レシピ数 : 3387 品
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栗とさつま芋の炊き込みごはん
- 339 kcal
- 食塩 0.7 g
秋の味覚を代表する栗とさつま芋を使った一品。いずれも食物繊維と、加熱しても壊れにくいビタミンCが豊富です。エネルギー339 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.5 g脂質2.8 g炭水化物74.3 g糖質71.3 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム48 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸58 µgエネルギー339 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.5 g脂質2.8 g炭水化物74.3 g糖質71.3 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム48 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸58 µg栗、さつまいも、米、油揚げ、酒、塩、水、黒ゴマ材料: 栗、さつまいも、米、油揚げ、酒、塩、…-
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高野豆腐でドライカレー
- 417 kcal
- 食塩 1.5 g
お肉と思いきや高野豆腐!食べごたえがあってヘルシーと良いことづくめ。食物繊維は1品で一日の目標量の1/4が摂取できます。エネルギー417 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.9 g脂質9.5 g炭水化物74.1 g糖質67.2 g食物繊維6.9 gコレステロール1 mgカリウム460 mgカルシウム140 mgリン248 mg鉄2.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸48 µgエネルギー417 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.9 g脂質9.5 g炭水化物74.1 g糖質67.2 g食物繊維6.9 gコレステロール1 mgカリウム460 mgカルシウム140 mgリン248 mg鉄2.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸48 µg高野豆腐、玉ねぎ、人参、いんげん、ピーマン、コー…材料: 高野豆腐、玉ねぎ、人参、いんげん、ピ…-
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塩麹でスピードハヤシライス
- 506 kcal
- 食塩 2.0 g
塩麹で肉をつけ込むことがポイント。麹菌が、肉を分解して軟らかくし、旨味成分であるグルタミン酸なども生成します。エネルギー506 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.4 g脂質12.3 g炭水化物74.0 g糖質67.5 g食物繊維6.5 gコレステロール54 mgカリウム835 mgカルシウム57 mgリン302 mg鉄2.6 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸54 µgエネルギー506 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.4 g脂質12.3 g炭水化物74.0 g糖質67.5 g食物繊維6.5 gコレステロール54 mgカリウム835 mgカルシウム57 mgリン302 mg鉄2.6 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸54 µgご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩麹、大豆水煮…材料: ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩…-
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里芋とイカのカレー
- 439 kcal
- 食塩 2.1 g
具沢山なトマトカレー!イカは低脂質、高たんぱく質で噛み応えもあり、満腹感を感じやすく、ダイエットにおすすめの食材です。エネルギー439 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質17.7 g脂質9.5 g炭水化物73.8 g糖質66.1 g食物繊維7.7 gコレステロール153 mgカリウム916 mgカルシウム54 mgリン294 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸65 µgエネルギー439 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質17.7 g脂質9.5 g炭水化物73.8 g糖質66.1 g食物繊維7.7 gコレステロール153 mgカリウム916 mgカルシウム54 mgリン294 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸65 µg里芋、スルメイカ、玉ねぎ、パプリカ(赤)、さやい…材料: 里芋、スルメイカ、玉ねぎ、パプリカ(…-
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夏野菜たっぷりのキーマカレー
- 479 kcal
- 食塩 2.5 g
合い挽き肉を皮なしの鶏肉と豚肉にすると、カロリーが約60%もカット、脂質も1/5にに減ります。夏野菜との相性も抜群です。エネルギー479 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質23.9 g脂質12.4 g炭水化物73.7 g糖質68.5 g食物繊維5.2 gコレステロール65 mgカリウム786 mgカルシウム60 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC44 mg葉酸74 µgエネルギー479 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質23.9 g脂質12.4 g炭水化物73.7 g糖質68.5 g食物繊維5.2 gコレステロール65 mgカリウム786 mgカルシウム60 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC44 mg葉酸74 µg合い挽き肉、鶏もも肉(皮なし)、豚もも肉(皮なし…材料: 合い挽き肉、鶏もも肉(皮なし)、豚も…-
