妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 877 品
  • たっぷり野菜と鶏肉の塩ポトフ

    • 224 kcal
    • 食塩 1.3 g
    カルシウム 54 mg
    おいしい健康
    味付けは塩だけ、野菜のうま味や甘味を十分に感じる一品です。体の芯から温まります。お好みで粒マスタードをつけてどうぞ。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    740 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    203 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    740 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    203 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、玉ねぎ…
  • 鶏むね肉とブロッコリーのハニーマスタード炒め

    • 237 kcal
    • 食塩 1.0 g
    カルシウム 54 mg
    おいしい健康
    鶏むね肉とブロッコリーをほんのり甘いハニーマスタードで。鶏むね肉にマヨネーズを揉み込むことでやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    28.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    762 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    331 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    116 mg
    葉酸
    191 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    28.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    762 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    331 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    116 mg
    葉酸
    191 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ブロッコリー、マヨネーズ、塩…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ブロッコリー、マ…
  • 枝豆と塩昆布のパスタ

    • 413 kcal
    • 食塩 1.7 g
    カルシウム 54 mg
    おいしい健康
    食物繊維を含む枝豆と塩昆布のパスタです。塩昆布を使ってうま味たっぷりに。枝豆は冷凍を使えば下ゆでの手間を省けます。
    エネルギー
    413 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    167 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    413 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    167 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    104 µg
    スパゲッティ(乾)、枝豆(冷凍)、塩昆布、赤とう…
    材料: スパゲッティ(乾)、枝豆(冷凍)、塩…
  • レンジで作るスパニッシュオムレツ

    • 187 kcal
    • 食塩 1.1 g
    カルシウム 53 mg
    ちょこ017
    電子レンジで作るふわふわなオムレツ。具だくさんなので、ひとり卵1個分でもボリュームがあります。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    195 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    195 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    86 µg
    卵(Mサイズ)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ブ…
    材料: 卵(Mサイズ)、じゃがいも、玉ねぎ、…
  • パプリカと挽肉のあんかけ丼

    • 460 kcal
    • 食塩 1.6 g
    カルシウム 53 mg
    おいしい健康
    パプリカにはピーマンの倍以上のビタミンAやCが含まれています。彩りも楽しめる食材です。
    エネルギー
    460 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    61.7 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    207 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    460 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    61.7 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    207 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    88 µg
    ご飯、豚ひき肉、白菜、赤パプリカ、しいたけ、貝割…
    材料: ご飯、豚ひき肉、白菜、赤パプリカ、し…
  • ヘルシー 鶏むね肉とほうれん草のどんぶり

    • 365 kcal
    • 食塩 1.5 g
    カルシウム 53 mg
    moj
    ビビンバ風の味付けでご飯がすすみます。鶏肉は電子レンジ調理でお手軽なので、ランチにもおすすめの丼ぶりです。
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    55.0 g
    糖質
    49.7 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    698 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    218 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    144 µg
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    55.0 g
    糖質
    49.7 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    698 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    218 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    144 µg
    ほうれん草、鶏胸肉、A中華だしの素、Aごま油、こ…
    材料: ほうれん草、鶏胸肉、A中華だしの素、…
  • カリフラワーと鶏肉のクリームコーン煮

    • 183 kcal
    • 食塩 1.2 g
    カルシウム 53 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    クリームコーンのあま味やとろみをいかしたやさしい味わいの一品。脂質控えめながら、ごろごろのカリフラワーで食べ応え十分◎
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    23.6 g
    糖質
    20.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    211 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    23.6 g
    糖質
    20.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    211 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    83 µg
    鶏もも肉(皮なし)、カリフラワー、バター、乾燥パ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、カリフラワー、バ…
  • 鶏肉と白菜の塩なめこ鍋

    • 185 kcal
    • 食塩 2.0 g
    カルシウム 53 mg
    小田真規子
    鶏肉に塩をよく揉み込むと、身が引き締まりうま味がアップ。なめこのとろみで味がまとまり、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜、すだち、A…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜…
  • 鶏もも肉のビネガー煮

    • 248 kcal
    • 食塩 2.1 g
    カルシウム 53 mg
    小田真規子
    やわらかい鶏肉ととろとろに煮た長ねぎが絶品。ほのかな酸味が食欲を掻き立てます。たっぷりの野菜で食べ応え満点です。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    623 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    215 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    623 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    215 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、サラダ菜、しょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、サラダ菜…
  • 鮭ときのこの豆乳クリーム煮

    • 195 kcal
    • 食塩 1.2 g
    カルシウム 53 mg
    おいしい健康
    きのことキャベツを加え、食物繊維が補える一品に。クリーム煮は、牛乳の代わりに豆乳を使うことで脂質が抑えられます。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    281 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    22.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    281 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    22.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    91 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、キャベツ、しめじ(お…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、キャベツ…