レシピ数 : 4098 品
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トマトでジューシー うちの鶏すき焼き
- 287 kcal
- 食塩 3.0 g
鶏肉の皮を取り除いただけで、カロリー・脂質ともに大幅カット!この1品でお腹いっぱい!野菜を沢山食べられるのも◎!エネルギー287 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.4 g脂質11.9 g炭水化物23.0 g糖質18.7 g食物繊維4.3 gコレステロール248 mgカリウム854 mgカルシウム140 mgリン334 mg鉄2.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸163 µgエネルギー287 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.4 g脂質11.9 g炭水化物23.0 g糖質18.7 g食物繊維4.3 gコレステロール248 mgカリウム854 mgカルシウム140 mgリン334 mg鉄2.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸163 µg鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライス)、ごま油…材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライ…-
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ゆず鍋
- 279 kcal
- 食塩 2.2 g
塩分を控えても、柚子が塩味の物足りなさを補い、おいしく食べられます。塩分が気になる方は柑橘類を風味付けに活用しましょう。エネルギー279 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質23.2 g脂質10.3 g炭水化物23.7 g糖質17.1 g食物繊維6.6 gコレステロール48 mgカリウム1250 mgカルシウム236 mgリン324 mg鉄3.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC61 mg葉酸163 µgエネルギー279 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質23.2 g脂質10.3 g炭水化物23.7 g糖質17.1 g食物繊維6.6 gコレステロール48 mgカリウム1250 mgカルシウム236 mgリン324 mg鉄3.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC61 mg葉酸163 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒(豚肉用)、…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒…-
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焼き鳥 ささみのアスパラ巻き
- 87 kcal
- 食塩 1.3 g
低カロリー、高たんぱく質な一品。鶏肉の良質なたんぱく質と、アスパラに含まれるアスパラギン酸で、疲労回復に役立ちます。エネルギー87 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質0.7 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール46 mgカリウム504 mgカルシウム18 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸163 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質0.7 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール46 mgカリウム504 mgカルシウム18 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸163 µg鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩材料: 鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩-
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和風きのこあん 蓮根入り鶏肉ハンバーグ
- 238 kcal
- 食塩 2.1 g
長いもを加えることでふわっと柔らかいハンバーグに。れんこんのシャキッとした食感とのコントラストがおいしい一皿です。エネルギー238 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.9 g脂質9.6 g炭水化物25.1 g糖質19.7 g食物繊維5.4 gコレステロール106 mgカリウム819 mgカルシウム60 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC99 mg葉酸162 µgエネルギー238 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.9 g脂質9.6 g炭水化物25.1 g糖質19.7 g食物繊維5.4 gコレステロール106 mgカリウム819 mgカルシウム60 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC99 mg葉酸162 µgA鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すりおろす)、A…材料: A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すり…-
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材料2つで手軽に 豚肉とブロッコリーのみそ炒め
- 218 kcal
- 食塩 1.3 g
少し甘めのみそ味でご飯のすすむ炒めもの。ブロッコリーは豚肉を炒めたフライパンで蒸すので、フライパン1枚でさっと作れます。エネルギー218 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.2 g脂質10.9 g炭水化物11.4 g糖質7.5 g食物繊維3.9 gコレステロール54 mgカリウム638 mgカルシウム46 mgリン254 mg鉄1.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC99 mg葉酸161 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.2 g脂質10.9 g炭水化物11.4 g糖質7.5 g食物繊維3.9 gコレステロール54 mgカリウム638 mgカルシウム46 mgリン254 mg鉄1.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC99 mg葉酸161 µg豚もも薄切り肉、ブロッコリー、片栗粉、ごま油、水…材料: 豚もも薄切り肉、ブロッコリー、片栗粉…-
