レシピ数 : 475 品
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アスパラつくね
- 255 kcal
- 食塩 1.2 g
肉だねにアスパラガスをぎゅっと埋め込んだら、あとは焼くだけで手軽に作れます。作りおきやお弁当にもおすすめ。エネルギー255 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質17.4 g炭水化物8.7 g糖質8.3 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム301 mgカルシウム11 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸40 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質17.4 g炭水化物8.7 g糖質8.3 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム301 mgカルシウム11 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸40 µg合いびき肉(牛5豚5)、アスパラガス、サラダ油、…材料: 合いびき肉(牛5豚5)、アスパラガス…-
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たんぱく質を控えたハンバーグ
- 281 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質を控えるために、パン粉と牛乳を使わないハンバーグです。代わりに片栗粉を加えるのがポイント。エネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質20.2 g炭水化物12.0 g糖質10.9 g食物繊維1.1 gコレステロール92 mgカリウム347 mgカルシウム31 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質20.2 g炭水化物12.0 g糖質10.9 g食物繊維1.1 gコレステロール92 mgカリウム347 mgカルシウム31 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg合いびき肉(牛7豚3)、塩、玉ねぎ、サラダ油(玉…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、塩、玉ねぎ、…-
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トマトシチュー
- 206 kcal
- 食塩 1.5 g
ルー不使用のヘルシーレシピ。トマトに含まれるリコピンは、加熱したり、油と調理することで吸収率がアップします。エネルギー206 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.3 g脂質12.2 g炭水化物19.4 g糖質13.7 g食物繊維5.7 gコレステロール33 mgカリウム576 mgカルシウム25 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.3 g脂質12.2 g炭水化物19.4 g糖質13.7 g食物繊維5.7 gコレステロール33 mgカリウム576 mgカルシウム25 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgトマト缶(カットしたタイプ)、水、合いびき肉(牛…材料: トマト缶(カットしたタイプ)、水、合…-
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ポテトコロッケ
- 222 kcal
- 食塩 0.8 g
コロッケはカロリーが気になりますが、パン粉は生より乾燥、粗目より細目を選択すると、吸油量が抑えられ、カロリーダウンに!エネルギー222 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.0 g脂質13.7 g炭水化物24.4 g糖質14.9 g食物繊維9.5 gコレステロール25 mgカリウム497 mgカルシウム12 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸26 µgエネルギー222 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.0 g脂質13.7 g炭水化物24.4 g糖質14.9 g食物繊維9.5 gコレステロール25 mgカリウム497 mgカルシウム12 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸26 µgじゃが芋(有れば男爵がベスト)、塩(じゃが芋用)…材料: じゃが芋(有れば男爵がベスト)、塩(…-
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節約 もやしでヘルシー餃子
- 193 kcal
- 食塩 0.1 g
もやしたっぷりの餃子です。もやしのシャキシャキとした食感が残って、メリハリのある一品に。エネルギー193 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質8.0 g脂質9.5 g炭水化物20.5 g糖質18.9 g食物繊維1.6 gコレステロール17 mgカリウム178 mgカルシウム20 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸33 µgエネルギー193 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質8.0 g脂質9.5 g炭水化物20.5 g糖質18.9 g食物繊維1.6 gコレステロール17 mgカリウム178 mgカルシウム20 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸33 µg餃子の皮、合いびき肉(牛7豚3)、もやし、キャベ…材料: 餃子の皮、合いびき肉(牛7豚3)、も…-
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マッシュルーム入りロールキャベツ
- 176 kcal
- 食塩 1.3 g
ひき肉の一部をマッシュルームに置き換えて、ヘルシーにアレンジ。食材のうま味や栄養が溶け出たスープもいただきましょう。エネルギー176 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.4 g脂質10.2 g炭水化物11.1 g糖質8.8 g食物繊維2.3 gコレステロール84 mgカリウム383 mgカルシウム60 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸69 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.4 g脂質10.2 g炭水化物11.1 g糖質8.8 g食物繊維2.3 gコレステロール84 mgカリウム383 mgカルシウム60 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸69 µgキャベツ(11/2枚)、合いびき肉(牛7豚3)、…材料: キャベツ(11/2枚)、合いびき肉(…-
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揚げないメンチカツ
- 250 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げずにオーブンで作るメンチカツ。衣のパン粉をから炒りするのがポイント。油を使わないので脂質が抑えられ、後片付けも楽々。エネルギー250 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質14.8 g炭水化物17.2 g糖質15.7 g食物繊維1.5 gコレステロール105 mgカリウム294 mgカルシウム27 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質14.8 g炭水化物17.2 g糖質15.7 g食物繊維1.5 gコレステロール105 mgカリウム294 mgカルシウム27 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸18 µg肉ダネ、合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ、卵、乾燥…材料: 肉ダネ、合いびき肉(牛7豚3)、玉ね…-
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塩麹入り 豆腐ハンバーグ
- 195 kcal
- 食塩 1.1 g
パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。エネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質14.1 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gコレステロール31 mgカリウム318 mgカルシウム79 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質14.1 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gコレステロール31 mgカリウム318 mgカルシウム79 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µg合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉…-
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おから入りハンバーグ
- 208 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の量を減らして、おからを加える事でヘルシーに、そして食物繊維がアップします。便秘の解消に効果的です。エネルギー208 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質13.5 g炭水化物12.8 g糖質9.3 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム387 mgカルシウム58 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質13.5 g炭水化物12.8 g糖質9.3 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム387 mgカルシウム58 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸29 µg合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉ねぎ、牛乳、…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉…-
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ごぼうと長ねぎのソース風味ハンバーグ
- 277 kcal
- 食塩 1.1 g
ごぼうたっぷりのハンバーグ。ごぼうの食物繊維は、血糖の安定につながる他、利尿効果もあるので、身体のむくみを解消します。エネルギー277 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質19.4 g炭水化物15.8 g糖質12.7 g食物繊維3.1 gコレステロール52 mgカリウム400 mgカルシウム50 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質19.4 g炭水化物15.8 g糖質12.7 g食物繊維3.1 gコレステロール52 mgカリウム400 mgカルシウム50 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg合いびき肉(牛7豚3)、長ねぎ(白い部分)、ごぼ…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、長ねぎ(白い…-
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