血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1917 品
  • いかのバター炒め カレー風味

    • 99 kcal
    • 食塩 0.9 g
    うさぎのシーマ
    いかを美味しくやわらかく仕上げるために手早く炒めるのがポイント。バターとカレー粉の香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    209 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    226 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    209 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    226 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    21 µg
    いか、エリンギ、無塩バター、カレー粉、しょうゆ、…
    材料: いか、エリンギ、無塩バター、カレー粉…
  • いかとセロリ炒め ガーリックバター醤油

    • 99 kcal
    • 食塩 1.2 g
    **rose**
    いかとセロリがガーリックバター醤油と相性バッチリ!いかは低脂質、高たんぱく質で、疲労回復に役立つタウリンが含まれます。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    183 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    236 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    183 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    236 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    いか、セロリ、しめじ、バター、塩、こしょう、ガー…
    材料: いか、セロリ、しめじ、バター、塩、こ…
  • しめじとアスパラのツナマスタード炒め

    • 99 kcal
    • 食塩 0.9 g
    putimiko
    粒マスタードとツナの相性が抜群。にんにくが効いた、ピリ辛、おつまみにもピッタリな一品です。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    170 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    170 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    67 µg
    しめじ、アスパラガス、ツナ缶(水煮缶)、カロリー…
    材料: しめじ、アスパラガス、ツナ缶(水煮缶…
  • 鶏ささ身と野菜のヘルシー照り焼き

    • 99 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂質を抑えながら、たんぱく質がしっかりととれる鶏ささ身の照り焼きです。油を使用せずに焼くことで、よりヘルシーに。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    196 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    196 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    63 µg
    鶏ささ身、小松菜、しめじ、にんじん、赤とうがらし…
    材料: 鶏ささ身、小松菜、しめじ、にんじん、…
  • 鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め

    • 99 kcal
    • 食塩 0.8 g
    HIROマンマ
    豆板醤の辛みがくせになります。パサッとしがちなささ身を、しっとりおいしく仕上げました。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    166 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    166 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    60 µg
    鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉、ごま油、豆…
    材料: 鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉…
  • 香味野菜たっぷり あじのなめろう

    • 98 kcal
    • 食塩 0.6 g
    papikun
    香味野菜がたっぷり入り、酢をかけていただきます。あじの旬である4月~7月頃にはさらに脂がのり、より美味しくなりますね。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    あじ(刺身用)、みょうが、しょうが、青じそ、酢、…
    材料: あじ(刺身用)、みょうが、しょうが、…
  • 小松菜とイカの炒めもの

    • 98 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ともピング
    シンプルな味付けが食材にぴったりの1品。イカに含まれるタウリンは肝臓の強化にも役立つと言われています。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    705 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    204 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    705 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    204 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    117 µg
    小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、胡椒、鶏ガラ…
    材料: 小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、…
  • まぐろの山かけ

    • 98 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    長いもは消化がよく、まぐろは鉄分が多い食品。喉越しがよいおかずで食欲がない時でもしっかり栄養補給。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    180 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    180 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    まぐろ赤身(刺身用)、しょうゆ(下味用)、長いも…
    材料: まぐろ赤身(刺身用)、しょうゆ(下味…
  • りゅうきゅう

    • 98 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    あじ(刺身用)、A しょうゆ、A みりん、A 酒…
    材料: あじ(刺身用)、A しょうゆ、A み…
  • チキンのガーリックハーブソテー

    • 98 kcal
    • 食塩 0.6 g
    高羽ゆき
    電子レンジで作るお手軽チキンソテー。にんにくとローズマリーの香りで、塩分控えめでもおいしく頂けます。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    143 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    143 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    85 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんにく、オリーブオイル、醤…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく、オリー…
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