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牛肉とほうれん草のビビンバ風チャーハン
- 478 kcal
- 食塩 1.7 g
牛肉のうま味とコチュジャンのコクが効いた一皿。牛肉に含まれるヘム鉄と卵、ほうれん草に含まれる非ヘム鉄を合わせて摂れます。エネルギー478 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.6 g脂質17.3 g炭水化物61.1 g糖質55.2 g食物繊維5.9 gコレステロール159 mgカリウム812 mgカルシウム76 mgリン280 mg鉄3.1 mg亜鉛4.8 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC23 mg葉酸161 µgエネルギー478 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.6 g脂質17.3 g炭水化物61.1 g糖質55.2 g食物繊維5.9 gコレステロール159 mgカリウム812 mgカルシウム76 mgリン280 mg鉄3.1 mg亜鉛4.8 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC23 mg葉酸161 µg麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切肉、卵(Lサイズ)…材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切肉、卵…-
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温野菜のクルミバルサミコソース
- 333 kcal
- 食塩 2.0 g
クルミとバルサミコで作るソースが野菜と好相性。脂溶性ビタミンの吸収率upにも役立ちます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー333 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質7.8 g脂質25.8 g炭水化物22.8 g糖質11.7 g食物繊維11.1 gコレステロール0 mgカリウム831 mgカルシウム50 mgリン174 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC102 mg葉酸160 µgエネルギー333 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質7.8 g脂質25.8 g炭水化物22.8 g糖質11.7 g食物繊維11.1 gコレステロール0 mgカリウム831 mgカルシウム50 mgリン174 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC102 mg葉酸160 µgAクルミ、Aバルサミコ酢、A醤油、Aオリーブオイ…材料: Aクルミ、Aバルサミコ酢、A醤油、A…-
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さっぱり たらのレモンみぞれ鍋
- 119 kcal
- 食塩 2.9 g
レモンの爽やかな酸味が効いたみぞれ鍋。食欲がない時でも食べやすく、大根おろしは市販のものを使うとより手軽に作れます。エネルギー119 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質15.7 g脂質0.5 g炭水化物14.5 g糖質9.9 g食物繊維4.6 gコレステロール42 mgカリウム941 mgカルシウム134 mgリン269 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC56 mg葉酸157 µgエネルギー119 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質15.7 g脂質0.5 g炭水化物14.5 g糖質9.9 g食物繊維4.6 gコレステロール42 mgカリウム941 mgカルシウム134 mgリン269 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC56 mg葉酸157 µgたら(切り身)、白菜、長ねぎ、大根、レモン(国産…材料: たら(切り身)、白菜、長ねぎ、大根、…-
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チキンとさつまいもの豆乳シチュー
- 244 kcal
- 食塩 1.4 g
ルゥを使わない手作りシチュー。牛乳やバターを使わないので、あっさりなのに味噌のコクがあり、満足感のある仕上がりに。エネルギー244 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.3 g脂質6.0 g炭水化物34.4 g糖質28.5 g食物繊維5.9 gコレステロール37 mgカリウム998 mgカルシウム69 mgリン267 mg鉄2.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC73 mg葉酸156 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.3 g脂質6.0 g炭水化物34.4 g糖質28.5 g食物繊維5.9 gコレステロール37 mgカリウム998 mgカルシウム69 mgリン267 mg鉄2.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC73 mg葉酸156 µg鶏もも肉(皮なし)、さつまいも、玉ねぎ、しめじ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、さつまいも、玉ね…-
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ほうれん草とベーコンのキッシュ
- 279 kcal
- 食塩 1.5 g
たっぷりの野菜がペロリと食べられる嬉しい一品。やわらかな口当たりで、年代問わず楽しめるメニューです。エネルギー279 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質20.6 g炭水化物7.5 g糖質5.5 g食物繊維2.0 gコレステロール307 mgカリウム654 mgカルシウム214 mgリン369 mg鉄2.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC34 mg葉酸156 µgエネルギー279 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質20.6 g炭水化物7.5 g糖質5.5 g食物繊維2.0 gコレステロール307 mgカリウム654 mgカルシウム214 mgリン369 mg鉄2.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC34 mg葉酸156 µgベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、オ…材料: ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシ…-
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