血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2323 品
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鶏肉とじゃがいものバターしょうゆ炒め
- 182 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白な鶏むね肉をバターのコクとしょうゆの香ばしさで満足のおいしさに。じゃがいもと組み合わせた食べごたえのあるひと皿です。エネルギー182 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質5.2 g炭水化物14.3 g糖質9.5 g食物繊維4.8 gコレステロール62 mgカリウム566 mgカルシウム16 mgリン218 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸30 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質5.2 g炭水化物14.3 g糖質9.5 g食物繊維4.8 gコレステロール62 mgカリウム566 mgカルシウム16 mgリン218 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸30 µg鶏むね肉（皮なし）、じゃがいも、さやいんげん、サ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、じゃがいも、さや…-
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かんぴょうの肉巻き
- 255 kcal
- 食塩 1.0 g
噛みごたえのあるかんぴょうには食物繊維が多く含まれています。青じそ、しょうがの風味で塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質16.5 g炭水化物11.6 g糖質8.2 g食物繊維3.4 gコレステロール46 mgカリウム471 mgカルシウム35 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質16.5 g炭水化物11.6 g糖質8.2 g食物繊維3.4 gコレステロール46 mgカリウム471 mgカルシウム35 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸15 µg豚ロース薄切り肉、塩（豚ロース肉用）、片栗粉、乾…材料： 豚ロース薄切り肉、塩（豚ロース肉用）…-
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鶏肉となすのフレッシュトマト煮
- 159 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏むねとなすをみずみずしいフレッシュトマトで煮込みました。トマトのうまみで塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー159 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.5 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール52 mgカリウム591 mgカルシウム31 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸53 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.5 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール52 mgカリウム591 mgカルシウム31 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸53 µg鶏むね肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こしょう（鶏肉…材料： 鶏むね肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こ…-
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鶏肉となすのオイマヨ炒め
- 197 kcal
- 食塩 0.7 g
オイスタソース＆マヨネーズのコク深い味付けです。なすは電子レンジで加熱しておくと、炒め油を減らしてもおいしく作れます。エネルギー197 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.6 g脂質12.2 g炭水化物8.2 g糖質6.1 g食物繊維2.1 gコレステロール63 mgカリウム466 mgカルシウム28 mgリン182 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸42 µgエネルギー197 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.6 g脂質12.2 g炭水化物8.2 g糖質6.1 g食物繊維2.1 gコレステロール63 mgカリウム466 mgカルシウム28 mgリン182 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸42 µg鶏むね肉（皮付き）、片栗粉、なす、さやいんげん、…材料： 鶏むね肉（皮付き）、片栗粉、なす、さ…-
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鮭のねぎみそバター焼き
- 167 kcal
- 食塩 1.0 g
バターのコクとみその風味が効いた一品です。鮭、白ねぎはこんがりと焼き色がつくまで焼くことでうま味、甘味が引き立ちます。エネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム335 mgカルシウム34 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC8 mg葉酸52 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム335 mgカルシウム34 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC8 mg葉酸52 µg鮭（切り身）、こしょう、長ねぎ、バター、A、みり…材料： 鮭（切り身）、こしょう、長ねぎ、バタ…-
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シャキッと白菜と豚肉のバターしょうゆ炒め
- 223 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜をシャキッと仕上げるコツは火加減。強火で一気に炒めるのがポイントです。白菜の食感が残り、食べごたえのある一皿に。エネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.8 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール51 mgカリウム515 mgカルシウム60 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸79 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.8 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール51 mgカリウム515 mgカルシウム60 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸79 µg豚ロース薄切り肉、白菜、バター、しょうゆ、小ねぎ…材料： 豚ロース薄切り肉、白菜、バター、しょ…-
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揚げない 鶏の塩から揚げ
- 209 kcal
- 食塩 0.9 g
油で揚げずにオーブントースターで焼くと、カリッと仕上がります。塩としょうがで、爽やかな風味の味付けにしました。エネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質14.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム343 mgカルシウム10 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質14.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム343 mgカルシウム10 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、レタス、A、しょうが…材料： 鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、レタス、…-
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たらとじゃがいものミルク煮
- 211 kcal
- 食塩 1.3 g
たらは焼いてから煮ることで香ばしさをプラス。ごろごろ食材で食べごたえがしっかりあり、牛乳のコクたっぷりのミルク煮です。エネルギー211 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質6.8 g炭水化物24.7 g糖質15.4 g食物繊維9.3 gコレステロール60 mgカリウム840 mgカルシウム117 mgリン310 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC31 mg葉酸32 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質6.8 g炭水化物24.7 g糖質15.4 g食物繊維9.3 gコレステロール60 mgカリウム840 mgカルシウム117 mgリン310 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC31 mg葉酸32 µgたら（切り身）、塩、小麦粉、じゃがいも、玉ねぎ、…材料： たら（切り身）、塩、小麦粉、じゃがい…-
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鮭のお酢ときのこ野菜のタップリあん
- 170 kcal
- 食塩 1.2 g
お魚の上に、お酢のきいたあんをかけていただく一品です。野菜とお魚と同時に食べると、薄味でもおいしく食べられます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質6.1 g炭水化物11.8 g糖質9.6 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム450 mgカルシウム23 mgリン217 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC4 mg葉酸39 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質6.1 g炭水化物11.8 g糖質9.6 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム450 mgカルシウム23 mgリン217 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC4 mg葉酸39 µg鮭（切り身）、塩、こしょう、強力粉、玉ねぎ、えの…材料： 鮭（切り身）、塩、こしょう、強力粉、…-
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揚げずに鶏のおろし煮
- 144 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚で簡単！鶏肉は揚げないプラス皮なしで、カロリーをカット。お弁当にもおすすめです。エネルギー144 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質7.1 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gコレステロール70 mgカリウム421 mgカルシウム21 mgリン172 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸30 µgエネルギー144 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質7.1 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gコレステロール70 mgカリウム421 mgカルシウム21 mgリン172 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸30 µg鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、大根、サラダ油、小ね…材料： 鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、大根、サ…-
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