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牡蠣とブロッコリーのクリームペンネ
- 443 kcal
- 食塩 1.9 g
かきのうま味を活かした牛乳ベースのスープパスタです。ブロッコリーで彩りを添え、食べごたえもアップさせました。エネルギー443 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質21.6 g脂質10.5 g炭水化物73.6 g糖質67.1 g食物繊維6.5 gコレステロール49 mgカリウム750 mgカルシウム264 mgリン363 mg鉄3.1 mg亜鉛11.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1216.6 µgビタミンC62 mg葉酸140 µgエネルギー443 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質21.6 g脂質10.5 g炭水化物73.6 g糖質67.1 g食物繊維6.5 gコレステロール49 mgカリウム750 mgカルシウム264 mgリン363 mg鉄3.1 mg亜鉛11.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1216.6 µgビタミンC62 mg葉酸140 µgペンネ(乾)、かき、片栗粉(下処理用)、片栗粉、…材料: ペンネ(乾)、かき、片栗粉(下処理用…-
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ポークカレーライス
- 452 kcal
- 食塩 2.3 g
豚肉はももを選んで脂質をカット。脂質の多いカレールウを減らしたぶん、カレー粉やスパイスを加えて香り高く味わい深い一品に。エネルギー452 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.3 g脂質12.9 g炭水化物73.6 g糖質64.7 g食物繊維8.9 gコレステロール37 mgカリウム572 mgカルシウム38 mgリン213 mg鉄1.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸26 µgエネルギー452 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.3 g脂質12.9 g炭水化物73.6 g糖質64.7 g食物繊維8.9 gコレステロール37 mgカリウム572 mgカルシウム38 mgリン213 mg鉄1.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、し…材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、じ…-
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いかのスパイシーカレー
- 410 kcal
- 食塩 1.6 g
いかのうまみがたっぷり詰まった、ひと味違うカレー。肉のカレーよりも脂質が抑えられます。エネルギー410 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.9 g脂質8.2 g炭水化物73.5 g糖質63.7 g食物繊維9.8 gコレステロール153 mgカリウム623 mgカルシウム36 mgリン270 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB122.9 µgビタミンC18 mg葉酸37 µgエネルギー410 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.9 g脂質8.2 g炭水化物73.5 g糖質63.7 g食物繊維9.8 gコレステロール153 mgカリウム623 mgカルシウム36 mgリン270 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB122.9 µgビタミンC18 mg葉酸37 µgいか(刺身用)、酒、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも…材料: いか(刺身用)、酒、玉ねぎ、にんじん…-
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油揚げと塩昆布の炊き込みご飯
- 372 kcal
- 食塩 1.1 g
材料2品で家族にも喜ばれる炊き込みご飯が完成。押し麦入りなので、普段不足しがちな食物繊維も補えます。エネルギー372 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質4.9 g炭水化物73.5 g糖質71.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム59 mgリン144 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質4.9 g炭水化物73.5 g糖質71.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム59 mgリン144 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸15 µg白米、押し麦、油揚げ(短冊切り)、塩昆布、A し…材料: 白米、押し麦、油揚げ(短冊切り)、塩…-
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ドライカレーのお弁当
- 518 kcal
- 食塩 2.4 g
野菜がとれるドライカレーのお弁当。スパイスが効いた濃いめの味付けで冷めてもおいしい。卵と果物でかわいらしく仕上げます。エネルギー518 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質18.1 g脂質20.3 g炭水化物73.2 g糖質67.6 g食物繊維5.6 gコレステロール132 mgカリウム526 mgカルシウム54 mgリン158 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸93 µgエネルギー518 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質18.1 g脂質20.3 g炭水化物73.2 g糖質67.6 g食物繊維5.6 gコレステロール132 mgカリウム526 mgカルシウム54 mgリン158 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸93 µgご飯、ドライカレー、合いびき肉、玉ねぎ、ピーマン…材料: ご飯、ドライカレー、合いびき肉、玉ね…-
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