血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2604 品
  • ジューシー ネギの豚肉巻き

    • 182 kcal
    • 食塩 1.0 g
    食物繊維 1.4 g
    あみこぺ
    長ねぎをあらかじめ焼いておくことで、とろとろジューシーになります。薄切り肉でも野菜に巻くことで食べ応えが出ます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    152 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    152 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    41 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、青じそ、七…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ…
  • 鶏胸肉で作る チキン南蛮

    • 189 kcal
    • 食塩 1.1 g
    食物繊維 1.4 g
    kazz72
    満足度◎な一品。鶏肉は皮なし胸肉で、お財布に優しく、低カロリー。そぎ切りにすれば見た目のボリュームがアップします。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    146 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    232 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    146 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    232 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    65 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    食物繊維 1.4 g
    鈴木美鈴
    旬の春キャベツがたっぷり美味しく頂けます。片栗粉をまぶした鶏肉は、旨味が逃げず、口当たりも良くなります。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗びき黒こしょう…
    材料: 春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗び…
  • 美味しいよ 我が家のにらまんじゅう

    • 248 kcal
    • 食塩 1.0 g
    食物繊維 1.4 g
    桃のやさしい薫り
    餃子の皮で作るお手軽にら饅頭。疲労回復効果が期待される、豚肉、にら、にんにくが入っています。おつまみにもぴったり。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    23.9 g
    糖質
    22.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    126 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    23.9 g
    糖質
    22.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    126 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    餃子の皮(普通判)、A豚挽き肉、Aむきえび、Aに…
    材料: 餃子の皮(普通判)、A豚挽き肉、Aむ…
  • 鶏肉と絹さやのハニーマスタード炒め

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    食物繊維 1.4 g
    KT121
    絹さやのシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。フライパン1つで簡単に作れます。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    156 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    156 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    33 µg
    鶏もも肉(皮付き)、絹さや、にんじん、片栗粉、サ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、絹さや、にんじん…
  • チキンのカレー竜田揚げ

    • 184 kcal
    • 食塩 1.1 g
    食物繊維 1.4 g
    TWOHEARTS
    カレー風味で冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめ。年齢を問わず好まれる一品です。鶏肉は皮を除いて、脂質を抑えます。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油、サニーレタ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油…
  • ピーマンと豚肉の塩レモン炒め

    • 191 kcal
    • 食塩 0.9 g
    食物繊維 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ピーマンはさっと炒めるのがポイント。爽やかなレモンの酸味が効いて塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    122 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    122 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    17 µg
    豚ロース薄切り肉、ピーマン、オリーブ油、A、酒、…
    材料: 豚ロース薄切り肉、ピーマン、オリーブ…
  • アジと野菜のハチミツ黒酢あん

    • 182 kcal
    • 食塩 1.2 g
    食物繊維 1.4 g
    簡単手抜きママ
    フライパン1枚のお手軽レシピ。さっぱりとした黒酢あんでご飯が進みます。疲労回復にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    199 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    199 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    あじ(3枚おろし)、A酒、A塩、Aこしょう、片栗…
    材料: あじ(3枚おろし)、A酒、A塩、Aこ…
  • マグロのとろろ おくらがけ

    • 158 kcal
    • 食塩 1.0 g
    食物繊維 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しょうがのさわやかな香りが食欲をそそります。ご飯の上にのせて丼にしてもおいしいです。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    259 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    259 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    まぐろ(刺身)、長いも、オクラ、A、しょうゆ、み…
    材料: まぐろ(刺身)、長いも、オクラ、A、…
  • 鱈のみぞれ揚げ出し

    • 152 kcal
    • 食塩 0.7 g
    食物繊維 1.4 g
    abichi
    淡泊な味で、口の中で崩れやすい食感のタラは高齢者食に向きます。油との相性も良く、揚げて餡をかければおいしく頂けます。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    174 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    174 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    49 µg
    たら(切り身)、大根、赤パプリカ、片栗粉(たら用…
    材料: たら(切り身)、大根、赤パプリカ、片…