆで作るあっという間の簡単どんぶりです。えび天を2本のせ、食べごたえもしっかり。エネルギー595 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.4 g脂質17.2 g炭水化物91.9 g糖質87.0 g食物繊維4.9 gコレステロール129 mgカリウム402 mgカルシウム104 mgリン261 mg鉄0.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgエネルギー595 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.4 g脂質17.2 g炭水化物91.9 g糖質87.0 g食物繊維4.9 gコレステロール129 mgカリウム402 mgカルシウム104 mgリン261 mg鉄0.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgえび天(1人2本)、なす天(1人1枚)、ご飯、お…材料: えび天(1人2本)、なす天(1人1枚…-
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お酢でさっぱり 豚肉と夏野菜の南蛮丼
- 411 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉と夏野菜で栄養バランスが良く、夏バテ予防にも。お酢のアクセントで食欲もわき、さっぱりといただけます。エネルギー411 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.5 g脂質9.9 g炭水化物62.5 g糖質57.4 g食物繊維5.1 gコレステロール47 mgカリウム500 mgカルシウム24 mgリン234 mg鉄1.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC52 mg葉酸41 µgエネルギー411 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.5 g脂質9.9 g炭水化物62.5 g糖質57.4 g食物繊維5.1 gコレステロール47 mgカリウム500 mgカルシウム24 mgリン234 mg鉄1.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC52 mg葉酸41 µg麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉、片栗粉、なす…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉、…-
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なすとズッキーニの夏野菜カレー
- 456 kcal
- 食塩 2.3 g
夏野菜のうま味が溶け出したカレーライス。水と一緒に加えるトマト缶の酸味でさっぱりとした味わいに仕上がります。エネルギー456 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.2 g脂質12.5 g炭水化物74.3 g糖質68.2 g食物繊維6.1 gコレステロール57 mgカリウム683 mgカルシウム50 mgリン238 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸55 µgエネルギー456 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.2 g脂質12.5 g炭水化物74.3 g糖質68.2 g食物繊維6.1 gコレステロール57 mgカリウム683 mgカルシウム50 mgリン238 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸55 µg鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、黄…材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、なす、ズ…-
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なすと豚ひき肉のボロネーゼ風パスタ
- 387 kcal
- 食塩 2.3 g
油は使用せず豚肉の脂で炒め、ソースはケチャップとウスターソースで仕上げます。子どもから大人まで、喜ばれる一品です。エネルギー387 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物64.2 g糖質58.1 g食物繊維6.1 gコレステロール32 mgカリウム538 mgカルシウム65 mgリン192 mg鉄1.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgエネルギー387 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物64.2 g糖質58.1 g食物繊維6.1 gコレステロール32 mgカリウム538 mgカルシウム65 mgリン192 mg鉄1.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgスパゲッティ(乾)、豚ひき肉、なす、にんにく、塩…材料: スパゲッティ(乾)、豚ひき肉、なす、…-
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スピードカレーライス
- 426 kcal
- 食塩 2.3 g
市販のルーをつかったお手軽カレー。具はあらかじめ電子レンジで加熱して煮込み時間を短縮。忙しい日におすすめです。エネルギー426 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.5 g脂質11.0 g炭水化物69.6 g糖質63.1 g食物繊維6.5 gコレステロール65 mgカリウム639 mgカルシウム41 mgリン247 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC60 mg葉酸59 µgエネルギー426 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.5 g脂質11.0 g炭水化物69.6 g糖質63.1 g食物繊維6.5 gコレステロール65 mgカリウム639 mgカルシウム41 mgリン247 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC60 mg葉酸59 µg鶏もも肉(皮なし)、トマト(あれば熟したもの)、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、トマト(あれば熟…-
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厚揚げとたっぷり野菜のドライカレー
- 416 kcal
- 食塩 1.5 g
カレールウ不使用の和風カレー。ゴロゴロとした食材が食べごたえ十分!ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれます。エネルギー416 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.3 g脂質13.1 g炭水化物64.5 g糖質59.2 g食物繊維5.3 gコレステロール25 mgカリウム600 mgカルシウム152 mgリン371 mg鉄3.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸76 µgエネルギー416 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.3 g脂質13.1 g炭水化物64.5 g糖質59.2 g食物繊維5.3 gコレステロール25 mgカリウム600 mgカルシウム152 mgリン371 mg鉄3.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸76 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、パ…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、…-
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なすと挽肉のドライカレー
- 431 kcal
- 食塩 1.4 g
ひき肉と夏野菜を使ったスパイシーなドライカレー。たっぷりの野菜がゴロゴロ入った栄養満点な一品です。エネルギー431 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.5 g脂質13.2 g炭水化物61.5 g糖質56.2 g食物繊維5.3 gコレステロール213 mgカリウム455 mgカルシウム55 mgリン258 mg鉄2.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸53 µgエネルギー431 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.5 g脂質13.2 g炭水化物61.5 g糖質56.2 g食物繊維5.3 gコレステロール213 mgカリウム455 mgカルシウム55 mgリン258 mg鉄2.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸53 µg豚もも挽肉、なす、ピーマン、玉ねぎ、にんにく(み…材料: 豚もも挽肉、なす、ピーマン、玉ねぎ、…-
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