野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 737 品
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カリカリ豚ともやしのねぎソース
- 148 kcal
- 食塩 1.4 g
糖質 6.8 gカリッと香ばしく焼いた豚肉は箸が進む味わい。蒸したもやしと酸味のあるねぎソースでさっぱりといただきます。エネルギー148 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.0 g脂質7.2 g炭水化物8.5 g糖質6.8 g食物繊維1.7 gコレステロール34 mgカリウム322 mgカルシウム19 mgリン147 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸51 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.0 g脂質7.2 g炭水化物8.5 g糖質6.8 g食物繊維1.7 gコレステロール34 mgカリウム322 mgカルシウム19 mgリン147 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸51 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、もやし、ねぎソ…材料： 豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、も…-
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豚とにらともやしの冷しゃぶ風サラダ
- 169 kcal
- 食塩 1.3 g
糖質 6.8 g酸味のきいたドレッシングでさっぱり食べられるサラダ。肉と野菜の水けをしっかりきることがおいしく仕上げるポイントです。エネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.8 g脂質8.8 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム483 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸58 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.8 g脂質8.8 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム483 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸58 µg豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、酒（下味用）、片栗粉…材料： 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、酒（下味…-
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鶏とトマトのお手軽チーズ焼き
- 195 kcal
- 食塩 1.3 g
糖質 6.8 g切った材料を並べてトースターで焼くだけととても簡単です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。エネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.2 g脂質9.6 g炭水化物9.1 g糖質6.8 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム561 mgカルシウム154 mgリン343 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸55 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.2 g脂質9.6 g炭水化物9.1 g糖質6.8 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム561 mgカルシウム154 mgリン343 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸55 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、こしょう、トマト、新玉ね…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、こしょう、ト…-
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トマトとピーマンと豚肉のオイスター炒め
- 314 kcal
- 食塩 1.8 g
糖質 6.8 gトマトとピーマンの色合いが美しい一皿。トマトの酸味に、オイスターソースのコクとうまみが合わさり、ご飯によく合います。エネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質21.4 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム585 mgカルシウム18 mgリン205 mg鉄1.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸33 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質21.4 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム585 mgカルシウム18 mgリン205 mg鉄1.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸33 µg豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油、Ａオイスタ…材料： 豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油…-
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なすと厚揚げのとろとろ煮
- 240 kcal
- 食塩 1.2 g
糖質 6.8 gこんがり焼いた厚揚げとなすをしょうが風味のめんつゆで煮込みます。シンプルな料理ですが、どこか懐かしくご飯にもあう一品。エネルギー240 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.5 g脂質19.2 g炭水化物10.1 g糖質6.8 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム393 mgカルシウム217 mgリン167 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸63 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.5 g脂質19.2 g炭水化物10.1 g糖質6.8 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム393 mgカルシウム217 mgリン167 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸63 µgなす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A めんつゆ（…材料： なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A…-
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豚肉と野菜の簡単蒸し煮
- 266 kcal
- 食塩 0.9 g
糖質 6.7 g材料を鍋に入れるだけの簡単レシピ。脂の多い豚バラ肉も、蒸し煮にすればさっぱりといただけます。トマトの酸味がよく合います。エネルギー266 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質21.4 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム523 mgカルシウム25 mgリン131 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸46 µgエネルギー266 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質21.4 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム523 mgカルシウム25 mgリン131 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸46 µg豚バラ薄切り肉、トマト、なす、塩、酒、Aぽん酢し…材料： 豚バラ薄切り肉、トマト、なす、塩、酒…-
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基本の八宝菜
- 199 kcal
- 食塩 1.4 g
糖質 6.7 g肉、魚介、野菜、きのこがバランス良く入った中華の定番料理です。味付けは酒、オイスターソース、塩だけ。エネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質10.6 g炭水化物9.7 g糖質6.7 g食物繊維3.0 gコレステロール149 mgカリウム534 mgカルシウム65 mgリン225 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸79 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質10.6 g炭水化物9.7 g糖質6.7 g食物繊維3.0 gコレステロール149 mgカリウム534 mgカルシウム65 mgリン225 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸79 µg豚もも薄切り肉、むきえび、うずらの卵水煮、白菜、…材料： 豚もも薄切り肉、むきえび、うずらの卵…-
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たらとかぶのにんにくスープ煮
- 135 kcal
- 食塩 0.9 g
糖質 6.7 gたらのうま味に、かぶとトマトの甘み、にんにくの香りが調和した味わい深いスープ煮込みは寒い季節にぴったりの一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質4.3 g炭水化物8.9 g糖質6.7 g食物繊維2.2 gコレステロール46 mgカリウム696 mgカルシウム53 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC35 mg葉酸66 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質4.3 g炭水化物8.9 g糖質6.7 g食物繊維2.2 gコレステロール46 mgカリウム696 mgカルシウム53 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC35 mg葉酸66 µgたら（切り身）、塩（たら用）、かぶ（皮付き）、ミ…材料： たら（切り身）、塩（たら用）、かぶ（…-
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豆腐のチーズステーキワンプレート
- 226 kcal
- 食塩 2.4 g
糖質 6.7 g時間のある日の朝食にいかがですか？カリッと焼いたチーズで豆腐を挟んだステーキにたっぷりの野菜を合わせました。エネルギー226 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.4 g脂質15.7 g炭水化物11.1 g糖質6.7 g食物繊維4.4 gコレステロール16 mgカリウム756 mgカルシウム387 mgリン317 mg鉄4.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC43 mg葉酸127 µgエネルギー226 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.4 g脂質15.7 g炭水化物11.1 g糖質6.7 g食物繊維4.4 gコレステロール16 mgカリウム756 mgカルシウム387 mgリン317 mg鉄4.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC43 mg葉酸127 µg豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ用チーズ、青…材料： 豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ…-
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電子レンジで なすのそぼろねぎ煮
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
糖質 6.7 g忙しい時にもうれしい、電子レンジだけで作れる一皿。なすは細く切ることで火が通りやすくなり、味もしっかりと染み渡ります。エネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.6 g炭水化物10.4 g糖質6.7 g食物繊維3.7 gコレステロール39 mgカリウム531 mgカルシウム58 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.6 g炭水化物10.4 g糖質6.7 g食物繊維3.7 gコレステロール39 mgカリウム531 mgカルシウム58 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgなす、豚ひき肉、長ねぎ、A、しょうが（すりおろし…材料： なす、豚ひき肉、長ねぎ、A、しょうが…-
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