血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2321 品
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鮭ステーキとクレソンのすだち塩だれ
- 160 kcal
- 食塩 0.8 g
サーモンとクレソンを、すだちダレでさっぱりと頂きます。悪性貧血の予防に有効なビタミンB12が約一日分摂取できます。エネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール38 mgカリウム354 mgカルシウム42 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.4 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール38 mgカリウム354 mgカルシウム42 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.4 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgキングサーモン、A塩（下味用）、A酒（下味用）、…材料： キングサーモン、A塩（下味用）、A酒…-
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タラとエリンギのバターポン酢
- 102 kcal
- 食塩 0.9 g
香ばしく焼いたたらに、バターのコクとぽん酢しょうゆの酸味が絡み、ご飯が進む一品に。エネルギー102 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質2.7 g炭水化物4.5 g糖質3.5 g食物繊維1.0 gコレステロール53 mgカリウム400 mgカルシウム31 mgリン215 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質2.7 g炭水化物4.5 g糖質3.5 g食物繊維1.0 gコレステロール53 mgカリウム400 mgカルシウム31 mgリン215 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgたら（切り身）、エリンギ、塩、こしょう、薄力粉、…材料： たら（切り身）、エリンギ、塩、こしょ…-
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子供も大好き アジのピカタ
- 152 kcal
- 食塩 0.7 g
カレー風味に仕上げた、あじのピカタはいかがでしょう。冷めてもおいしく、ご飯ともよく合うのでお弁当のおかずにもぴったり。エネルギー152 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.3 g脂質8.3 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール105 mgカリウム407 mgカルシウム85 mgリン222 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.8 µgビタミンB125.2 µgビタミンC7 mg葉酸68 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.3 g脂質8.3 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール105 mgカリウム407 mgカルシウム85 mgリン222 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.8 µgビタミンB125.2 µgビタミンC7 mg葉酸68 µgアジ（三枚おろし）、塩、胡椒、小麦粉(薄力粉)、…材料： アジ（三枚おろし）、塩、胡椒、小麦粉…-
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あじのバター焼きトマトソース
- 146 kcal
- 食塩 0.7 g
あじに多く含まれるビタミンB2は皮の部分に多く含まれるので、残さず食べると栄養分を余すことなく摂ることができます。エネルギー146 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.9 g脂質7.0 g炭水化物7.9 g糖質6.9 g食物繊維1.0 gコレステロール52 mgカリウム392 mgカルシウム55 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.9 g脂質7.0 g炭水化物7.9 g糖質6.9 g食物繊維1.0 gコレステロール52 mgカリウム392 mgカルシウム55 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgあじ、黒こしょう、小麦粉、有塩バター、トマトソー…材料： あじ、黒こしょう、小麦粉、有塩バター…-
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パプリカの彩り肉巻き お弁当にも
- 187 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉でパプリカ、ピーマンを巻いてボリュームアップ。甘辛い味なのでご飯が進みます。お弁当のおかずにも◎。エネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質7.9 g炭水化物10.6 g糖質9.6 g食物繊維1.0 gコレステロール53 mgカリウム443 mgカルシウム11 mgリン193 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC87 mg葉酸35 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質7.9 g炭水化物10.6 g糖質9.6 g食物繊維1.0 gコレステロール53 mgカリウム443 mgカルシウム11 mgリン193 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC87 mg葉酸35 µg豚もも薄切り（脂身なし）、黄パプリカ、ピーマン、…材料： 豚もも薄切り（脂身なし）、黄パプリカ…-
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涼風・鮭と色とりどり野菜の酢漬け
- 119 kcal
- 食塩 0.7 g
鮭の脂質には中性脂肪を減らすIPA、脳の働きを活性化するDHAなどの不飽和脂肪酸が含まれています。エネルギー119 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.4 g脂質3.4 g炭水化物4.8 g糖質3.8 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム469 mgカルシウム30 mgリン217 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC26 mg葉酸38 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.4 g脂質3.4 g炭水化物4.8 g糖質3.8 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム469 mgカルシウム30 mgリン217 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC26 mg葉酸38 µg鮭、塩、胡瓜、セロリ、赤玉ねぎ、黄ピーマン、塩、…材料： 鮭、塩、胡瓜、セロリ、赤玉ねぎ、黄ピ…-
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サワラの竜田揚げ 梅じそおろし添え
- 192 kcal
- 食塩 0.7 g
カルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷり！丈夫な骨をつくり、骨粗鬆症の予防などにも必要不可欠な栄養素です。エネルギー192 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.8 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム560 mgカルシウム29 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー192 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.8 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム560 mgカルシウム29 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgサワラ、Aショウガ、A醤油、A酒、片栗粉、揚げ油…材料： サワラ、Aショウガ、A醤油、A酒、片…-
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めかじきソテーくるみとたっぷり香味野菜で
- 195 kcal
- 食塩 0.7 g
かじきにはEPAとDHAが豊富に含まれているため、動脈硬化や血栓防止、脳機能の維持改善が期待できます。エネルギー195 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.3 g炭水化物8.7 g糖質7.7 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム459 mgカルシウム14 mgリン234 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC27 mg葉酸24 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.3 g炭水化物8.7 g糖質7.7 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム459 mgカルシウム14 mgリン234 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC27 mg葉酸24 µgめかじき、こしょう、小麦粉、オリーブ油、赤玉ねぎ…材料： めかじき、こしょう、小麦粉、オリーブ…-
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鶏むね肉でチンジャオロース風
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
下味に片栗粉を加えることで、少量の調味料でしっかりとした味わいに。パサつきやすいむね肉がしっとりと仕上がります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質4.6 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム410 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸21 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質4.6 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム410 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸21 µg鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、しめじ、サラダ油、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、しめじ…-
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牛肉のパン粉焼き
- 204 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルなレシピですが、パルメザンチーズを加えたことでコクがプラスされた１品です。エネルギー204 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.6 g脂質11.3 g炭水化物8.9 g糖質7.9 g食物繊維1.0 gコレステロール62 mgカリウム389 mgカルシウム51 mgリン188 mg鉄1.3 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸41 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.6 g脂質11.3 g炭水化物8.9 g糖質7.9 g食物繊維1.0 gコレステロール62 mgカリウム389 mgカルシウム51 mgリン188 mg鉄1.3 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸41 µg牛もも肉（脂肪なし）、塩、粉チーズ、小麦粉、水、…材料： 牛もも肉（脂肪なし）、塩、粉チーズ、…-
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