レシピ数 : 54 品
  • ぶりとトマトのにんにくソテー

    • 174 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    脂がのったぶりとさっぱりとしたトマトを合わせました。トマトのうま味、さらににんにくが効いて、塩分控えめでも十分な味わい。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    27 µg
    ぶり(切り身)、粗びき黒こしょう、トマト、にんに…
    材料: ぶり(切り身)、粗びき黒こしょう、ト…
  • ぶりときのこのバターしょうゆ焼き

    • 212 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    バターのコクとしょうゆの香ばしさでご飯がすすむ一品。ぶりに小麦粉をまぶすことでパサつくのを防ぎ、ふっくらと仕上げました。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    222 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    222 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    ぶり(切り身)、こしょう、小麦粉、えのきたけ、し…
    材料: ぶり(切り身)、こしょう、小麦粉、え…
  • ぽん酢しょうゆときび糖でぶりの照り焼き

    • 221 kcal
    • 食塩 0.6 g
    akikoworld
    定番のぶりの照り焼きをぽん酢しょうゆでさっぱりと。魚は塩を振ってしばらくおくことで、水分と臭みが抜け、うま味が凝縮されます。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    173 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    173 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    10 µg
    ぶり(切り身)、塩、サラダ油、大根(せん切り)、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、サラダ油、大根(…
  • さっぱり鰤の梅みぞれ煮

    • 184 kcal
    • 食塩 1.0 g
    中医薬膳士清水えり
    鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    178 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    178 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    66 µg
    ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…
    材料: ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…
  • ブリのにんにく黒胡椒焼き

    • 230 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ぶりを洋風メニューで楽しむ一品です。黒こしょうとにんにくの風味を効かせることで、塩分控えめでもおいしく食べられます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    192 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    192 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    37 µg
    ぶり(切り身)、塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、サ…
    材料: ぶり(切り身)、塩、粗びき黒こしょう…
  • ぶりのはちみつ照り焼き

    • 201 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ちびごりす
    はちみつを使った照り焼きは、砂糖に比べて甘味が強くコクのある仕上がりに。使用量が少なくても、美味しく仕上がります◎
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    160 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    160 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    ぶり、小麦粉、油、Aはちみつ、Aしょうゆ、A酒、…
    材料: ぶり、小麦粉、油、Aはちみつ、Aしょ…
  • ぶりのレモンバターソテー

    • 218 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    レモンの爽やかな香りと、バターしょうゆのコクと香ばしさでご飯がすすみます。油を拭き取ることで臭みを抑えることができます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    16 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • ぶりの蒲焼き

    • 261 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛い味付けはご飯との相性抜群。ぶりに小麦粉をつけて焼くことで少なめの調味料でもしっかり味が絡みます。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    ぶり(切り身)、小麦粉、サラダ油、青じそ、A、酒…
    材料: ぶり(切り身)、小麦粉、サラダ油、青…
  • ぶりの照り焼き

    • 247 kcal
    • 食塩 1.4 g
    瀬尾幸子
    こんがり焼けた皮はパリパリ。ふっくらとした白い身に、甘辛味のたれがしっかりしみています。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    227 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    227 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとうがらし(1人…
    材料: ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとう…
  • ぶりのソテー フレッシュトマトソースがけ

    • 259 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    こんがりと焼いたぶりをフレッシュトマトたっぷりのソースでさわやかに。ソースは白身魚や鶏肉にもよく合います。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    18 µg
    ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、こしょう(ぶり用)…
    材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、こしょ…
アプリをインストール