血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1862 品
  • マッシュルーム入りロールキャベツ

    • 176 kcal
    • 食塩 1.3 g
    けゆあ
    ひき肉の一部をマッシュルームに置き換えて、ヘルシーにアレンジ。食材のうま味や栄養が溶け出たスープもいただきましょう。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    80 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    80 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    69 µg
    キャベツ(11/2枚)、合いびき肉(牛7豚3)、…
    材料: キャベツ(11/2枚)、合いびき肉(…
  • 大葉でサクサク やわらか鶏天

    • 156 kcal
    • 食塩 0.5 g
    あんちょまい
    青じその色味が鮮やかな一品。鶏ささ身を使うことで、脂質を控えめに仕上げました。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    153 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    153 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    鶏ささ身、青じそ、天ぷら粉、揚げ油、A、しょうが…
    材料: 鶏ささ身、青じそ、天ぷら粉、揚げ油、…
  • まぐろのお刺身で バター醤油焼き

    • 120 kcal
    • 食塩 0.9 g
    misareci
    お刺身用のまぐろをさっと焼くだけ。にんにくの風味を効かせたバターしょうゆで味付けて、ごはんによく合う一品に仕上げます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、にんにく、青…
    材料: まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、…
  • 鮭とたまねぎのさっぱりマリネ

    • 142 kcal
    • 食塩 0.7 g
    saki1010
    玉ねぎのしゃきしゃき感、ふっくらやわらかい鮭の身。電子レンジで作るさっぱりマリネです。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    162 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    162 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭(切り身)、玉ねぎ、ハーブ入りソルト、白ワイン…
    材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、ハーブ入りソル…
  • 塩麹入り 豆腐ハンバーグ

    • 195 kcal
    • 食塩 1.1 g
    NOAママ☆
    パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    65 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    65 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    29 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉…
  • 超簡単 ささみの磯辺焼き

    • 89 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ツナtama
    フライパン1枚で作れるお手軽レシピ。のりとわさびの風味でささみをおいしくいただきます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    152 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    152 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏ささ身、塩、こしょう、サラダ油、酒、しょうゆ、…
    材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、サラダ油、酒…
  • カブと鶏そぼろのあんかけ

    • 106 kcal
    • 食塩 1.0 g
    JILL☆MAMA
    かぶの甘味を生かした、あっさりとした煮物。かぶの葉はビタミン、ミネラルなどの栄養が豊富ですから、捨てずに利用しましょう。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    119 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    119 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    68 µg
    かぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油、A水、A鶏…
    材料: かぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油…
  • 塩鮭と大根のことこと煮

    • 125 kcal
    • 食塩 1.4 g
    みっこ*mikko
    鮭の旨味が染み込んだ大根は絶品です。大根は下ゆでのひと手間で、おいしくやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    569 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    162 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    569 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    162 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    53 µg
    甘塩鮭(切り身)、大根、小ねぎ(小口切り)、しょ…
    材料: 甘塩鮭(切り身)、大根、小ねぎ(小口…
  • 鮭のハーブムニエル

    • 142 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    味付けはハーブ入りソルトだけのお手軽レシピ。鮭は焼きつけてから蒸し焼きにすることで、ふっくらとした仕上がりになります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    197 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    197 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦粉、オリーブ…
    材料: 鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦…
  • おから入りハンバーグ

    • 208 kcal
    • 食塩 1.1 g
    miyuki12
    肉の量を減らして、おからを加える事でヘルシーに、そして食物繊維がアップします。便秘の解消に効果的です。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉ねぎ、牛乳、…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉…
アプリをインストール