妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 794 品
  • 鮭と野菜のレンジ蒸し

    • 134 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    電子レンジであっという間に仕上がるレンジ蒸し。鮭ときのこ、野菜のうま味が詰まった一品です。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    259 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    259 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    96 µg
    鮭(切り身)、酒、塩、長ねぎ、ブロッコリー、しめ…
    材料: 鮭(切り身)、酒、塩、長ねぎ、ブロッ…
  • 真鯛のポアレ バルサミコソース

    • 215 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Y’s
    バルサミコ酢とはちみつを使用したコク深いソースでたいを味わう一品です。塩分控えめでも満足のおいしさに。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    239 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    239 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    87 µg
    まだい(切り身)、ほうれん草、トマト、エリンギ、…
    材料: まだい(切り身)、ほうれん草、トマト…
  • シンプル アスパラと卵の炒め物

    • 102 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ことかな☆
    アスパラガスは電子レンジで加熱することで時短に。彩りがよく、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめの一品です。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    117 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    117 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    121 µg
    アスパラガス、卵(Mサイズ)、サラダ油、A、鶏が…
    材料: アスパラガス、卵(Mサイズ)、サラダ…
  • やわらか鶏むね肉の黒酢ソースソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏むね肉を使用して脂質を抑えた一品です。パサつきやすい鶏むね肉は酒、砂糖で揉み込むことでしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    106 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉、芽キャベツ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉…
  • 白身魚のムニエル

    • 142 kcal
    • 食塩 1.2 g
    aprea
    バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。パセリレモンソースがさっぱりとした味わいに。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    677 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    217 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    677 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    217 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    106 µg
    たら、塩、こしょう、小麦粉、バター、パセリレモン…
    材料: たら、塩、こしょう、小麦粉、バター、…
  • 鮭の柚子胡椒照り焼き

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ケチャ&ウル
    キャベツと鮭を合わせてボリュームアップ!ゆずの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    246 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    246 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    84 µg
    生鮭切り身、塩、油、キャベツ、すりごま、合わせ調…
    材料: 生鮭切り身、塩、油、キャベツ、すりご…
  • 夏野菜と鮭の炒め物

    • 162 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    しょうがの風味を効かせることで暑い夏でも食欲がそそられる味わいです。彩り豊かな夏野菜と鮭を炒め合わせました。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    214 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    214 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    88 µg
    鮭(切り身)、塩、なす、かぼちゃ(皮付き)、オク…
    材料: 鮭(切り身)、塩、なす、かぼちゃ(皮…
  • 揉んで焼くだけ ささ身カレマヨパン粉焼

    • 129 kcal
    • 食塩 0.5 g
    コリーノ
    オーブントースターで簡単に作れて、お弁当の一品としてもおすすめ。マヨネーズとパン粉の香ばしさが食欲をそそります。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    116 µg
    鶏ささ身、マヨネーズ(仕上げ用)、パン粉、パセリ…
    材料: 鶏ささ身、マヨネーズ(仕上げ用)、パ…
  • 春キャベツとひき肉のエスニック炒め

    • 176 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ、しょうが、…
    材料: 鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ…
  • 鶏肉と小松菜の治部煮

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    744 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    238 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    744 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    238 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…