ヘルシーにごちそうが食べたい
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 : 259 品
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我が家の鶏ハム
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
低脂肪の鶏ムネ肉を使い、さらに調理は茹でるだけの簡単ヘルシーレシピです。見た目もおしゃれで喜ばれます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.2 g脂質1.1 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム283 mgカルシウム12 mgリン125 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸24 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.2 g脂質1.1 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム283 mgカルシウム12 mgリン125 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸24 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、ハーブ入りソルト、粗びき…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、ハーブ入りソ…-
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さっぱり鶏胸肉のスパイシー焼き
- 105 kcal
- 食塩 0.5 g
とても簡単に作れる鶏肉のスパイス焼き!ハーブの香りが豊かで美味しい!お弁当にも、おもてなしにもぴったり!エネルギー105 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.2 g脂質4.2 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール51 mgカリウム277 mgカルシウム5 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.2 g脂質4.2 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール51 mgカリウム277 mgカルシウム5 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg鶏胸肉(皮なし)、無塩スパイスミックス又はハーブ…材料: 鶏胸肉(皮なし)、無塩スパイスミック…-
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舌平目のムニエル
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
レモンの風味が爽やかなムニエル。したびらめは高たんぱく、低カロリーで、カリウムが豊富です。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム36 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム36 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgしたびらめ(切り身)、塩、こしょう、薄力粉、Aサ…材料: したびらめ(切り身)、塩、こしょう、…-
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レンジで簡単 鯛の酒蒸し
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
鯛のうま味を昆布と柑橘の風味で引き立てます。おもてなしにもおすすめの一品です。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質7.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール56 mgカリウム599 mgカルシウム44 mgリン211 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質7.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール56 mgカリウム599 mgカルシウム44 mgリン211 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgたい(切り身)、塩、長ねぎ、かぼす、だし用昆布、…材料: たい(切り身)、塩、長ねぎ、かぼす、…-
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サーモンとたっぷり野菜のエスカベッシュ
- 194 kcal
- 食塩 1.0 g
暑くて食欲がないときにもさっぱりといただける、彩り豊かな一皿。作り置きやおもてなしにもおすすめです。エネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質5.1 g炭水化物20.4 g糖質17.9 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム586 mgカルシウム32 mgリン223 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC35 mg葉酸34 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質5.1 g炭水化物20.4 g糖質17.9 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム586 mgカルシウム32 mgリン223 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC35 mg葉酸34 µg鮭、小麦粉、オリーブ油、紫玉ねぎ、にんじん、れん…材料: 鮭、小麦粉、オリーブ油、紫玉ねぎ、に…-
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サラダチキンで生春巻き
- 230 kcal
- 食塩 3.7 g
お好みのたれにつけていただく、サラダチキンを使った生春巻き。さっぱりした味わいながら、たんぱく質がしっかりとれます。エネルギー230 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質13.4 g脂質3.4 g炭水化物36.8 g糖質35.3 g食物繊維1.5 gコレステロール5 mgカリウム275 mgカルシウム110 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgエネルギー230 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質13.4 g脂質3.4 g炭水化物36.8 g糖質35.3 g食物繊維1.5 gコレステロール5 mgカリウム275 mgカルシウム110 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgサラダチキン(市販)、かに風味かまぼこ、サニーレ…材料: サラダチキン(市販)、かに風味かまぼ…-
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揚げない 鮭の南蛮漬け
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
鮭は揚げずに焼くことで油の量をカット。刷毛を使って小麦粉を薄くつけると、カリッと軽い口当たりに仕上がります。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.5 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム422 mgカルシウム28 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.5 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム422 mgカルシウム28 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µg鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦粉、サラダ油…材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦…-
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サーモンのムニエル
- 367 kcal
- 食塩 0.5 g
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。エネルギー367 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質26.5 g脂質28.2 g炭水化物6.8 g糖質6.0 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム507 mgカルシウム30 mgリン310 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD13.2 µgビタミンB126.2 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー367 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質26.5 g脂質28.2 g炭水化物6.8 g糖質6.0 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム507 mgカルシウム30 mgリン310 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD13.2 µgビタミンB126.2 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgサーモン(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…材料: サーモン(切り身)、塩、こしょう、小…-
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かつおとトマトの香味ぽん酢あえ
- 108 kcal
- 食塩 0.8 g
3ステップのお手軽レシピ。大葉やみょうがの風味をいかして塩分も控えめです。鰹は不足しやすい鉄が多く含まれます。エネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgかつお(刺身用の柵)、トマト、青じそ、みょうが、…材料: かつお(刺身用の柵)、トマト、青じそ…-
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レンジで簡単 アクアパッツァ
- 184 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりと鮭のうま味が詰まったアクアパッツァを電子レンジでお手軽に。彩りも綺麗で、おもてなしにもぴったりのメニューです。エネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgサーモンの切身、あさり(ひとり分殻つき50g)、…材料: サーモンの切身、あさり(ひとり分殻つ…-
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